Здрастуйте дорогі любителі солоденького, з Вами знову Ганна Никеева! Пропоную вам рецепт солодкого улюбленого торта «Ганнуся». Торт простий в приготуванні і дуже смачний! Отже, рецепт.
Торт «Ганнуся»

Інгредієнти:
Для тіста:
Масло вершкове – 100 грам;
Яйце – 2 штуки;
Цукор – 200 грам або 1 склянка;
Сметана – 40 г або 2 столові ложки;
Мед – 2 столові ложки;
Борошно – 200 грам або (1,5 склянки);
Сода – 1 чайна ложка .
Для крему:
Вершкове масло – 200 грам;
Яєчні жовтки – 4 штуки;
Цукор – 200 грам або 1 склянка;
Крохмаль – 2 столові ложки;
Какао – 2 столові ложки;
Молоко – 1 стакан.

МЕДОВИЙ ТОРТ ДО СВЯТА

Як спекти домашній торт

ПРЕКРАСНИЙ ТОРТ ДЛЯ ЖІНОК
Спосіб приготування:
Для початку приготувати крем. Розтерти до білого 4 жовтки зі склянкою цукру. Додати 2 столові ложки крохмалю і 2 столові ложки какао. Все ретельно розтерти. Закип’ятити 1 склянку молока. Обережно підмісити до масі. Варити до загустіння. Масу остудити. Розтерти до білого вершкове масло і підмісити масу. Збити до утворення однорідного крему.
Для приготування тіста потрібно збити 2 яйця з 1 склянкою цукру. Додати розм’якшене масло, сметану, мед і соду. Соду попередньо загасити оцтом. Всипати борошно і збивати масу ще 2 – 3 хвилини на маленькій швидкості до утворення однорідного тіста (консистенція густої сметани). Тісто вилити у форму, випікати при температурі 170 градусів, 20 хвилин. Готовий корж охолодити і розрізати на 2 – 3 частини. Скласти коржі, змастити кремом.
Верх і боки торта змастити кремом. Прикрасити торт можна як завгодно, головне “включити” свою уяву і довіртеся фантазії!