Овочеве рагу в мультиварці

Овочеве рагу – одне із самих смачних і корисних других страв! Представляю Вам рецепт для цінителів дарів природи – овочеве рагу!

ОВОЧЕВЕ РАГУ

Овочеве рагу в мультиварці

Інгредієнти:

300 гр. моркви;
500 гр. капусти кольрабі;
500 гр. капусти пекінської;
500 гр. капусти броколі;
800 гр. картоплі;
300 гр. ріпчастої цибулі;
500 гр. баклажан;
300 гр. помідор (пропустити через блендр);
4-5 зубчиків часнику;
300 гр. зелені (кріп, петрушка, кінза, листя салату);
Сіль за смаком;
50-70 мл рослинного масла.

Зелень для прикраси.
Спосіб приготування:
Для овочевого рагу, все нижче перераховані інгредієнти чистимо, миємо, ріжемо кубиками і кладемо по черговості в добре розігрітий казан, на дно якого наливаємо трохи олії.
Все тушкувати до готовності, періодично підливати трохи кип’яченої води. Це блюдо виходить смачним і по-літньому красивим!

Овочеве рагу в мультиварці

Хочеться порадувати щасливих власниць мультиварок! Цей рецепт чудово підходить для ваших диво-помічниць! Перевірено на власній кухні! Вам необхідно, кількість овочів зменшити вдвічі. Закласти все в каструлю, посолити, перемішати. Вибрати програму «Гасіння». Готується овочеве рагу 1 годину. Готовив в мультиварці ви заощадите час! Адже не треба стояти біля плити, заважати, підливати кип’ячену столову воду! Ви просто закладаєте все необхідне, виставляєте режим і пожжете займатися іншими домашніми справами або просто провести час зі своїми рідними та близькими!

Решта рецепти других страв Ви можете прочитати тут

Рецепти страв для мультиварки тут
Щиро бажаю Всім приємного апетиту! Гармонії і затишку у Ваших родинах! Завжди Ваша, Юлія Омельченко.

Читайте також:
Хреновуха на самогоні: класичні рецепт приготування в домашніх умовах
Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради для кожного
Залишити відповідь