Будь-яка риба, приготована в мультиварці панасонік та інших мультиварках виходить дуже смачною і ніжною, якщо врахувати кілька секретів приготування! Сьогодні я буду готувати горбушу, ця риба вийде особливо смачною, так як готувати я її буду в мультиварці фірми панасонік!
В моїй родині вже так заведено, що четвер рибний день! Як не дивно, але і в наш сучасний час 21 століття зберігаються подібні традиції. Минулого тижня я готувала тушковану рибу в мультиварці з картоплею. Вийшло дуже смачно!
Хочу порадувати і Вас, дорогі читачі своїм рецептом! А Ви приготуйте і порадуйте своїх рідних! До речі, якщо Вам не важко, залиште свій відгук про рецепті в коментарях нижче! Заздалегідь я Вам дуже вдячна!
Ну, приступимо до рецепту? Пам’ятаєте, ми якось запікали горбушу? Дак ось сьогодні ми будемо її гасити!
[reklama2]
ЗНАДОБИТЬСЯ:
Риба горбуша (можна використовувати і будь-яку іншу рибу) середнього розміру – 1 штука (вагою близько 1 кг);
Ріпчасту цибулю (великого розміру) – 3 головки;
Картопля – 600-700 грам;
Майонез (або сметана) – 300 грам;
Рослинне масло – 20 мл;
Сіль, перець за смаком.
Зелень для прикраси і пікантності.
Технологія приготування риби в мультиварці панасонік
Рибу якщо вона заморожена розморожуємо, краще це робити природним шляхом (зачекати, поки вона розтане сама). Або покласти в прохолодну воду. Розморожувати в мікрохвильовці я Вам не рекомендую. Розморожену рибу промиваємо під проточною водою, нарізаємо на кілька частин досить великими шматками (шириною по п’ять-шість сантиметрів).
У каструлю мультиварки наливаємо трохи олії, викладаємо горбушу.
[reklama]
Картоплю чистимо, миємо, ріжемо на 3-4 частини.
Викладаємо по боках від горбуші і між нею. Зверху все цю красу солимо, перчимо за смаком. Заливаємо майонезом або сметаною.
Включаємо нашу диво-каструльку трудиться в режим “Гасіння” на 1 годину.
Готове блюдо викладаємо на тарілку, прикрашаємо зеленню!
Поки готується риба в мультиварці панасонік в будинку “варто” такий чудовий аромат, що навіть сусіди будуть готові прибігти до Вас на вечерю! І не дивуйтеся, що за такий короткий час і доданих мінімум зусиль Ви порадуєте своїх близьких прекрасним блюдом – рибою, приготовленої в диво помічницю – мультиварці панасонік!
Ну і наостанок, рецепт рибних котлет від Юлії Висоцької!
[youtube]t_H9XofyXB8[/youtube]
З повагою, Ваша Юлія Омельченко