Бісквіт в мультиварці з родзинками, маком і шоколадом! Дорогі друзі, сьогодні я Вам розповім як спекти бісквіт в мультиварці просто і швидко!
Бісквіт в мультиварці
Добрий день дорогі гості та постійні відвідувачі мого кулінарного сайту! Нещодавно у мого свекра було День Народження! На це родинне свято я пекла бісквіт в мультиварці, сьогодні ділюся і з Вами цим простим і смачним рецептом!
Інгредієнти для одного коржа:
Яйця – 3 штуки;
Цукор – 170 грам;
Сода – 1/2 чайної ложки;
Борошно – 200 грам.
Для шоколадного тіста – 5 столових ложок какао.
Для коржі з маком – 4о грам маку.
Для коржа з родзинками – ізюм 150-200 грам.
Вершкове масло для змащування чаші мультиварки.
Для крему:
Згущене молоко – 1,5 банки.
Вершкове масло – 250 грам.
Для сиропу:
Кипяченная вода – 1/2 склянки;
Цукровий пісок – 50 грам.
Для прикраси:
Варена згущене молоко – 1/2 банки;
Вершкове масло – 60 грам;
Молоко – 3-4 стловых ложки;
Цукор – 4 столові ложки.
Спосіб приготування:
Для кожного коржа необхідно збити міксером яйця з цукром 15 хвилин на максимальній швидкості.
Ухилитися швидкість міксера на мінімум і акуратно додати просіяне борошно і соду.
Так зробити три рази для кожного коржа окремо.
У кожен з коржів додати необхідні інгредієнти – мак, родзинки і какао.
Кожен корж випікати в мультиварці 50 хвилин в режимі “Випічка”. Після сигналу мультиварки відразу кришку не відкривати, щоб бісквіт не осел.
Таким чином випекти бісквіт в мультиварці з трьох коржів.
Дати коржам охолонути і змастити сиропом кожен корж.
Приготувати крем їх згущеного молока і вершкового масла і змастити кремом торт.
Дати Торту постояти в холодильнику 6 годин. Після чого приготувати глазур для прикраси.
Щоб приготувати глазур необхідно на повільному вогні розтопити вершкове масло, варене згущене молоко,цукор і молоко. Варити 7 хвилин постійно помішуючи.
Дати готове глазурі трохи охолонути, але не дати застигнути. Прикрасити поверхню торта в довільними лініями. Прибрати торт в холодильник ще годин на п’ять. Торт бісквіт в мультиварці готовий!
Решта рецепти випічки можна подивитися тут
Печіть і радуйте рідних і близьких смачненьким! Завжди Ваша, Юлія Омельченко