Чим просочити бісквітні коржі

Якщо ви любите балувати своїх близьких смачними бісквітами. Чим просочити бісквітні коржі То ви знаєте, як важливо подбати про хороші просочення для нього.

А яку саме вибрати, ми вам порадимо.

Чим просочити бісквітні коржі

Класична просочення

Універсальним, буде стандартний рецепт.

Хороший тим, що його можливо використовувати для підстави для приготування ароматних просочень, так і індивідуально.

Так само він допоможе просочити коржі, не надаючи особливого смаку, тільки солодкий присмак. Для його приготування візьміть:

1Сахар 200гр.;

2Вода 180мл.;

Поставте воду на плиту, в неї засипте цукровий пісок. Чим просочити бісквітні коржі Розмішуючи, доведіть поки консистенція стане однорідною. Після чого залиште охолоджуватися.Чим просочити бісквітні коржі

Шоколадна просочення

Шоколадні просочення добре доповнюють смак білого бісквіта. А також надають цікавий відтінок.Чим просочити бісквітні коржі

З какао

Така просочення цікаво поєднується з білим бісквітом, а також шоколадним кремом.Чим просочити бісквітні коржіДля неї візьміть:

Масло вершкове 120гр.;

Згущене молоко 250гр.;

Какао порошок 2 ст. л.;

В мисці на водяній бані, змішати згущене молоко і какао порошок. Чим просочити бісквітні коржіКоли маса стане однорідною, у неї додаємо масло. Чим просочити бісквітні коржі Продовжуємо варити 5 хвилин, після чого прибираємо з вогню і залишаємо охолоджуватися.Чим просочити бісквітні коржі

Кавова

Смачно поєднується така просочення з вершковим кремом і будь-яким з видів бісквіта.Чим просочити бісквітні коржі

Інгредієнти:

Цукровий пісок 1,5 ст.;

Кавовий напій (або розчинна кава) 3ст.л.;

Вода 1,5 ст.;

Варимо класичний цукровий сироп. Коли крупинки розчинилися потихеньку додаємо кави, і варимо ще 3 хв. Всі просочення готова.Чим просочити бісквітні коржі

Шоколадно-молочна

Додасть оригінальний смак, бісквіту з горіхами.Чим просочити бісквітні коржіІнгредієнти:

Молоко 185мл.;

Какао 2,5 ч. л.;

Цукор 170гр.;

Какао змішати з цукром і додайте в кипляче молоко і добре перемішайте. Чим просочити бісквітні коржіПрокип’ятіть 5 хвилин, зніміть з вогню. Просочення готова.Чим просочити бісквітні коржі

Просочення фруктові

Просочення на основі фруктів, цікаво урізноманітнюють солодкі тортики.Чим просочити бісквітні коржі

Полунична

Полунична просочення одна з найбільш ароматних. Спробуйте і не пошкодуєте.

Чим просочити бісквітні коржі

Щоб її приготувати, візьміть:

1 Полуниця 0.5 кг.;

2 Вода 300гр.;

3 Цукор 2 ст. л.;

Готуємо наступним чином. Полуницю моєму, потім з’єднайте з цукром і збиваємо блендером. Чим просочити бісквітні коржі

Чим просочити бісквітні коржі

Чим просочити бісквітні коржіПісля цього додаємо в киплячу воду, і даємо прокипіти 5 хвилин. Відставляємо з вогню, і чекаємо до повного охолодження. Тепер можете використовувати за призначенням.Чим просочити бісквітні коржі

Вишнева

Смачна вишнева просочення, додасть вишуканого смаку вашій тортику.

Чим просочити бісквітні коржі

Для неї вам знадобиться:

1 Вишня 200гр.;

2 Вода 20мл.;

3 Цукор 1 ст. л.;

Чим просочити бісквітні коржі

Вишню заливаємо водою і, довівши до кипіння залишаємо на 3 хвилин.

Чим просочити бісквітні коржіПісля чого, ягоди витягаєте, і додаєте цукор. Чим просочити бісквітні коржі Усе ретельно перемішуєте, просочення готова.Чим просочити бісквітні коржі

Журавлинна

Якщо тісто вийшло занадто солодким, а ви любите десерти з кислинкою. Врятує ваш торт, просочення з журавлиною.

Для цього візьміть:

1 Журавлина 200гр.;

2 Цукор 100гр.;

3 Вода1 ст.;

Журавлину перетираємо з цукром, потім цю масу додаємо у киплячу воду, даємо прокипіти 3 хвилини.Чим просочити бісквітні коржі

Чим просочити бісквітні коржі Після чого проціджуємо, і відставляємо охолоджуватися. Продукт готовий до вживання.Чим просочити бісквітні коржі

Просочення тропічна

Додасть кислої пікантності, оригінальна цитрусова просочення.Чим просочити бісквітні коржі

Інгредієнти:

1 Вода 250гр.;

2 Апельсин 1 шт.;

3 Цукор 1 ст. л.;

Подрібнений апельсин ложем у окріп, і додаємо цукор.Проварюємо 5 хвилин.Чим просочити бісквітні коржі

Чим просочити бісквітні коржі

Чим просочити бісквітні коржі Залишаємо до повного охолодження. Коли охолола, ми відціджуємо, і ви можете просочувати коржі.Чим просочити бісквітні коржі

Просочення з алкоголем

Просочення з додаванням алкоголю, додадуть особливої пікантності вашій тортику.Чим просочити бісквітні коржі

Коньячна

Оригінальна просочення з коньяком і ананасовим сиропом, цікаво поєднується з фруктовими кремами і білим бісквітом.Чим просочити бісквітні коржі

Інгредієнти:

Ананасовий Сироп 200 мл;

Вода 50мл.;

Лимонна кислота 1 р.;

Коньяк 3 ст. л.;

Воду змішуємо з сиропом, додаємо лимонку, а також коньяк і ставимо на плиту. Чим просочити бісквітні коржі Кип’ятити 3 хвилини, після цього відставляємо і просочення готова.Чим просочити бісквітні коржі

Винна просочення

Така просочення добре поєднується з будь-яким видом бісквітного тіста, і надає надзвичайний аромат готового виробу.Чим просочити бісквітні коржі

Інгредієнти:

Вода 200 мл;

Цукор 200г.;

Вино 3 ст. л.;

Ванілін 1г.;

Лимонний сік 1,5 ч. л.;Чим просочити бісквітні коржіВаріть сироп з цукру і води, прокип’ятіть 5 хвилин. Чим просочити бісквітні коржі Після чого зніміть з вогню і додайте вино і ванілін і лимонний сік, перемішайте. Чим просочити бісквітні коржіІ ваша просочення готова.Чим просочити бісквітні коржі

Ромова

Спробуйте сироп з ромом, він чудово додасть цікаве післясмак вишневому тортику.Чим просочити бісквітні коржі

Для його приготування вам знадобляться:

Вода 7ст.л.;

Цукор 5ст.л.;

Ром 3 ст. л.;

Приготуйте класичний сироп, після чого додайте ром і просочення готова.

Чим просочити бісквітні коржі

Чим просочити бісквітні коржі

Чим просочити бісквітні коржі

Подобається? Поділіться з друзями:
Корисні поради для кожного
Залишити відповідь