Курка з картоплею – одна з коронних страв мого чоловіка Сергія! Сьогодні він ділиться з нами рецептом курочки запеченої і розповість, як приготувати маринад для курки.
Курка з картоплею
Мій коханий чоловік як і я,дуже любить поекспериментувати на кухні! Нехай не так часто,але по вихідних він завжди намагається нагодувати і здивувати нас смачною вечерею або обідом!
Інгредієнти:
Курка;
Картопля;
зелень для прикраси.
Маринад для курки:
12 столових ложок соєвого класичного соусу;
3 столових ложок меду;
2 чайної ложки лимонної кислоти;
1 чайна ложка меленого імбиру;
5 зубчиків часнику (через чеснокодавку);
2 середньої головки ріпчастої цибулі (натерти на тертці);
суміш перців сіль за смаком;
2 ст. ложок борошна.
Маринад для курки
Спосіб приготування:
Курочку(оброблену на шматочки) мій чоловік маринує в маринаді приготованому з вищевказаних продуктів. Щоб приготувати маринад просто потрібно змішати всі інгредієнти і добре перемішати їх. Дати настоятися близько 30-40 хвилин.
Готує Сергій в пакет для запікання, туди ж додає картопельку. Готує при температурі 160 градусів до готовності.
В кінці посипає зеленню!
Ось така смачна курка з картоплею виходить у мого коханого чоловіка!