Кулінарні рецепти        11 Серпня 2018        92         0

Найкорисніший фрукт у світі, для здоров’я та краси – ТОП 10

Найкорисніший фрукт у світі, для здоровя та краси   ТОП 10

  • 1 Чим корисні фрукти
  • 2 Що ставлять на перше місце
  • 3 Десять найкорисніших фруктів
    • 3.1 Яблуко
    • 3.2 Груша
    • 3.3 Банан
    • 3.4 Цитрусові фрукти
    • 3.5 Ананас
    • 3.6 Гранат
    • 3.7 Персик і абрикос
    • 3.8 Ківі
    • 3.9 Хурма
    • 3.10 Авокадо

Свіжі фрукти необхідні для людини і здатні підтримувати здоров’я багато років. Кожен плід – справжня вітамінна бомба, зі своїм неповторним смаком. І як серед такого різноманіття вибрати найкорисніший фрукт? Які критерії вибору?

Спробуємо визначити 10 найкорисніших фруктів в цій статті.

Чим корисні фрукти

Насамперед варто зрозуміти, в чому полягає користь фруктів для організму. По-перше, всі рослинні продукти – джерело живих ферментів (ензимів). При термічній обробці понад 40 градусів ці речовини руйнуються, а в свіжих фруктах зберігаються в незмінному вигляді. Якщо порівняти людей з акумулятором, то ензими будуть підзарядкою, джерелом живлення. Рослинні ферменти забезпечують енергією кожну клітину, беруть участь в обмінних процесах, зміцнюють імунітет, уповільнюють процеси старіння, виводять з організму шлаки і токсини.

По-друге, у свіжих фруктах міститься велика кількість вітамінів, мінералів, органічних кислот, пектину, клітковини і корисних хімічних сполук.

Щоб скласти топ найкорисніших фруктів, познайомимося з вимогами до кандидатів, адже кожен з них унікальний за своїм складом і властивостями. Найкорисніший фрукт у світі повинен володіти наступними якостями:

  • Високий вміст вітамінів і мінералів;
  • Позитивний вплив на здоров’я;
  • Активізація розумової діяльності;
  • Ефективність в боротьбі з різними захворюваннями;
  • Забезпечення організму енергією
  • І звичайно ж, фрукт має бути просто смачним! А під цей критерій підходить не один солодкий плід. Так як вибрати найкращий?

    Що ставлять на перше місце

    За результатами досліджень багатьох науковців, найбільш корисним визнано яблуко. Професора з оксфордського університету вважають гранат рекордсменом по корисності. А на думку вчених з Китайської республіки Тайвань найкорисніша– це Пітаї або драконий фрукт. В кожній країні на першому місці стоять свої звичні улюблені плоди. Виходить, що місцеві фрукти і є найбільш корисні!

    Місцеві плоди проходять мінімальну обробку хімікатами, так як не вимагають тривалого транспортування. Також місцеві фрукти рідше стають причиною харчового отруєння і алергії.

    Десять найкорисніших фруктів

    Вкрай складно визначити, які фрукти корисні більше інших. Адже одним з нас може бути важлива енергетичне підживлення від вживання солодкого м’ясистого банана. Інші ж застуджені, їм необхідна потужна доза вітаміну С, що міститься в цитрусових або ківі. Виходить, що всі корисні плоди корисні по-різному. Кращий той фрукт, який допомагає чинити опір захворюванням, тривожать конкретної людини.

    Проте, стараннями багатьох вчених визначена корисність і складений рейтинг з 10 плодів, що допомагають запобігти або вилікувати багато захворювань.

    Яблуко

    Перше місце по праву дістається яблук. Практично всі вчені, які проводили дослідження про користь свіжих фруктів, вважають, що яблука найкращі. М’якоть багата вітамінами А, С, Е, вітаміни групи В, марганцем і магнієм. У шкірці містяться пектин і клітковина, яка сприятливо впливають на травлення. У насінні виявлено велику кількість йоду, тому яблука корисно їсти цілком, разом з насінням.

    Найкорисніший фрукт у світі, для здоровя та краси   ТОП 10

    Регулярне вживання яблук:

    • Запускає правильну роботу ШКТ;
    • Виводить шлаки і токсини;
    • Захищає судини від надлишків холестерину, підтримує серцево-судинну систему;
    • Перешкоджає розвитку цукрового діабету і хвороби Альцгеймера;
    • Знижує ризик виникнення інфарктів;
    • Активізує захисні функції організму;
    • Зупиняє процеси старіння

    Яблука швидко насичують організм, володіють низькою калорійністю, тому часто застосовуються для зниження ваги. За результатами лондонських вчених, люди, що з’їдають більше 5 яблук на тиждень, рідше піддаються захворюванням дихальної системи.

    Груша

    Перші згадки про груші виявлені ще в Стародавньому Китаї. Вже тоді люди розуміли, в чому полягає користь фруктів. Як і яблуко, груша багата клітковиною. Хімічний склад представлений вітамінами групи В, А, С, К і мінерали: калій, йод, фосфор, залізо, сірка. Плоди містять велику кількість фолієвої кислоти (вітамін В9), яка корисна для жіночого здоров’я, особливо в період вагітності.

    Найкорисніший фрукт у світі, для здоровя та краси   ТОП 10

    Регулярне вживання груші:

    • Зміцнює імунну систему;
    • Нормалізує роботу щитовидної залози;
    • Знижує рівень холестерину;
    • Запускає роботу нирок, печінки і кишечника;
    • Нейтралізує і виводить вільні радикали;
    • Допомагає протистояти стресам покращуючи роботу нервової системи

    Крім всіх перерахованих достоїнств, груша, яка за смаком набагато солодший яблука, містить меншу кількість цукру. Плід корисний для людей з надмірною вагою і цукровий діабет.

    Банан

    Ви здивуєтеся, але банан насправді не фрукт, що росте далеко не на пальмах. З ботанічної точки зору банан вважається ягодою, виростає на траві.

    Банани дуже поживні, містять велику кількість цукру і калорій (близько 110 ккал на 100 грам). Завдяки цьому плід швидко насичує і поповнює енергетичні ресурси. Багатьом спортсменам банани допомагають набрати м’язову масу.

    Плід володіє багатим вітамінно-мінеральним складом: вітаміни групи В, С, К, РР, А, фосфор, калій, кальцій, селен, цинк, мідь, залізо, магній і калій. Останні два мікроелементи відіграють важливу роль в роботі серця і судин. Також корисний плід містить триптофан – амінокислоту, яка в організмі перетворюється в гормон радості-серотонін.

    Найкорисніший фрукт у світі, для здоровя та краси   ТОП 10

    Регулярне вживання банана:

    • Усуває печію, знімає больові відчуття в період загострення гастроентерологічних захворювань;
    • Нормалізує роботу нервової системи, бореться з хронічною депресією, безсонням;
    • Підтримує мозкову діяльність;
    • Зміцнює серцево-судинну систему.
    • Нормалізують артеріальний тиск

    Банани ефективні в боротьбі з нікотиновою залежністю. Для чоловіків фрукт особливо корисний, т. к. банан підвищує лібідо і підсилює вироблення чоловічих гормонів.

    Цитрусові фрукти

    На жаль, рейтинг вміщує в себе тільки 10 позицій, а в природі існує понад 60 видів цитрусових, тому розглянемо найбільш відомих представників сімейства.

    М’якоть ароматного апельсина містить натрій, калій, кальцій, мідь, залізо, магній, марганець, цинк, вітаміни групи В, А, Е, К. Всього 100 грамів заповнюють 90% денної норми вітаміну С. Завдяки високій концентрації аскорбінової і фолієвої кислоти цитрус корисний жінкам, особливо в період вагітності.

    Найкорисніший фрукт у світі, для здоровя та краси   ТОП 10

    Регулярне вживання апельсинів:

    • Сприяє виведенню токсинів з організму, очищенню крові;
    • Призупиняє вікові зміни;
    • Знижує рівень холестерину;
    • Активізує імунітет, захищає від вірусних і простудних захворювань;
    • Зупиняє запальні процеси;
    • Стимулює роботу печінки, дбайливо виводить зайву рідину;
    • Прискорює метаболізм;
    • Перешкоджає утворенню ракових клітин;
    • Запускає процес зниження ваги;
    • Покращує апетит;
    • Піднімає настрій, нормалізує роботу нервової системи;
    • Знижує кровоточивість ясен;
    • Покращує стан шкіри, волосся, нігтів

    Апельсин – фрукт корисний для чоловічого здоров’я. Плід покращує якість сперми.

    Кислий лимон б’є рекорди по відношенню до апельсину. У 100 грамах лимона міститься 150 грам вітаміну С, що складає 1,5-2 денних норм споживання. Корисний фрукт незамінний в сезон грипу та застуд.

     

    Регулярне вживання лимонів:

    • Сприятливо відбивається на стані шкіри;
    • Усуває акне;
    • Активізує метаболізм;
    • Знижує апетит;
    • Нейтралізує — виводить з організму вільні радикали;
    • Зупиняє процеси старіння

    Склянку води з лимонним соком, випитий натщесерце – напій здоров’я та краси. Корисна вода, збагачена вітамінами, допомагає організму прокинутися і підбадьоритися, запускає обмінні процеси, сприяє зниженню ваги.

    Грейпфрут увібрав в себе всі корисні властивості цитрусових. Однак на відміну від інших цитрусових, плід бере участь у розщепленні жирів, а значить, корисний для зниження ваги. Включення в раціон корисного цитруса позбавить від 4-5 зайвих кг.

    Ананас

    Список найкорисніших фруктів неможливо уявити без цього екзотичного плоду. Відомо, що ананас сприяє зниженню ваги, прискорює обмін речовин. Але це не єдина його гідність. М’якоть фрукта – цінне джерело вітамінів і мінералів, особливо вітаміну С і марганцю. Речовина бромелайн, що входить до складу, розщеплює жири, очищає органи від шлаків, виводить зайву рідину і токсини.

    Найкорисніший фрукт у світі, для здоровя та краси   ТОП 10

    Регулярне вживання ананаса:

    • Активізує імунітет, пригнічує запальні процеси в організмі;
    • Знижує ризик розвитку остеопорозу;
    • Зміцнює ясна і слизові оболонки порожнини рота, запобігає розвиток гінгівіту і пародонтиту;
    • Уповільнює вікові зміни організму;
    • Стимулює вироблення травних ферментів, що прискорює перетравлювання їжі;
    • Розріджує кров, захищає судини від холестерину;
    • Запобігає розвитку ракових пухлин

    Проте, для зниження ваги недостатньо є тільки ананас або грейпфрут. Дійсно, кожен з плодів сприяє швидкому засвоєнню їжі. Але досягти хороших результатів можна, поєднуючи прийом фруктів з правильним харчуванням та фізичним навантаженням.

    Гранат

    На сході гранат, увінчаний витонченою короною, вважається королем усіх фруктів. Плід не тільки смачний, але і корисний. Хімічний склад представлений вітамінами С, Е, Р, В, кальцієм, залізом, магнієм, фосфором і натрієм. Гранат містить пектин, дубильні речовини, органічні кислоти й антиоксиданти.

    Найкорисніший фрукт у світі, для здоровя та краси   ТОП 10

    Регулярне вживання граната:

    • Підвищує імунітет;
    • Активізує роботу травної системи;
    • Зупиняє ріст ракових клітин;
    • Виводить з організму токсини;
    • Нормалізує артеріальний тиск;
    • Запобігає розвитку атеросклерозу, анемії та цукрового діабету;
    • Покращує зір

    Гранатові кірки не менш корисні, ніж солодкі зернята. Відвар гранатових кірок має протипаразитарними властивості, зміцнює серце і судини. При зовнішньому застосуванні відвар загоює ранки і подряпини. Полоскання з відваром з кірок граната усуває кашель і запалення в порожнині рота.

    Персик і абрикос

    Ароматні персики і абрикоси займають одну сходинку в рейтингу найкорисніших фруктів.

    Перші абрикосові дерева були виявлені близько 4000 років тому. Вже тоді жителі стародавнього Китаю розуміли, якими корисними властивостями володіє абрикос. Цей фрукт на 40% складається з органічних цукрів, швидко усуває голод. Солодкий плід містить більшість відомих вітамінів і мінералів. Абрикосові насіння не менш корисні, ніж м’якоть. Кісточки, очищені від шкаралупи, борються з раковими клітинами і вважаються натуральної «хіміотерапією».

    Регулярне вживання абрикосів:

    • Зміцнює серце і судини;
    • Нормалізує роботу сечовидільної системи;
    • Відновлює гормональний баланс;
    • Запобігає розвитку анемії;
    • Виводить надлишки холестерину

    Завдяки низькій калорійності абрикос може бути корисним для зниження ваги.

    Найкорисніший фрукт у світі, для здоровя та краси   ТОП 10

    Батьківщиною персика також є Китай. Абрикос і персик відносяться до одного сімейства Розоцвіті, вітамінно-мінеральний склад і корисні властивості фруктів вкрай схожі.

    Регулярне вживання персиків:

    • Активізує роботу нирок і ШЛУНКОВО-кишкового тракту, добре очищає організм;
    • Підвищує захисні сили організму;
    • Мінімізує неприємні відчуття під час печії;
    • Нормалізує стан нервової системи, бореться з депресією

    Також персик вважається потужним афродизіаком для жінок і чоловіків.

    Ківі

    Кисло-солодкий ківі перевершує цитрусові за змістом вітаміну С. В 100 грамах м’якоті міститься понад 180 мг аскорбінової кислоти, що перевищує денну норму в 2 рази. У мінеральному складі переважають залізо, марганець, бор, магній і калій. Шкірка ківі не менш корисна, ніж м’якоть, але її ніхто не любить-за специфічної структури.

    Найкорисніший фрукт у світі, для здоровя та краси   ТОП 10

    Регулярне вживання ківі:

    • Забезпечує харчування серця і судин;
    • Запобігає розвитку гіпертонії, атеросклерозу та серцевої недостатності;
    • Підвищує рівень гемоглобіну;
    • Знижує ризик виникнення тромбозів;
    • Включає імунний захист організму;
    • Виводить зайву рідину з організму, знімає набряклість,
    • Запобігає ріст ракових клітин;
    • Нормалізує рівень цукру в крові;
    • Попереджає виникнення очних захворювань

    Травні ферменти ківі в поєднанні з низькою калорійністю дають відчутний ефект в позбавленні від зайвих кілограмів. Фрукт активізує правильну роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, усуває запори і печію.

    Хурма

    З точки зору ботаніки, хурма є зовсім не фруктом, а ягодою. Але навіть цей факт не дозволить викреслити плід зі списку найбільш корисних. У стародавній Греції хурму іменували як «божественний вогонь» і зовсім не даремно!

    Найкорисніший фрукт у світі, для здоровя та краси   ТОП 10

    Регулярне вживання хурми:

    • Запускає захисні механізми організму;
    • Нейтралізує дію вільних радикалів;
    • Стимулює процеси кровотворення, знижує ризик виникнення анемії;
    • Знімає набряки без вимивання калію;
    • Живить і зберігає еластичність судин

    До того ж, фрукт – хороший антиоксидант. Для людей, що мають проблеми з серцем, хурма може змінити або посилити дію деяких лікарських препаратів. Високий вміст калію і магнію покращують роботу серцево-судинної системи.

    Авокадо

    Завершує список корисних фруктів — зелений авокадо. З ботанічної точки зору, авокадо – це фрукт і дуже навіть корисний. Авокадо складається з жирів практично на 48%. Плід містить багато міді, калію, вітамінів групи В, До і С.

    Найкорисніший фрукт у світі, для здоровя та краси   ТОП 10
    Регулярне вживання авокадо:

    • Нормалізує артеріальний тиск;
    • Попереджає розвиток серцевих захворювань;
    • М’яко стимулює роботу кишечника;
    • Зменшує подразнення слизової при гастриті;
    • Відновлює баланс нервової системи;
    • Піднімає імунітет;
    • Захищає клітини печінки від руйнування;
    • Покращує зір;
    • Пригнічує розвиток ракових клітин;
    • Покращує стан шкіри, зміцнює нігті і стимулює ріст волосся;
    • Знижує рівень холестерину в крові.

    Крім перерахованого, авокадо – відмінний продукт для дієтичного харчування. Протеїни авокадо легко замінять м’ясний білок. А корисні жири не тільки не відкладуться у вигляді зайвих кг, але й позбавлять від наявних.

    Мабуть, список можна доповнити тропічними фруктами, які все частіше з’являються на наших прилавках. Про це ви дізнаєтесь з наступних статей. А поки поділіться досвідом, які фрукти допомагають вам піклуватися про здоров’я.