Цукрозамінник Эритрит – де купити, відгуки споживачів

Цукрозамінник Эритрит де купити, відгуки споживачів

Більшість людей
вважають, що відмова від шкідливого цукру тягне за собою, повний відмова від усього
солодкого. Це зовсім не так, тим більше, що нашому організму необхідно
приймати глюкозу.

На тлі цього,
безліч компаній постійно шукають кращий цукрозамінник.

Сьогодні, повсюдно використовується такий препарат, як эритрит. Напевно багато хто вже чули або читали.

Для повної картини
варто розібратися об’єктивно – эритритол користь і шкоду для організму.

Що це за речовина

Эритритол відноситься
до групи багатоатомних спиртів. Її ще називають – сахароспиртовая. Продуктами
цієї групи ми користуємося щодня, починаючи від зубної пасти і закінчуючи
лікарськими препаратами.

За зовнішнім виглядом нагадує
звичайний цукор –
білий порошок. Смакові якості, також максимально наближені до нього.
Сторонній присмак відсутня, зате є яскраве післясмак ментолу.

Калорійність чистого препарату становить 20 ккал на 100 р.

В харчовій
промисловості використовується аналог – эритрит, який не містить калорій зовсім.

Основні якості препарату

Хімічний підсолоджувач эритрит
володіє такими характеристиками, як:

  • Дуже добре розчиняється у
    рідини.
  • Не вбирає вологу з зовнішньої
    середовища.
  • Не втрачає властивості навіть при
    високих температурах.
  • Практично на піддається
    дії бактерій.
  • Смакові якості не відрізняються від
    простого цукру.
  • Солодкість близько 70% від солодкого
    смаку цукру.
  • Відсутність жирів, білків,
    вуглеводів.
  • Не становить загрозу для печінки.
  • Всмоктування відбувається на рівні
    тонкого кишечника. Виводиться з організму з продуктами життєдіяльності без
    зміни.
  • Відсутній ефект бродіння, а
    значить немає продуктів розпаду.

Користь і позитивні якості

Так як эритол —
натуральний продукт, з цієї причини має такі властивості як:

  • Хороший антиоксидант (зв’язка
    вільних радикалів).
  • Профілактичні дії щодо
    погіршення обмінів вуглеводів (боротьба із зайвою вагою).
  • Боротьба з хворобами ротової
    порожнини.
  • Не підвищує концентрацію інсуліну.
  • Відсутній тривале знаходження
    в організмі.
  • Виводиться в первісному
    стані.
  • Енергетична цінність дорівнює
    нулю.

Показання для
застосування:

  • Ожиріння, наявність зайвої ваги.
  • Цукровий діабет всіх типів.
  • Поразка емалі зубів, захворювання
    ясен.
  • Активно використовується в дієтичної
    кухні.
  • Заміна звичайного цукру дітям.

Переваги перед
аналогами:

  • Немає жодної шкоди для зубів.

Всі знають про шкідливих
наслідки вживання цукру для зубів. Однак, эритрит можна вживати
абсолютно безбоязно, ніяких наслідків немає. Крім цього, препарат
справляє місцеву очищення емалі зубів, прибираючи наліт.

  • Безпека вживання дітям.

Гранули препарату
не подразнюють шлунок, а також нейтрально ставляться до організму в цілому. У
діток з проблемами шлунку, немає діареї від його прийому. Єдине – не
бажано давати дітям молодше трьох років.

  • Знижує процес геронтології.

Препарат бореться зі
вільними радикалами, які негативно впливають на здорову клітину.
Антиоксиданти зводять процес старіння до мінімуму. Крім цього, помітно
зміцнюється імунна система.

  • Використання в різних дієтах.

Будь-яка дієта по
скиданню зайвої ваги – відмова від солодкого. Эритрит допомагає не відмовлятися від
улюблених солодощів. Хорошим бонусом буде відсутність здуття живота і
складнощі в роботі кишечника. А це часта проблема всіх людей, що сидять на
дієтах.

  • Можливість застосування при діабеті.

Щоб не
відмовлятися від солодкого, люди, які страждають діабетом, повинні постійно шукати
продукти, де глікемічний індекс мінімальний. Цей індекс у препарату дорівнює
нулю. Крім цього, рівень глюкози та інсуліну або залишається незмінним.

  • Відсутня залежність.

На відміну від
звичайного цукру, немає звикання до препарату.

Шкоду і негативні якості

Незважаючи на те, що
препарат відносно недавно з’явився на ринку, вже проведено багато випробувань.
По більшій частині, позитивні відгуки фахівців. Але епізодично
спостерігаються деякі відхилення від норми.

До таких відхилень
можна віднести:

  • Поява проносної дії.

Проносний
дія зустрічається при надмірному вживанні препарату. Рекомендована
доза разового вживання не більше 30гр, це приблизно п’ять чайних ложечок.

  • Препарат погано засвоюється.

Це можна віднести до
індивідуальної непереносимості певних продуктів. У зв’язку з цим, препарат
може погано засвоюватися. Побічні ефекти – головний біль, больові відчуття в
області живота, діарея.

  • Неякісний препарат.

На жаль,
зафіксовані випадки підробки эритрита. Вибирати його краще у перевірених
продавців або спеціалізованих магазинах. Із-за неякісних продуктів
виробництва, можна завдати шкоди організму.

  • Менша солодкість ніж у звичайного цукру.

Препарат нагадує
цукор за смаковими відчуттями, але не такий солодкий. Коефіцієнт солодощі приблизно
65-75% від звичайного бурякового цукру. Коливання залежать від якості вихідних
продуктів, а також фірми-виробника.

  • Дискомфорт шлунково-кишкового тракту.

Неправильна
дозування або непереносимість препарату, може викликати коліки або ріжучі
больові синдроми в області кишечника або шлунка.

Популярні марки

Сьогодні, багато хто
випускає цей продукт. Практично на всіх континентах нашої землі,
фармацевтичні компанії виробляють препарат. Відрізняється тільки назва і
хімічний склад продукту.

Основні
виробники, представлені в нашій країні:

  • Сукрин.

Країна виробник – Німеччина. Абсолютно натуральний підсолоджувач, інші компоненти відсутні. Ціна – від 800 грн за пів кілограма.

  • Фіт Парад.

Країна виробник – Росія, ТОВ «Пэтико». Наявність основного компонента дорівнює 90% від загальної маси. Решту займають – сукралоза і стевіозид. На сто грам кінцевого продукту, припадає близько однієї калорії. Ціна – 330 р, за упаковку 400 гр.

Посилання на магазин.

  • Эритритол 100% від Now Foods.

Країна виробник – США. Абсолютно натуральний підсолоджувач, інші компоненти відсутні. Ціна – 1105 р, за 1134 р.

Посилання на магазин iherb.

  • Лаканто.

Країна виробник – Японія. Крім основного компонента, включена добавка фрукта архат. Ціна – від 1000 р за упаковку 600 гр.

  • Айсвит.

Країна виробник – Росія. В склад, як і в японському аналогу, включений екстракт архата. Ціна – від 350 р за 250 гр.

Так як це новий
продукт, то його не завжди можна знайти на прилавках магазинів. Найпростіший
спосіб купити –
за допомогою інтернету. Тут надана загальна інформація про товар
виробника.

Правила використання

Эритрит добре
підсилює смакові якості продуктів, до того ж хороший загусник.

Фармакологічні
компанії включають його до складу препаратів для діабетиків.

Активно
використовується в кулінарних рецептах. Додається в різні страви і напої, як
цукрозамінник.

Эритритол або стевія

Сьогодні, саме ці
два продукту займають верхню позицію, на ринку натуральних замінників цукру.
Щоб розібратися, який краще, необхідно об’єктивно розглянути і порівняти обидва
продукту.

Основні якості:

  • Стевія – природний замінник
    цукру. Відповідно, немає ніяких домішок або допоміжних речовин.
  • Перевищує солодкість бурякового або
    тростинного цукру приблизно в 30 разів. Кількість калорій дорівнює нулю.
  • Має своєрідний гіркий
    присмак, присмак відсутня.
  • Застосовується, як самостійне
    засіб, так і в якості добавок.
  • Активно використовується в кулінарії,
    при випічці. Однак, за присмаку далеко не всім подобається.
  • Багато дієт по зниженню ваги,
    використовують її у своєму щоденному меню.
  • Продається в різному вигляді: цільні
    сушені листя, мелені сушені листя, порошок, гранули, сироп.

Існує ряд
протипоказань, таких як:

  • Алергічні реакції, пов’язані з
    індивідуальною непереносимістю.
  • Різкі перепади тиску,
    небажано вживати людям з пониженим тиском.
  • Проблеми з серцем і судинами,
    можливі напади аритмії.
  • Вживання при діабеті, під
    суворим наглядом лікаря.
  • Вагітність і період лактації.
  • Дитячий вік до трьох років.

На тлі цього,
эритрит помітно виграє:

  • Натуральний замінник цукру.
  • Відсутність присмаку. Тільки
    післясмак у вигляді холодку.
  • Використовується в кулінарії, як
    добавка і підсилювач смаку продуктів.
  • Використовується як самостійне
    засіб.
  • Солодкість нижче, ніж у цукру.
  • Застосовується в різних дієтах і
    меню правильного харчування.
  • Практично відсутні
    протипоказання, крім дитячого віку до трьох років.

Незважаючи на те, що обидва продукту досить міцно закріпилися на ринку, між ними існує конкуренція. Знаходяться як прихильники, так і противники кожного продукту.

А ви як ставитеся до даного продукту? Пишіть свої відгуки.

Цукрозамінниками
користуються у всьому світі. Перехід на підсолоджувачі позитивно впливає на боротьбу
з зайвою вагою, регулювання рівня цукру, підтримання фізичної форми.
Эритритол помітно випередив свої аналоги, тому його використання розширюється
на всі сфери людини.

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради для кожного
Залишити відповідь