Ми з Вами готуємо страви з макаронів в мультиварці вже не перший раз. Зовсім недавно у нас до вечері були кольорові ріжки з фаршем, а сьогодні будемо експериментувати над гніздами в мультиварці!
Інгредієнти:
Гнізда – 1 упаковка (18 штук);
Фарш у мене свинина (можна використовувати будь-який) – 500 грам;
Морква – 1 штука;
Ріпчаста цибуля – 1 головка;
Часник – 2 -3 зубчики;
Томат – 2 столових ложки;
Вода;
Сіль, чорний перець мелений і приправи за смаком.
Рослинне масло.
Макарони з фаршем в мультиварці
Спосіб приготування:
Для приготування страви нам для початку потрібно зробити обжарку. Для обжарювання натремо на тертці моркву (попередньо почищену і вимиту). Ріпчасту цибулю так само чистимо, миємо й ріжемо середнього розміру квадратиками (так само його можна нашаткувати півкільцями). Часник чистимо і дрібно кришимо.
На дно каструлі мультиварки наливаємо олію, викладаємо в неї всі овочі для смаження. Вибираємо режим “ВИПІЧКА” і в цьому режимі обсмажуємо 15-20 хвилин. За п’ять хвилин до закінчення часу додаємо томат і перемішуємо, смажимо далі до сигналу.
СВИНИНА ЗАПЕЧЕНА В МУЛЬТИВАРЦІ! СМАЧНО І СИТНО!
Готуємо фарш, їм ми будемо начиняти наші гнізда! У розморожений фарш додаємо сіль, чорний мелений перець, добре перемішуємо.
Цим фаршем начиняємо гнізда. Всі гнізда викладаємо в каструлю мультиварки зверху обжарювання, заливаємо водою трохи вище рівня макаронних виробів. Солимо, додаємо приправи за смаком. Готуємо в режимі “Плов” до сигналу.
Всім приємного апетиту!
З повагою, Юлія Омельченко