Святковий торт

Святковий торт “Марія” для Вас дорогі мої друзі! Цей смачний святковий торт прикрасить будь чайний стіл!

Святковий торт

Святковий торт

Інгредієнти:

Для коржів:
50 гр. вершкового масла;
3 яйця;
1 ст. л. меду;
1,5 склянки цукру;
1 ч. л. соди (гашу оцтом);
3 склянки борошна.
Для крему:
Кефір-2 склянки і 1,5 склянки цукру.

Спосіб приготування:

Змішуємо масло, яйця, мед, цукор і соду. Проварюємо на водяній бані 15 хвилин
Додаємо 2 склянки борошна і варимо ще 5 хвилин.

Додаємо ще 1 склянку борошна, вимішуємо (обережно, тісто гаряче).

Ділимо тісто на 6-8 частин, розкачуємо листи товщиною 0.5 см і випікаємо.

Готові коржі змащуємо кремом. Для крему необхідно добре збити кефір з цукром. Святковий торт “Марія” готовий! Даємо просочитися торту 4-6 годин, можна його поставити в холодильник на ніч.

Святковий торт

Я пекла 2 порції, в одну з них поклала какао,коли змащувала торт розділила кожну порцію навпіл,одна на фото, а другу залишила для прийому гостей для завтра! Прикрасити тортик можна як завгодно, я прикрасила його по-швидкому мармеладом і пісочної крихтою!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: