Якщо вам захотілося щось перекусити, приготуйте салат з крабових паличок з кукурудзою, рецепт з фото дуже смачний я підкажу вам сьогодні і покажу. Він досить легкий, особливо якщо в якості заправки використовувати нежирний йогурт, тому він відмінно підійде для вечері або в якості перекусу. Щоб приготувати такий салат, вам потрібно всього-то зварити яйця, а решта подрібнюється в лічені секунди. Зелень можна використовувати будь-яку, головне, щоб вона була свіжою і ароматною. Вибір великий – базилік, кріп, петрушка, селера, рукола і т. д. Отже, записуйте мій рецепт смачного салату з крабових паличок.
Салат з крабових паличок з кукурудзою: рецепт
Список інгредієнтів:
- 250 р крабових паличок,
- 2 курячих яйця,
- 3-4 гілочки зелені,
- 200 р консервованої кукурудзи,
- 2 ст. л. заправки для салату (сметана, майонез, йогурт),
- ? Ч. л. солі, спеції за бажанням.
Процес приготування:
Крабові палички для салату можна використовувати заморожені або охолоджені. Заморожені розморозьте в природних умовах, але ні в якому разі не в воді. Палички, як губка, вберуть в себе рідину і ваш салат вийде дуже водянистим. Зніміть з паличок целофан і наріжте їх дрібними кубиками. Для салату підійдуть крабові палички будь-яких розмірів, нарізаються вони дуже легко.
Курячі яйця зваріть круто, остудіть в холодній воді і почистіть, наріжте дрібними кубиками. За величиною кубики повинні бути схожими з шматочками крабових паличок.
Свіжу зелень промийте проточною водою, обсушити на рушнику, дрібно нарубаєте.
З допомогою консервного ножа відкрийте банку з консервованою кукурудзою, злийте рідину і перекладіть потрібну кількість кукурудзи в миску. Сюди ж додайте нарізані крабові палички, яйця і зелень.
Додайте сіль, спеції за смаком і заправку. Зі сметаною або грецьким йогуртом салат з крабових паличок з кукурудзою і яйцями вийде менш калорійним. Заправляти страва найкраще безпосередньо перед подачею.
Смачний салат з крабових паличок з кукурудзою готовий.
Подавайте його порційно або в одному великому салатнику. Це ідеальний варіант для святкового застілля або звичайної сімейної трапези.
Дивіться також: Салат з крабових паличок і білокачанної капусти”.
Приємного апетиту!