Горіховий торт зі згущеним молоком – виходить дуже ніжним і неймовірно смачним. Тісто, начинений горіхами, просто тане в роті, а какао доданий в крем зі згущеного молока наділяє шоколадним смаком. Рецепт торта з горіхами і згущеним молоком дуже простий, тим більше, якщо готувати його за допомогою такого побутового пристрою, як мультиварка, витративши на це мінімум часу. На прикладі, я покажу вам, як приготувати бісквітний торт зі згущеним молоком в мультиварці редмонд, але ви можете приготувати в мультиварці будь-якої фірми або навіть у звичайній духовці.
Горіховий торт зі згущеним молоком: рецепт з фото
Інгредієнти:
Для тіста:
- борошно – 1 склянка
- згущене молоко – пів банки
- сода – пол ч. л.
- оцет – пол ст. л.
- какао – 2 ч. л.
- 2 яйця
- стакан цукру
- сметана – 200 г
- горіхи – пів склянки (можна брати будь-які, у мене був арахіс, який я попередньо підсмажила)
Для крему:
- вершкове масло – 100 г
- пів банки згущеного молока
- 1 ст. л. какао
Рецепт приготування:
Щоб приготувати торт з горіхами і згущеним молоком, для початку потрібно перетерти 2 яйця зі склянкою цукру.
Додати 200 г сметани і пів баночки згущеного молока.
Всипати 2 ч. л. какао, погасити пів чайної ложки соди ? ст. л. оцту і всипати подрібнені горіхи в кількості ? склянки або трохи менше.
Останній додається борошно в кількості 1 склянки.
Поставити каструлю (у мене Редмонд RMC-M30) на прогрів і змастити чашу вершковим маслом. Вилити тісто, вибрати режим «Випічка», час приготування – 50 хвилин.
Для приготування крему змішати половину згущеного молока, 100 г вершкового масла і 1 ст. л. Какао.
Після закінчення часу вийняти готовий торт з мультиварки, надрізати по краю ножем рівно посередині і розділити на дві половини за допомогою нитки.
Перевернути верхню половину і промазати кремом усередині – ? від виготовленого обсягу.
Повернути її на місце і змастити горіховий торт залишилися кремом зверху, промазуючи краю.
Зверху прикрасити меленими горішками.
Ось і готовий наш торт з горіхами, рецепт з фото підкаже вам весь процес приготування, і ви обов’язково залишитеся задоволені результатом. Спробуйте, ви не пошкодуєте! Якщо в будинку є діти, від солодощі не залишиться і сліду в лічені хвилини, та й чоловікові торт з горіхами і згущеним молоком напевно сподобається. Приємного апетиту!
Дивіться ще один варіант бісквітного торта в мультиварці.