Кулінарні рецепти        26 Червня 2018        91         0

Самогонний апарат з скороварки: розповімо, як своїми руками зробити дистилятор з металевого кухонного помічника

Зміст

  • Як зробити дистилятор своїми руками?
    • Холодильник Грехема
    • Сухопарник
  • Відео інструкція

Сьогодні алкоголь є легкодоступним товаром для споживачів. Незважаючи на це, багато людей віддають перевагу самогону. Для одних — це просто захоплення, для інших — творчий процес. Треті хочуть заощадити.

Великим попитом останнім часом стало користуватися самогоноваріння за допомогою простої домашньої скороварки.

Самогонний апарат з скороварки: розповімо, як своїми руками зробити дистилятор з металевого кухонного помічника

Плюсами даного виду перегону є:

  • доступна ціна;
  • можливість використовувати б/у скороварок;
  • пристрій можна придбати в будь-якому госп-ном магазині;
  • вимагає мінімум зусиль для переробки.

Мінусом самогонних апаратів з скороварок вважається невеликий обсяг.

Майже всі скороварки розраховані на 5 літрів, тому гнати великий обсяг браги з його допомогою не вийде. З іншого боку, якщо гнати самогон тільки для себе, то такого об’єму буде більше, ніж достатньо.

Як зробити дистилятор своїми руками?

Починати процес слід з вибору ємності скороварки.

Купувати потрібно модель з нержавіючої сталі, що має товсті стінки і плоску поверхню. Дно вироби повинна мати 3-4 шару.

Самогонний апарат з скороварки: розповімо, як своїми руками зробити дистилятор з металевого кухонного помічника

Це далеко не складна конструкція, для якої знадобиться:

  • Термометр.
  • Герметично закривається кришка для ємності.
  • Змійовик.
  • Силіконові шланги невеликого діаметру.
  • Ємність для готового продукту.
  • Кран.
  • Першим кроком є збільшення отвори в кришці апарату, в яку вставляється футор або фітінг, і термометр біметалічний.

    Важливо! Герметичність конструкції залежить від сантехнічного футора. Тому рекомендується купувати саме такі різьбові з’єднання.

    Для кришки вироби потрібен футор, розмір якого — ½ дюйма. Надівається на цей різьбовий елемент силіконовий шланг, що з’єднує агрегат зі змійовиком.

    Самогонний апарат з скороварки: розповімо, як своїми руками зробити дистилятор з металевого кухонного помічника

    Якщо в комплект скороварки не входив термометр біметалічний, то його необхідно помістити в другий отвір. З його допомогою можна відстежити температуру бродіння.

    Які вибрати шланги для з’єднання? Скляні трубки вважаються кращими для цього, але їх складно придбати. Тому, альтернативою їм служать силіконові. Ці шланги з легкістю витримують високу температуру.

    Читайте також: Як зробити царгу для самогонного апарату своїми руками?

    Допускається використання мідних труб, вони також не вступають в реакцію зі спиртом.

    Важливо! Забороняється використання гумових або пластикових труб для самогоноваріння. Продукт може прийняти різкий аромат і гіркота.

    Холодильник Грехема

    Саморобний самогонний апарат слід обладнати змійовиком.

    Довідка! Змійовик — це спіраль, яка постійно охолоджується в процесі вигонки, так як через неї випаровується брага. Служить він для просування спиртових парів, а також для утворення конденсату.

    Ідеальним холодильником Грехема є конструкція з кварцового скла, воно володіє високою міцністю. Через цей матеріал можна спостерігати за процесом поділу браги і отриманого речовини на частини.

     

    Самогонний апарат з скороварки: розповімо, як своїми руками зробити дистилятор з металевого кухонного помічника

    Саморобний змійовик, виготовлений з мідної сантехнічної трубки нітрохи не поступається скляному. Відмінність тільки в тому, що він непрозорий.

    Виготовлення:

    • Для виготовлення даної частини самогонного апарату знадобиться мідна трубка. Її потрібно скрутити.
    • Для цього матеріал потрібно наповнити сипучою речовиною (содою або піском).
    • Потім можна приступати до накрутці міді на основу.
    • Якщо цього не зробити, то прогини будуть нерівномірними, що надалі буде заважати проходженню парів. Витки змійовика робляться нещільно.
    • Для кращого теплообміну відстань між кільцями має становити не менше півтора сантиметрів.

    На відео показано, як зробити змійовик для самогонного апарату своїми руками:

    Холодильник Грехема зі змійовиком буває двох типів:

    • Заливний,
    • Проточний.

    Останній тип систематично пропускає холодну воду через себе. Апарат підключають до системи водопостачання, що вимагає великої витрати води. Щоб агрегат виконував усі свої функції на високому рівні, слід дотримуватися всі умови.

    Важливо! Вода в ході процесу повинна бути холодною. В іншому випадку, це призведе до помилки при дистиляції браги. Обсяг готового продукту в цьому випадку зменшується.

    Заливний тип економічніше у використанні. Однак, в процесі виробництва рідина нагрівається, що робить концентрацію пари слабкіше. Деякі умільці додають в неї лід, що і потрібно для нормальної роботи апарата.

    Читайте також: Що таке електричний самогонний апарат – особливості і принцип роботи

    Самогонний апарат з скороварки: розповімо, як своїми руками зробити дистилятор з металевого кухонного помічника

    Сухопарник

    Часто ведуться суперечки про потреби даної частини при виготовленні самогонного апарату на основі скороварки. Служить він для додатково очищення спирту від сивушних масел.

    Виготовити конструкцію можна зі скляної літрової банки:

  • Ємність повинна бути з кришкою, яка герметично закривається.
  • В ній необхідно зробити маленький отвір для штуцерів, вкрутити їх.
  • Після — з’єднати отримане за допомогою силіконового шланга з холодильником і перегінним апаратом.
  • Професіонали стверджують, якщо помістити в сухопарник кірку лимона або апельсина, то це додасть цитрусовий смак готового продукту. Заклавши на тиждень в ємність з самогоном ті ж кірки від цитрусових фруктів, смак лимона або апельсина буде відчуватися більш насичено.

    Важливо! Герметичність всіх з’єднань даної конструкції — запорука довгострокової роботи агрегату.

    Після того, як повністю зібраний самогонний апарат, завершальним кроком буде перевірка його на герметичність.

    Самогонний апарат з скороварки: розповімо, як своїми руками зробити дистилятор з металевого кухонного помічника

    Особливу увагу варто приділити трубках, що сполучають конструкцію. Часто їх доводиться обробляти.

    • Для кращої герметичності використовують звичайне тісто, так як воно легко видаляється з поверхонь після вигонки, але приносить багато клопоту, оскільки при наступному перегоні його потрібно робити заново.
    • Силіконові заглушки також допоможуть при досягнення даної мети.

    Відео інструкція

    Самогонний апарат, виготовлений на основі скороварки – це прекрасний спосіб порадувати друзів домашнім виробництвом. Любителі цього процесу можуть освоїти нові технології, які дуже прості.

    Цей прилад підійде не тільки для виробництва самогону, але і для виготовлення віскі, коньяку та багатьох інших напоїв, які вимагають у приготуванні процесу дистиляції. Головне пам’ятати про найпростішої схемою переробки цього агрегату.

    Подивіться відео, в якому наочно показано, як переробити скороварку в самогонний апарат:

    Самогонний апарат з скороварки: розповімо, як своїми руками зробити дистилятор з металевого кухонного помічника