Ліниві голубці в духовці – одне з найсмачніших страв на швидку руку! Сьогодні, Наталія Тихонова розповість як приготувати швидко і смачно ліниві голубці в духовці!
Ліниві голубці в духовці
Інгредієнти:
Кількість інгредієнтів залежить від числа едаков, тому готуємо на око!
Фарш – свинина та яловичина;
Рис;
Капуста;
Яйце;
Сіль і чорний мелений перець за смаком.
Для соусу знадобиться:
Сметана – 300 грам;
Помідори – 200 грам;
Столова вода трохи.
Спосіб приготування:
Для приготування швидкого і смачного страви необхідно змішати в рівних пропорціях м’ясний фарш ( свинина і яловичина навпіл), відварений рис і капусту.
Перед тим, як додати капусту в фарш Наталія її шаткує, мне, обдає окропом, щоб капуста стала м’якою.
Далі додаємо одне куряче яйце. Солимо і перчимо за смаком.
З отриманого фаршу, рису і капусти формуємо котлетки.
Обсмажуємо з двох сторін на сковороді. Щоб смачні ліниві голубці в духовці тримали форму.
Обсмажені голубці викладаємо на деко рядами. Заливаємо соусом.
Для приготування соусу необхідно змішати сметану, додати помідори перекручені і трохи води.
Готувати ліниві голубці в духовці при температурі 180 градусів. Час приготування-40 хвилин.
Наталія щиро бажає всім приємного апетиту!
Рецепти других страв тут
Дорогі друзі, пропоную Вам подивитися відео рецепт “Вегетаріанських голубців” Сюжет передачі Готуємо разом.
[youtube]shxMhOxdMxw[/youtube]
Бажаю Всім приємного перегляду! Добра та миру Вам і Вашим близьким!