М’ясні рулети з начинкою

М’ясні рулети з начинкою в аерогрилі надіслала нам Шишкін Андрій (мій тато)! Наш новий кулінар розповість нам, як готувати м’ясні рулети з начинкою по-датському!

Мясні рулети з начинкою

М’ясні рулети з начинкою

Мясні рулети з начинкою

Інгредієнти:

М’якоть свинини – 1 кг;

Яйця – 6 штук;

Шпик – 200 грам;

Сир – 300 грам;

Кінза;

Сіль;

Перець чорний мелений;

Часник – 5 зубчиків.

 

Спосіб приготування:

Приготувати м’ясні рулети з начинкою не складно, тим більше, коли є помічниця – чудова кухонна техніка аерогриль!

Мясні рулети з начинкою

1) М’якоть свинини для майбутніх рулетів потрібно нарізати плоскими шматочками і добре відбити.

2) Яйця відварити, охолодити і почистити. Нарізати на 3-4 частини.

3) Шпик (свиняче сало) нарізати невеликими скибочками.

4) Сир нарізати шматочками товщиною приблизно 0,5 див.

5) Часник пропустити через чеснокодавку або натерти на дрібній тертці.

6) Підготовлені шматочки м’якоті посолити, поперчити за смаком, посипати сушеного кінзою і викласти трохи часнику.

Мясні рулети з начинкою

7) Викласти зверху шпик, шматочок яйця, сир. Всі згорнути рулетом, закріпити зубочисткою. Таким чином проробити з усім м’ясом. Коли м’ясні рулети з начинкою будуть готові, викласти їх на решітку аэрогриля.

Мясні рулети з начинкою

Запікати м’ясні рулети з начинкою по-датському потрібно при температурі 235 градусів 30-45 хвилин.

Мясні рулети з начинкою

Готові рулети посипати зеленню! Подавати їх можна з товченим картоплею!

Велике спасибі татові за рецепт! Будемо чекати чергових смакоти, по вихідних будемо дегустувати, фотографувати і ділитися з нашими читачами рецептами!

 

 

Читайте також:
Фрукт помело, калорійність, користь і шкоду для здоров'я чоловіків і жінок
Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради для кожного
Залишити відповідь