Рецепт смачних булочок

Оцініть мій рецепт смачних булочок з какао! Якщо Ви любитель шоколадної випічки, то рецепт смачних булочок Вам обов’язково сподобається!

Рецепт смачних булочок

Інгредієнти для тіста:

Йогурт питний – 300 мл;

Вода – 100 мл;

Яйце – 1 штука;

Цукор – 100 грам;

Сіль – на кінчику ножа;

Какао – 50 грам;

Вершкове масло – 100 грам;

Дріжджі – 3 чайних ложки;

Пшеничне борошно – близько 3 склянок.

Спосіб приготування тіста:

Рецепт смачних булочок простий! Головне! Готуйте тісто з любовью і гарним настроєм! Тоді випічка до чаю вийде чудовою!

Щоб приготувати тісто необхідно питний йогурт і воду додати розтоплене олію. Суміш йогурту, води і масла повинна бути теплою.

Рецепт смачних булочок

Потрібно добре все перемішати, додати дріжджі, цукор, сіль і какао. Знову добре перемішуємо, це дуже важливо, щоб не було грудок від какао. Додаємо яйце.

Тепер потрібно всипати борошно, її я рекомендую просіяти. Тоді шоколадні булочки вийдуть пишними і повітряними!

Додавши борошно і замішавши тісто потрібно дати йому піднятися.

На це піде близько години часу.

З готового здобного тіста я ліплю булочки, всередину яких, кладу 1 чайну ложечку цукру. Вони можуть бути будь-якої форми.

Рецепт смачних булочок

Готові булочки змащую жовтком. І посипаю частина цукром, а частина маком. Даю піднятися 20 хвилин.

Випікаю шоколадні булочки в духовці на деку змащеному олією. Температура випічки 190 градусів, час випікання 20 хвилин.

 

Читайте також:
Паста з куркою і грибами у вершковому соусі: покроковий рецепт з фото
Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради для кожного
Залишити відповідь