Смачні закуски і салати по-особливому гарно виходять у нашої постійної читачки Тетяни Кудряшевой! На нашому сайті Ви можете знайти багато рецептів до нового року, сімейних свят та урочистостей!
Листковий салат на святковий стіл
Інгредієнти:
Картопля;
Морква;
Ріпчаста цибуля;
Куряча печінка;
Яйця курячі;
Майонез, сіль за смаком.
Рослинна олія для обсмажування.
Петрушка.
Приготування:
Тетяна Кудряшева розповідає як готує листковий салат на святковий стіл: “Так оформити, мені здається, можна будь-листковий салат. Я робила так: Підходящу за розміром форму простелила харчовою плівкою, на дно трохи змастила майонезом.
1-й шар – варену картоплю, натерти на тертці (великої).
2-й шар – морква і цибуля, пересмажені до м’якості на раст.олії.
3-й шар – куряча печінка, припустити до готовності. Натерти на тертці великого розміру.
4-й шар варені і натерті на крупній тертці яйця.
5-й шар – повторюємо перший. Шари трохи прим’яти і потрібно нанести на них сіточку з майонезу.
Увага! Кожен шар промазуємо майонезом!
Якщо форма, яку ми викладаємо салат дозволяє, то можна повторити шари. Салат ніч хай просочиться в холодильнику.
Потім салатик необхідно перевернути на відповідну розміром тарілку, обмазати майонезом, прикрасити петрушкою і тертим жовтком. Приємного апетиту!..” Впевнена, смачні салати і закуски надані на нашому сайті Вам сподобалися! Як приготуєте, поділитися враженнями в коментарях, дубу дуже вдячна! Нам важливо знати Вашу думку! А ще…
Отримуй нові рецепти сайту на свою пошту:
Щастя Вам і добра! Ваша Юлія Омельченко!