Рецепт печінкового торта з фото покроково

Рецепт печінкового торта з фото покроково

Будь-який святковий стіл рясніє всілякими наїдками. Очі розбігаються, коли бачиш гарні страви. Можна зустріти солодкі торти й десерти, але закусочні торти зустрінеш не часто. І вони, до речі, завжди користуються особливою увагою. Серед таких оригінальних рецептів особливе місце займає печінковий торт. Тому, ми пропонуємо Вам наш рецепт печінкового торта з фото покроково, щоб на наступний свято, і Ви змогли порадувати свою сім’ю і гостей.

Цей тортик завжди виходить ошатним і виглядає дуже апетитно. Також його дуже зручно готувати. Коржі найкращим чином дбають. Печінковий торт легко зібрати і змастити начинкою. Смак буде пікантний, гострий. Відмінний смак і зовнішній вигляд торта займе центральне місце на вашому столі. Давайте прямо зараз подивимося, як приготувати печінковий торт. Нагадаю всім, що печінка багата на залізо, що вельми сприятливо при анемії. Лікарі рекомендують частіше включати її в наш раціон.

Печінковий торт: рецепт з фото покроково

Необхідні продукти:

  • 500 грам индюшиной печінки;
  • 1 ріпчаста цибуля;
  • 2-3 яйця;
  • 150 грам пшеничного борошна;
  • 50 мл молока;
  • ? Чайн. ложки солі і чорного меленого перцю;
  • Одна щіпка цукру;
  • Один тюбик майонезу;
  • 2-3 зубчики часнику;
  • 1 морквина;

Рецепт печінкового торта з фото покроково

Приготування:

Щоб приготувати смачний печінковий торт з морквою і часником, для початку индюшиную печінка вимийте і пропустіть через м’ясорубку. Також пропустіть через м’ясорубку очищену цибулину. Всипте всі спеції.

Рецепт печінкового торта з фото покроково

Влийте молоко.

Рецепт печінкового торта з фото покроково

По одному вводите курячі яйця і збийте потихеньку тісто.

Рецепт печінкового торта з фото покроково

Потім поступово вводите борошно.

Рецепт печінкового торта з фото покроково

Замісіть тісто, по консистенції схоже на густу сметану.

Рецепт печінкового торта з фото покроково

Поставте сковорідку з антипригарній поверхнею на вогонь. Капніть пару крапель олії для смаження. Виливайте печінковий тісто ополоником на сковорідку. Прожарюйте коржі до рум’яного кольору хвилинки 3 з кожної сторони.

Читайте також:
Маковий паску в мультиварці

Рецепт печінкового торта з фото покроково

Розмір коржів варіюйте самі. Хтось любить розміри побільше, а хтось віддає перевагу мініатюрні.

Рецепт печінкового торта з фото покроково

Для начинки моркву треба потерти на крупній тертці і обсмажити на сковорідці з маслом до м’якості.

Рецепт печінкового торта з фото покроково

Потім змішайте обсмажену моркву з майонезом. Видавіть туди часник через прес.

Рецепт печінкового торта з фото покроково

Такою гострою начинкою промажте коржі і складіть торт.

Рецепт печінкового торта з фото покроково

При подачі можна прикрасити улюбленої зеленню. У розрізі печінковий торт з морквою виглядає дуже красиво!

Рецепт печінкового торта з фото покроково

Ну, ось і все! Тепер Ви знаєте, як приготувати печінковий торт, покроковий рецепт з фото, сподіваємося, допоміг Вам освоїти весь процес. Приготуйте цю страву на свято, і будьте впевнені, що його з’їдять в першу чергу. Приємного апетиту!

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради для кожного
Залишити відповідь