Компот з гарбуза і заморожених ягід

Все-таки здорово, що я так багато наморозила ягід, фруктів і овочів! Зате всі зиму можна фантазувати на тему випічки, гарячого і компотів! Сьогодні чергова фантазія на тему солодких напоїв! Я Вам розповім, як можна зварити компот із заморожених ягід і гарбуза! Адже Я гарбузика теж відмінно зберегла в темному прохолодному місці!)))

Компот з гарбуза і заморожених ягід

Інгредієнти:

Гарбуз – 400 грам;

Калина – 100 грам;

Ревінь (за бажанням) – 50 грам.

Цукор – 150 грам.

Компот з гарбуза і заморожених ягід

Спосіб приготування:

Урожай гарбуза влітку вдався, сорти у нас різні, все добре зберігаються! Буквально сьогодні вранці розрізала велику гарбуз, розділила її на кілька частин, загорнула їх у харчову плівку і в холодильник. Буду готувати, пекти пироги з гарбуза і пригощати гарбузом всіх, хто прийде в гості у ці дні! А з одного шматочка сварганила по-швидкому компотик для синочка Артемика, так і сама з радістю випила пару стаканчиків!)))

Ой ладно, я забалакалася , пора вже розповідати, як я варила!

Гарбуза очистила від насіння і шкірки, нарізала кубиками. Такий гарбуза у мене вийшло 400 грам. Поклала в каструлю.

Дістала з морозилки заморожені ягоди калини і ревінь. Промила всю цю красу під холодною водою, додала в каструлю.

Всыпала цукор і налила води. Коли вода закипіла, я зменшила вогонь і варила 15 хвилин! Охолоджений компот перелити (проціджувати потрібно) графин! Пити його можна як холодним, так і теплим, і навіть гарячим! Приємного всім настрою, пийте компот з гарбуза і набирайтеся вітамінів!

А ще компоти можна варити в мультиварці! Дізнайтеся як!

Варений гарбуз від компоту ми їмо прям ложкою, а іноді я додаю в солодкий пиріг з рисом!

Читайте також:
Макарони, фаршировані фаршем в духовці: рецепт з фото покроково

 

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради для кожного
Залишити відповідь