Вітаю! На сайті я почав висвітлювати тему «салати на свято» і вже до багатьох написані рецепти, і звичайно є ще одне зі свят до якого можна зробити незвичайні і смачні закуски. Отже, салати на 8 Березня!
Жіночий свято, що символізує весну, красу, ніжність, жіночність. Це відмінний привід порадувати улюблених жінок приємними подарунками і сюрпризами і одним з таких сюрпризів, я впевнений, може стати незвичайний романтичний святкова вечеря, приготований руками турботливого чоловіка. (салати на 23 лютого і свято день закоханих, так-же є на блозі, заходьте, вас чекає дуже цікава добірка рецептів).
А тут я підготував кілька цікавих і дуже простих рецептів салатів, які кожен представник сильної половини зможе без праці приготувати сам на свято 8 Березня, щоб створити приємну і легку атмосферу в домі, порадувати свою другу половинку.
- Простий і смачний салат — «Моєї королеви»
- Салат — «З Восьмим Березня»
- Незвичайний салат «Серце для коханої»
- Оригінальний рецепт салату на свято — «Тюльпани»
- Оформлення салатів до дня восьме березня (відео)
Простий і смачний салат на 8 березня — «Моєї королеви»
Досить простий, але в теж час оригінальний рецепт — спробуйте.
Інгредієнти:
- Відварене куряче м’ясо – 300 гр.
- Сир «Російський» або будь-який твердий сорт – 50-60 гр.
- Волоські горіхи – 6-8 ядер
- Чорнослив – 8 штучок без кісточки
- Одна морквина зварена
- Зварені круто яйця – 4 шт.
- Салатні листочки – 3-4 шт.
- Майонез – 150 мл
Як будемо готувати частування для жінок в день 8 Березня
Відварену в солоній воді курячу грудку остуджуємо, розбираємо руками на волокна і потім ріжемо шматочками.
Викладаємо на красиву плоску тарілку зелені листочки салату, зверху ставимо кругле сервірувальне кільце. Якщо такого кільця немає, то просто викладайте шарами продукти, зробивши з них страву круглої форми, як показано на фото.
Перший шар – куряче м’ясо.
Другий шар – трохи майонезу.
Третій — терті або просто подрібнені ножем яйця.
Четвертий – терта на терці з великими поділками морква, змішана з ложкою майонезу.
П’ятий шар – дрібно порубаний, попередньо помиту чорнослив.
Шостий шар – тертий сир, змішаний з двома ложками майонезу і зверху прикрашаємо свою красу подрібненими волоськими горішками.
Кільце сервірувальне акуратно виймаємо, робимо з помідора або солодкого перцю корону, вставляємо її в середину свого страви і можна підносити вишукане частування до святкового столу.
Салат — «З 8 Березня»
Напевно це здасться простакувато, але думаю дівчата і жінки з гідністю оцінять ваше старання.
Інгредієнти необхідні для створення цієї закуски:
- Банку консервованого тунця (можна використовувати будь-які рибні консерви в олії).
- Напівтвердий сир – 150 грамів
- Яйця – 6 шт.
- Кріп і зелена цибуля – по пучку
- Солодка консервована кукурудза – пару ложок для прикраси
- Варена картопля – 2 шт.
- Цибуля біла – головка
- Майонез – 200 грамів.
Спосіб приготування:
1. Яйця і картоплю відварити, остудити, очистити, потерти на крупній тертці ці продукти, вийнявши з яєць жовтки в різні ємності.
2. За принципом яєць і картоплі натерти сир.
3. З лука зняти лушпиння, дрібно порубати. Цей інгредієнт використовується за бажанням, якщо ваша дама не любить ріпчаста, його можна виключити з рецепту.
4. Кріп розбираємо на гілочки, зелену цибулю подрібнюємо класичним способом, ці продукти підуть на окраса нашого страви.
5. Відкриваємо тунець і кукурудзу, зливаємо з банок всю рідину.
6. Беремо велику красиву тарілку і 2 з різним діаметром горлечка банки або склянки. Зручно використовувати склянку і чарку. Встановлюємо ємності на блюдо горловинами вниз, щоб навколо можна було викласти вісімку і потім прибрати ці предмети – серединки двох гуртків.
7. Першим ділом на самий низ тарілки кладемо терту картоплю, змішаний з однією ложечкою майонезу, її за бажанням можна трохи посолити.
8. На картоплю кладемо половину банки консервів, які попередньо слід трохи розім’яти виделкою.
9. Слідом за консервами йдуть яєчні білки, жовтки в свою чергу слід залишити на самий верхній шар.
10.Змішуємо сир з майонезом, утрамбовуємо ці продукти поверх білків.
11. На сир кладемо залишився тунця і посипаємо все подрібненими жовтками.
12. За допомогою зеленого цибулі робимо навколо бортик, тобто облепливаем їм свою вісімку.
13. Кріп викладаємо по тарілці в будь-якій довільній формі.
14. Прибираємо з серединок стакани, ставимо виріб хвилин на 15-20 в холодильник просочитися та потім їм можна пригощати улюблених жінок.
Незвичайний салат «Серце для коханої»
Що нам знадобиться:
- Слабосолона горбуша або лосось (можна використовувати копчену рибу) – 250 гр.
- Курячі яйця – 4 шт.
- Салатний цибуля – 2 шт.
- Морква – дві шт.
- Мариновані огірочки – 2-3 шт.
- Майонезний Соус – 3-4 ложки
- Рослинне масло – 2 ложки
- Сервірувальна форма у вигляді серця (якщо такого предмета в будинку немає, сердечко можна сформувати руками або зробити подібну форму з пластикової пляшки).
Рецепт святкового салата на восьме березня по крокам
1. Варені яйця чистимо, подрібнюємо.
2. Лосось або горбушу нарізаємо кубиками.
3. Огірочки подрібнюємо так ж кубиками, як і рибку.
4. Цибулю чистимо від лушпиння, ріжемо половинками кілець і кладемо в сковороду обсмажитися на олії до золотистого кольору.
5. Коли лурепчатый готовий, його необхідно викласти на паперові рушники, щоб вони увібрали зайвий жир, а в сковороду, де він готувався, відправити терту на крупній тертці моркву.
6. Розмістивши форму у вигляді серця на тарілці, викладаємо по черзі:
— рибу;
— смажену цибулю;
— малосольні огірки;
— трохи соусу;
— яйця;
— морквина (так само цей продукт слід перед застосуванням на деякий час покласти на папір, щоб вона ввібрала жир).
Закуска на свято 8 березня готова! По контуру сердечка можна акуратно зробити смужку з майонезу або покласти, наприклад, консервований горошок.
Оригінальний рецепт салату на свято — «Тюльпани»
Думаю очевидно, цей салат і правда оригінальний.
Потрібно підготувати для цього рецепта:
- Невеликі помідори, краще всього сорти зливу або будь-які інші довгастої форми – 9 або 11 штук
- Зелена цибуля – 9 або 11 пір’їнок
- Сир – 250 грамів
- Палички крабові – 200 гр.
- Свіжі огірки – два шт.
- Часник – два зубчики
- Три ложки Майонез
- Стрічку будь-для додання своєму букету особливої краси.
Покроковий процес приготування
— Помідори помити, кожен з плодів надрізати зверху хрестиком. Якщо овочі великі, можна зробити надріз хрест-навхрест.
— За допомогою ножа або невеликий ложкою виймаємо з томатів серцевину. Налагоджує поки ці продукти в бік.
— З крабових паличок знімаємо упаковку, ріжемо їх кубиками, як варіант можна їх потерти на тертці.
— Сир тремо крупно, додаємо його в миску з крабами.
— Видавлюємо до названим інгредієнтів часник, подрібнені свіжі огірочки і майонез, все добре перемішуємо, за бажанням можна салат трохи підсолити.
— Акуратно чайною ложкою начиняємо помідори приготовленої начинкою.
— У місці хвостика робимо невелике поглиблення, вставляємо в нього перо цибулі. Так повторюємо з кожним своїм тюльпанчиком.
— Коли перед вами на блюді буде лежати цілий букет, обв’яжіть його гарною стрічкою, зав’яжіть бант і можна дарувати коханій.
Поряд з такою закускою можна викласти нарізку з свіжих помідорів, огірків, копченої ковбаски.
Оформлення салатів до дня 8 березня (відео)
Навіть самий звичайний салат може стати справжнім шедевром, якщо ви замовите його в незвичному вигляді, наприклад, викладіть квіткою, серцем (двома серцями), у вигляді двох кілець або ще якось. Будьте впевнені, цей хід – безпрограшний варіант і він неодмінно зможе порадувати кожну жінку в день 8 Березня, а якщо свій кулінарний шедевр ви доповніть ще й приємним подарунком – плюшевим ведмедиком, кільцем з діамантом або звичайним букетом троянд, то ваша половинка напевно оцінить все це і відповість вам взаємністю.
Вітайте милих жінок зі святом.
Удачі і Всіх Благ!