Алергія на сметану у дітей і дорослих

Алергія на сметану у дітей і дорослихМолочна продукція не вважається небезпечною для людей, але в деяких випадках розвивається непереносимість будь-якого з компонентів. Алергія на сметану виникає внаслідок реакції на білок або харчові добавки. Слід контролювати якість молочної продукції, уважно читати склад і стежити за кількістю вживання, особливо в перші дні прикорму.

Чому з’являється алергія

Якщо мати вживає в їжу продукти, що викликають алергічну реакцію, то ймовірність чутливості до них у малюка зростає. Жінка з немовлям, повинна виключити з харчування: морепродукти й цитрусові, кава, шоколад, мед і горіхи. Часто black-лист продуктів ввыдается в пологовому будинку.

Причиною того, що з’явилася алергія на сметану у дитини, може стати:

  • Спадковість (якщо вагітна жінка вживала молоко, казеїн, що знаходиться в складі, проник в плаценту, а потім і в кровотік плоду).
  • Порушення в режимі харчування (частий прийом їжі або рідкісний).
  • Фактор навколишнього середовища (куріння, вживання алкоголю).
  • Імунодефіцит (спад активності, знижений імунітет).
  • Ті ж фактори можуть спровокувати алергію і на інші продукти.

    За статистикою 1,5% людей страждають від алергії на молочні продукти. Навіть якщо виникає непереносимість сметани, не факт, що так само буде і з молоком. В даному випадку все залежить від білка, який викликає роздратування мікрофлори шлунка, проте не тільки білок може стати причиною алергії. Недобросовісні виробники використовують різні добавки і речовини для продовження терміну придатності, тому в деяких випадках джерелом проблеми стає саме такий компонент.Алергія на сметану у дітей і дорослих

    Читайте також Можна їсти сметану при діабеті

    Симптоми

    Алергія на сметану у немовлят супроводжується порушенням роботи шлунково-кишкового тракту. Серед характерних ознак виділяється:

    • діарея;
    • нудота;
    • блювання;
    • здуття живота;
    • кольки;
    • висип і почервоніння;
    • сухість шкіри;
    • набряклість.

    Прояв здуття не завжди свідчить про хворобу. Наявність проблем з животом, але відсутність інших ознак алергії, реакції ШКТ на новий продукт.

    Якщо у малюка спостерігається схильність до реакції на коров’яче молоко — не питайте про те, чи можна сметану при алергії. Складайте раціон харчування з сумішей з білка сої або того, що міститься в козячому молоці.

    У продажу представлені гиппоаллергенные молочні продукти, де розщеплений білок. У багатьох випадках, при збалансованому харчуванні та лікуванні, проблема зникає, і дитина харчується більшістю продуктів.

    Харчова алергія: Відео

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: