Наявність професійної техніки на домашній кухні вже стало буденністю. Завдяки їй, готувати стало набагато простіше і зручніше. Змішати необхідні продукти, збити кремову масу або приготувати тісто тепер простіше простого.
Планетарний міксер був винайдений для виробничих цілей. Однак, усвідомивши його необхідність в щоденному використанні, виробники вдосконалили його. Тепер такий апарат, можна зустріти на будь-якій кухні.
Представляємо вам рейтинг планетарних міксерів, кращі в своєму сегменті на думку фахівців і користувачів.
Правила вибору міксера
Вибираючи товар, слід досконально вивчити характеристики, відгуки і необхідні для вас якості.
На що слід звернути увагу:
- Завдання. Основні вимоги для апарату – замішувати і збивати. Будь-яка додаткова функція не повинна заважати основному процесу. Якщо міксер купується для дому, то вибирайте без додаткових опцій.
- Потужність. Даний показник вказує на яку продуктивність розрахована машина. Так, наприклад, апарат до 1000вт підійде для сім’ї. Якщо потужність вище, то такі пристрої використовуються в малому або середньому виробництві.
- Корпус. Для виготовлення деталей і самого корпусу, використовується хороший пластик нержавіюча сталь. Залежно від матеріалу виготовлення залежить ціна. Пластикові корпуси дешевше і легше.
- Обсяг і матеріал чаші змішування. Один з найголовніших елементів. Пластикова чаша менш стійка і здатна вбирати запахи. Обсяг, залежить від кількості виробленого продукту. Для невеликої кількості продукції підійде обсяг до трьох літрів. А ось для великої кількості переробляються інгредієнтів краще вибирати чашу побільше.
- Швидкість. Швидкість з якою збивається продукція у кожної моделі різна. Тут все залежить від покупця і частоти використання.
- Комплектація. Виробники пропонують, як мінімум три насадки – вінчик для збивання, лопата для змішування, гак для тіста. В залежності від професійного призначення кількість насадок може бути більше.
- Зручність у використанні. Це якість не найголовніше, але тим не менш, на нього варто звернути увагу. Стійкість, шумоізоляція, щільний затиск і прозорість кришки дозволять уникнути багатьох незручностей.
- Безпечне використання. Автоматичні запобіжники збережуть апарат набагато довше. Добре, якщо модель буде мати блокіратор повторних пусків, а також якщо неправильно встановлена або відсутня кришка.
ТОП-10 моделей в 2019-2020 році
Рейтинг кращих моделей складається з двох напрямків – побутові міксери, які використовуються для будинку і підлозі і професійні міксери.
Ми вибрали лише кращі моделі, щоб досконально і незалежно розглянути всі позитивні і негативні сторони.
Міксери побутові з співвідношенням ціна-якість
Moulinex HM 4121
Рейтинг недорогих моделей відкриває саме цей апарат з середніми характеристиками. Невелика пластикова чаша на 2,5 л підходить для невеликих обсягів.
П’ять швидкостей, турборежим і потужність 450вт продукти перемішують до однорідної маси.
Плюси:
- Кнопка знімання насадки.
- Дизайн.
- Невеликі габарити і вага.
Мінуси:
- Пластикова чаша невеликого обсягу.
- Відсутня захисна кришка.
- Немає додаткових насадок.
Ціна: 7000 р.
Endever Skyline SM – 10
Ще один бюджетний варіант міксера. Багато домогосподарки віддають перевагу цій моделі.
Апарат володіє потужністю 600 вт і шістьма швидкостями на механічному управлінні.
Пластиковий корпус з металевими вставками і з чашею із сталі на чотири літри, роблять його гарним помічником.
Плюси:
- Сталева ємність для змішування.
- Комплектується шпателем.
- Добре перемішує і збиває.
- Легко керувати.
- Невелика вага – близько п’яти кілограм.
Мінуси:
- Немає додаткових насадок.
Ціна: 5000 р.
Kitfort KT-1308-1
Автономна машина, потрібно лише завантажити необхідні інгредієнти, а все інше вона зробить сама.
Володіє потужністю 600 вт і шістьма швидкостями на механічному управлінні.
Алюмінієва ємність для змішування на 4,2 л.
Плюси:
- Легка вага – 4,2 кг
- Таймер.
- Автономність.
Мінуси:
- Працює занадто голосно.
- Немає додаткових насадок.
Ціна: 6000 р.
Kitfort KT – 1330
Ще один апарат фірми китфорт, який добре зарекомендував себе.
Корпус зроблений з міцного пластику, а чаша зі сталі, об’ємом 4,5 л. Всі насадки теж зроблені з нержавіючого металу. Їх форма створена таким чином, щоб продукти перемішувалися в центрі.
Сім швидкостей і 800вт, дозволяють справлятися з багатьма завданнями.
Плюси:
- Наявність захисної кришки.
- Ніжки зроблені з гуми.
- Відвід повітря.
- Відсутність шумів.
Мінуси:
- Немає ручок на чашці.
- Провід нікуди прибрати.
Ціна: 6000 р.
Порівняльна таблиця основних характеристик
місце | назва | потужність (вт) | матеріал/ об’єм чаші (л) | матеріал корпусу | ціна (р) |
4 | Moulinex HM 4121 | 450 | пластик/2,5 | пластик | 7000 |
3 | Endever Skyline SM – 10 | 600 | сталь/ 4,0 | пластик | 5000 |
2 | Kitfort KT-1308-1 | 600 | алюміній/ 4,2 | пластик | 6000 |
1 | Kitfort KT – 1330 | 800 | сталь/ 4,5 | пластик | 6000 |
Напівпрофесійні міксери
Gemlux GL-SM4,5G
Настільний апарат з дев’ятьма швидкостями на механічному управлінні і 1000вт потужності, здатний працювати з тестом будь консистенції.
Ємність для змішування зроблена з міцної сталі, а обсяг 4,5 л.
Корпус зроблений з міцного пластику з металевими вставками.
Плюси:
- Комплектується лопаткою.
- Наявність проміжної швидкості.
- Сталева чаша з ручками.
- Імпульсний режим.
Мінуси:
- Немає додаткових насадок.
- Розрахований на велику кількість продуктів.
Ціна: 10500 р.
Gemlux GL – SM10GR
Гемлюкс займає одне з провідних місць у виробництві професійного кухонного обладнання.
Сім швидкостей, включаючи імпульс плюс 1500 вт можуть будь-які інгредієнти перемішати.
В конструкції корпусу і ємності використовувалася харчова сталь. Чаша об’ємом 10л, підійде навіть для невеликого кафетерію. Захисна кришка обладнана отвором для додавання продуктів під час роботи.
Плюси:
- Хороша продуктивність.
- Таймер.
- Електронний екран.
Мінуси:
- Немає ручок на ємності.
- Відсутній відсік для проводу.
Ціна: 12500 р.
Kitfort – 1336
Покупці відзначають кілька плюсів цієї моделі – якісні матеріали і просте використання.
Апарат оснащений вісьмома швидкостями, які можна вибрати самостійно. Також машина може самостійно регулювати швидкість. Потужність досить висока – 1000вт.
Ємність для змішування, так само як корпус зроблені із сталі. Об’єм чаші становить 5л. В комплекті йде захисна кришка з отвором для добавки інгредієнтів.
Плюси:
- Хороша продуктивність.
- Широка кольорова палітра.
- Відсутність шумів.
- Відключення проводиться автоматично.
- Плавна робота механізмів.
Мінуси:
- Немає ручок на чашці.
- Відносно висока ціна.
- Відсутній відсік для проводу.
Ціна: 13000 р.
Порівняльна таблиця основних характеристик
місце | назва | потужність (вт) | матеріал/ об’єм чаші (л) | матеріал корпусу | ціна (р) |
3 | Gemlux GL-SM4,5G | 1000 | сталь/ 4,5 | пластик | 10500 |
2 | Gemlux GL – SM10GR | 1500 | сталь/ 10,0 | сталь | 12500 |
1 | Kitfort – 1336 | 1000 | сталь/ 5,0 | сталь | 13000 |
Професійні міксери
Smeg SMF01
Апарат виконаний у стилі ретро, проте, володіє досить непоганими якостями.
Ємність змішування виконана із сталі, об’ємом 4,8 л.
800вт потужності і десять швидкостей, щоб вибрати необхідний режим.
Плюси:
- Якісний корпус, хоч і з пластику.
- Велика кольорова палітра.
Практично відсутній шум. - Двигун не нагрівається довгий час.
- Широкі можливості із-за додаткових насадок.
Мінуси:
- Збиває мінімум половину обсягу.
- Чаша без ручок.
- Відсутній відсік для проводу.
- Висока ціна.
Ціна: 56000 р.
KitchenAid 5KSM7580
Практично безшумна, але продуктивна машина. Добре адаптована для кулінарних ентузіастів.
Завдяки потужності в 1300вт, модель легко справляється з великою кількістю інгредієнтів.
Ємність змішування виготовляється з якісної сталі. Обсяг – 6,9 л, що дозволяє змішувати відразу велику кількість продуктів.
Вдосконалений двигун, що дозволяє працювати на менших кількостях обертах.
Плюси:
- Корпус металевий, монолітний.
- Покриття – склоподібна емаль.
- Захисна кришка.
- Є можливість підключати додаткові насадки.
- Пластикові деталі відсутні.
Мінуси:
- Висока вартість.
Ціна: 61000 р.
Electrolux EKM 4000
Конструкція апарату продумана до дрібниць, а потужність 1000вт приємно здивує будь-якого користувача.
Десять швидкостей і простий механізм управління, дозволяють виставити потрібний режим навіть новачкові.
Комплект оснащений двома ємностями змішування: на 2,9 л і 4,8 л. Для кожної передбачена захисна кришка.
Плюси:
- Володіє високою потужністю.
- Відсутність шумів.
- Під’єднуються додаткові насадки.
- Оснащення автоматичною системою безпеки.
- Наявність турборежиму.
- Наявність захисного обода.
Мінуси:
- Немає ручок на ємностях.
- Відсутній відсік для проводу.
- Висока вартість.
Ціна: 36000 р.
Порівняльна таблиця основних характеристик
місце | назва | потужність (вт) | матеріал/ об’єм чаші (л) | матеріал корпусу | ціна (р) |
3 | Smeg SMF01 | 800 | сталь/ 4,8 | пластик | 56000 |
2 | KitchenAid 5KSM7580 | 1300 | сталь/ 6,9 | метал | 61000 |
1 | Electrolux EKM 4000 | 1000 | сталь/ 2,9 і 4,8 | метал | 36000 |