Рецепт солодких булочок

Рецепт солодких булочок нам надіслала наша постійна читачка Никеева Ганна. Спробуємо приготувати здобні булочки по простому рецептом Анни!

Тісто для булочок Ганна готувала використовую хлібопічка CLATRONIC ВВА 2864. За цим рецептом можна замішувати тісто, не тільки в цій хлібопечі.

Рецепт солодких булочок

ВИПІЧКА ВАТРУШОК В АЕРОГРИЛІ!
Інгредієнти:
Молоко – 350 мл,
Маргарин або масло – 3 столові ложки,
Сметана – 1 столова ложка,
Яйце – 2 штуки,
Сіль – 1 чайна ложка,
Цукор – ? склянки,
Борошно – 800 грам,
Сухі дріжджі – 2 пакетика(15 грам),
Родзинки – 100 грам.
Спосіб приготування:
Для приготування тіста використовуємо хлібопічку ВВА 2864. Для того щоб правильно відміряти кількість рідини треба змішати яйця, сметану. Вилити суміш в мірну ємність і додати молоко. Кількість рідини не повинна перевищувати 450 мл Вилити у відро хлібопічки.
Додати маргарин, сіль, цукор. Обережно всипати борошно. Дріжджі покласти в останню чергу.
Тісто приготувати за програмою №8 «Тісто» або №5 «Солодкий хліб», але тоді треба буде під час відключити хлібопічку.
Родзинки закласти після сигналу хлібопічки.
Після того, як тісто підніметься з нього можна розкачати булочки. Дати Булочкам піднятися.
Випікати в духовці при температурі 230 градусів 20 хвилин.
Булочкам дати охолонути і посипати цукровою пудрою.

Читайте також:
Алкогольний калькулятор для водія онлайн: через скільки можна за кермо в 2018 скаже точний алкотестер
Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради для кожного
Залишити відповідь