Пригощайтеся дорогі друзі смачним блюдом – картоплю з реберцями запечений в духовці! Для свинячих реберець я готувала маринад з вина, вийшло дуже смачно!

Картопля з реберцями

Інгредієнти:

Свинячі реберця – 700 грам;

Картопля – 1 кг;

Маринад з вина

Вино біле – 1 стакан;

Майонез – 100 грам;

Сіль, чорний перець мелений – за смаком.

Цибуля ріпчаста – 2 великі головки.

Спосіб приготування:

Для приготування страви – картопля з реберцями для початку готуємо маринад з вина:

Змішуємо в чашці біле вино з майонезом. ріпчасту цибулю ріжемо дрібно і додаємо в маринад з вина. Солимо і перчимо за смаком.

Свинячі реберця нарізаємо і опускаємо в маринад. залишаємо маринуватися в прохолодному місці на 6 годин.

Картоплю чистимо, ріжемо брусочками. додаємо в промаринованное м’ясо, добре перемішуємо.

Готуємо картоплю з реберцями в духовці на деко або у форму для запікання.

Температурі при запіканні повинна бути 190-200 градусів.

Це смачне святкове блюдо виходить дуже ніжним і ситним!

ЗАПЕЧЕНЕ М’ЯСО З КАРТОПЛЕЮ В ДУХОВЦІ. СТРАВА З КОНИНИ