Салат з тунця консервованого з яйцем і свіжим огірком

Салат з тунця консервованого з яйцем і свіжим огірком

Пропоную сьогодні нам з вами приготувати смачний і простий салат з тунця консервованого з яйцем і свіжим огірком. Так як тунець консервується у власному соку або в олії, риба виходить досить жирної, тому можна заправити салат ложечкою рослинного масла або не заправляти зовсім. Калорій в такому блюді мало, тому салат з тунця консервованого, рецепт якого ви побачите нижче, цілком можна вважати дієтичним. Так як на приготування йде зовсім мало часу, то краще зробити його перед подачею на стіл, інакше через соковитих інгредієнтів він може просто «стекти» і буде не таким смачним.

Рецепт салату з консервованого тунця

Список інгредієнтів:

  • 1 свіжий огірок,
  • 2 курячих яйця,
  • 150 г консервованого тунця,
  • 3-4 гілочки свіжої зелені,
  • сіль за смаком, спеції, зерна кунжуту.

Процес приготування:

Свіжий огірок вимийте і обсушіть, обріжте кінчики. Спробуйте огірок на гіркоту, щоб не зіпсувати весь салат. Жорстку шкірку краще зрізати. Наріжте овоч дрібними кубиками.

Салат з тунця консервованого з яйцем і свіжим огірком

Курячі яйця зваріть круто, остудіть в крижаній воді і почистіть. Потім наріжте їх кубиками.

Салат з тунця консервованого з яйцем і свіжим огірком

Відкрийте банку консервованого тунця. Зайву рідина (масло) можна злити. Риба може бути законсервована цілим шматком, 2-3 середніми шматками або подрібнена для салатів. У будь-якому випадку, рибу потрібно подрібнити виделкою до потрібного стану.

Салат з тунця консервованого з яйцем і свіжим огірком

У салатнику з’єднайте нарізані яйця, огірок і перекладіть консервовану рибу. Перемішайте, спробуйте на сіль, спеції, додайте, чого не вистачає.

Салат з тунця консервованого з яйцем і свіжим огірком

Свіжу зелень промийте і обсушіть. Наріжте дрібно. Можна взяти кріп, петрушку, зелену цибулю, базилік – за бажанням.

Салат з тунця консервованого з яйцем і свіжим огірком

Смачний салат з консервованим тунцем, огірком і яйцем готовий.

Салат з тунця консервованого з яйцем і свіжим огірком

Перекладіть його порційно в маленькі салатники або подайте в загальному блюді. Перед подачею прикрасьте рубаною зеленню і зернами кунжуту.

Читайте також:
Салати із зелених помідорів на зиму: дуже смачні без стерилізації

Раджу вам також скуштувати смачний салат з печінки тріски.

Приємного апетиту!

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради для кожного
Залишити відповідь