Зааненські кози: опис породи, фото, утримання, годування та особливості розведення

Зааненські кози відомі як высокоудойная порода. Ці тварини, даючи до 8 літрів молока щодня, можуть стати основою прибуткового молочного бізнесу. Цих безрогих створінь цінують за високу продуктивність, невибагливість і добру вдачу.

Зааненські кози: опис породи, фото, утримання, годування та особливості розведення

Історія походження породи

Свою назву порода отримала в честь містечка Заанен (Швейцарія). Ця порода вважається однією з найкращих за показниками молочної продуктивності. Точної родоводу порода не має – кози виведені шляхом народної селекції в 19 столітті. «Селекціонерами» були звичайні пастухи, пасущие худобу в Швейцарських Альпах. Порода, залучаючи заводчиків своїми надоями, швидко поширилася по світу.

Сьогодні розрізняють кілька ліній Зааненської породи:

  • американську;
  • голландську;
  • британську;
  • білу;
  • російську.

У Росії перші зааненські кози з’явилися на початку 20-го століття. Партія кіз, завезена в СРСР, налічувала всього 20 особин, але саме з них починається історії Зааненської породи в Росії.

Рекомендована місцевість і зони розведення

Зааненські кози родом з «молочного краю» – Швейцарських Альп. Ця порода відрізняється хорошими здібностями до акліматизації тварини легко пристосовуються до життя в різних регіонах Росії і в ближньому зарубіжжі. Їх особливо багато розводять на півдні і заході РФ, але їх можна вирощувати і на півночі – головне, забезпечити добрий догляд та утримання. Ця порода також популярна в Молдові та Білорусі.

Опис Зааненських кіз

За зовнішнім виглядом зааненських кіз, фахівець відразу визначить породу високоудійних. Ці кози за своїми замірами наближені до ідеалу. Білі тварини з міцним кістяком виглядають елегантно – як і личить високопродуктивним молочним козам.

Екстер’єр

Самці і самки зааненських кіз – комолі. Зааненцы виглядають як справжній еталон домашньої кози. У них добре розвинене міцне тіло і відмінно сформований кістяк. При цьому в їх зовнішньому вигляді немає грубості або масивності, самки виглядають мило і акуратно.

Особливості екстер’єру зааненських кіз:

  • Корпус широкий, подовжений.
  • Голова красивої, витонченої ліплення, морда вузька.
  • Вуха довгасті, стоячі, трохи склонены набік.
  • М’язи на стегнах слабо розвинені.
  • Вим’я велике, грушоподібної форми. Соски добре розвинені.
  • Копита світло-жовтого кольору.

Борода є у кожного козла. Іноді вона зустрічається і у самок. За стандартом не допускається, щоб вуха були обвислими. А ось «сережки» – шкірні нарости на шиї, дефектом не рахуються, вони можуть бути у чистокровних і безпородних кіз. Досвідчені козівники воліють видаляти нарости щоб уникнути їх травмування.

У минулому столітті вважалося, що головні відмінні риси зааненської породи – білосніжний забарвлення і безрогость. Але потім стандарти змінилися. Сьогодні тільки 3/4 особин комолі. Раніше вважалося, що для стадной породи рогу – зло, так як самки можуть, з’ясовуючи стосунки, завдати один одному травми. Але селекціонерами було встановлено – якщо розводити тільки безрогих особин, у наступних поколінь з’являється безпліддя і гермафродитизм. Тому багато фермерів сьогодні залишають рогатих особин. А щоб полегшити догляд за тваринами, припікають молодняку рогу.

Розмір і вага

Максимальна вага зааненських кіз – 55 кг. Козли набагато більше – вони можуть важити до 80 кг. Ці кози – найбільші серед молочних порід.

Вага козенят:

  • новонароджені козочки/козенята – 3,5/4,5 кг;
  • 2-х місячні козочки/козенята – 9-10/11-12 кг.

Набір ваги від народження до 2-х місяців дозволяє визначити цю породу як скороспілу. Приріст за добу становить 160 р. Параметри зааненських кіз – в таблиці 1.

Таблиця 1

Параметри

кози

козли

Довжина тулуба

81 см

84 см

Висота в холці

78 см

95 см

Обхват грудей88 см

94 см

Висота в крижах

77 см

88 см

Ширина грудей

18 см

18,5 см

Ширина заду

17 см

17,5 см

Жива вага45-55 кг

70-80 кг

Переваги та недоліки породи

Переваги зааненської породи:

  • Висока молочна продуктивність. Після першого окоту самки дають по 700 л/рік.
  • Висока плодючість. Стадо в 100 голів дає 180-250 козенят.
  • Довга лактація. Коза дає молоко 11 місяців в році.
  • Швидкий набір ваги.
  • Висока жирність молока.
  • Високі адаптивні здібності.
  • Представляють собою відмінний селекційний матеріал. Використовуються для поліпшення інших порід, для підвищення молочної продуктивності.
  • Можуть пастися на складному рельєфі – в горах, ярах і т п.
  • М’ясо тримісячних козлов годиться в їжу.

Враховуючи чудові молочні характеристики, всі наявні мінуси можна легко пробачити зааненским козам:

  • клишоногі;
  • вислозадые;
  • розвинена саблистость (дефект екстер’єру, пов’язаний з постановкою ніг);
  • недорозвинення мускулатури в області стегон.

Також породу «звинувачують» в «римському носі» і в дуже великих розмірах козлов. Всі ці вади не є перешкодою для успішного розведення високопродуктивних кіз. Саме цю породу вибирають фермери для отримання хороших надоїв.

Характеристики продуктивності

Зааненських кіз розводять для отримання молока, тому головне, що цікавить заводчиків – молочна продуктивність. Також важливі такі моменти, як якість молока і умови утримання.

Зааненські кози: опис породи, фото, утримання, годування та особливості розведення

Молоко зааненських кіз – свого роду еталон молочної продукції. Воно смачне, практично нічим не пахне – ніяких сторонніх запахів у нього немає. Жирність його – 4-4,5%. Щоденний надій – 3,5-8 л. Козяче молоко – ідеальна сировина для виготовлення сиру і масла.

Удійність залежить від якості годівлі та утримання тварин. Річні надої:

  • Середні показники для Росії – 600-700 л/рік.
  • При ідеальних умовах утримання і посиленому раціоні – 1200 л/рік.
  • Рекорд, поставлений зааненської породи – 2400 л/рік. Такого результату вдалося досягти на батьківщині породи – в Швейцарії.

Розраховують удійність, виходячи з щорічного окоту. Перед окотом молока стає менше. Чим більше окотів – тим вище молочна продуктивність кози. Максимальні надої спостерігаються після четвертого окоту. У цей період самки можуть надоювати до 2000-2500 л молока. Вага річного удою більше власної ваги кози в 20 разів.

Порівняння з іншими породами

У Росії розводять кілька порід кіз молочної спрямованості. Всі вони відрізняються один від одного різними параметрами – надоями, тривалістю лактації, ступенем жирності молока. Порівняння параметрів популярних молочних порід – у таблиці 2.

Таблиця 2

ПородаУдій на добу, лЖирність, %Тривалість лактації, днівСередня молочна продуктивність, л/рікАдаптація до клімату в Росії
Зааненська53,7-4,5300900-1200+
Чеська бура4-63,5-4,5300-330900-1200+
Нубійська4-54,53001000+
Альпійська43,5300-350750-900+
Ламанча3-54300900-1000+
Горьковская34-5,5250-300500+
Російська2,54,5-5240400-600+
Тоггенбургская2,53,5200-240500-800
Камерунська1,5-25,3150200+
Мегрельская1-24,5180100-250+

Утримання та догляд за козами

Містять зааненських кіз за стойлово-пасовищної методикою. Порода добре адаптується до холодів, але погано переносить спеку і вогкість – ці особливості клімату можуть викликати загибель всього поголів’я. Зааненцы вимогливі до умов змісту – щоб отримувати хороші надої, треба створити тваринам відповідні умови. У теплу пору стадо пасеться на пасовищах, в холодну – знаходиться в приміщенні. Приблизна тривалість періодів:

  • пасовищний – 185 днів;
  • стійловий – 180 днів.

Стійлове

При стійловому утриманні, кози багато часу проводять в хліві. Приміщення має бути без вогкості і протягів. Кіз, як правило, утримують без прив’язі в стійлах.

Вимоги до змісту:

  • вологість не більше 75%;
  • температура – не нижче 0°С;
  • багато природного світла;
  • якісна система вентиляції;
  • наявність вигулу на свіжому повітрі – роблять огороджений майданчик;
  • наявність солом’яної підстилки в стійлах – товщиною від 50 см;
  • наявність годівниць і поїлок, закріплених на стінках;
  • повна чистка та дезінфекція хліва 2 рази в рік.

Кожні півроку козам обрізають копита.

Щоб наглядати за козами, достатньо однієї людини. Підстилку замінюють по мірі забруднення. Биотермические процеси, які йдуть в солом’яній підстилці, призводять до вироблення тепла – це дозволяє скоротити витрати на обігрів приміщення.

Козам не можна перебувати в стійлах безвихідно. Вони повинні отримувати регулярний вигул:

  • у морози – 1-2 години;
  • при невеликих холодів – 4-5 годин.

Користь прогулянок на вулиці:

  • поліпшується метаболізм;
  • підвищується імунітет;
  • поліпшується якість шерсті.

Прогулянку відміняють, якщо:

  • йде сніг;
  • морози дуже сильні;
  • товщина сніжного покриву більше 10 див.

Хлів може використовуватися і в літній час – для ночівлі. Взимку його вентилюють, а влітку провітрюють. Температура в ньому не повинна підвищуватися понад 20°С – зааненцы спеки не люблять. Коли настає весна, тварин переводять на пасовищне утримання.

Пасовищне

Не можна різко випроваджувати тварин на пасовищне утримання – вони повинні поступово звикати до природних умов. Стадо не повинно бути занадто великим, так як тварини будуть неспокійними, а, крім того, коли кіз багато, важко приділити кожному увагу – часто зростає захворюваність. Рекомендована норма козоматок на одного козла – 25-50 особин. Формуючи стадо, слід врахувати – кількість не завжди може перейти в якість.

Вимоги при пасовищному утриманні:

  • Відкривати вигульних період потрібно з урахуванням температури, клімату і якості трави на пасовищі.
  • Не можна випасти кіз на сирих ділянках – вони затопчуть багато корисних рослин.
  • Коли сезон тільки розпочався, стадо треба випускати на добре освітлені ділянки, бажано на височини.
  • Випускаючи кіз на вигул, їм заздалегідь видаляють копитний ріг, який з’являється за час зимівлі в стійлах.
  • На випас отару женуть до сходу сонця. Тільки ранньою весною й пізньою осінню виганяють пізніше, коли з трави піде холодна роса.
  • Тваринам протипоказано перебування під палючим сонцем. З 10 до 16 години роблять перерву, заганяючи їх під навіси.
  • Кози – трав’яні гурмани. Вони не стануть поїдати траву, яка не доведеться їм до смаку – вибирають лише найсмачнішу і соковиту. Тому не варто відправляти череду на пасовищі з травою, яку не люблять кози.
  • Зааненцы погано переносять перепади атмосферного тиску. Їм краще не пастися під дощем.
  • Пасовище не можна віддавати козам у повне розпорядження – вони швидко виснажать ділянку. Потрібно використовувати ділянки дозовано, щоб відбувалося відновлення трав’яного покриву.
  • Оптимальна вигульна площа для десятка кіз – 2,5-3 га. На такій ділянці кози можуть харчуватися близько 6 днів, не більше.
  • Щоб візуалізувати межі ділянок, рекомендується поставити кілочки.
  • Бажано коригувати розташування стада відносно сонця – воно повинно знаходитися ззаду або збоку. Якщо сонце знаходиться попереду, тваринам важко знаходити потрібні їм рослини.
  • Під час перебування тварин під навісом – його влаштовують біля пасовища, їх можна підгодувати в’яленої травою.
  • Час насичення кіз на якісному пасовище – 6 годин. Стільки ж часу йде на «жуйку», причому в цей час вони влаштовуються на землі, відпочивають.
  • Воду зааненцам, що пасеться на пасовище, дають 2 рази на добу. Якщо трава соковита, і не жарко, можна обмежитися однократним напуванням. Кращий час для водопою на пасовище – ранній ранок і полуденна перепочинок. В особливо спекотні тижня, коли трава стає грубою, кіз поять додатково – через 2 год після початку вигулу і через 2 год після денного відпочинку.
  • Важлива особливість змісту зааненської породи – відмова від звичайної трави. Цих кіз рекомендується годувати зерновими і бобовими культурами – для них часто засівають штучні пасовища.

    Під час вигулу коза з’їдає в середньому 6 кг, козел – 8 кг. Щоб забезпечити кіз денними привалами і нічним відпочинком, слід організувати ділянки для відпочинку. Стоянки зазвичай не огороджують, але рекомендується встановлювати переносні заслони, з допомогою яких організовують тимчасові вольєри для перерахунку кіз.

    Зааненські кози: опис породи, фото, утримання, годування та особливості розведення

    Годівля і раціон

    Щоб кози давали багато молока високої якості, їх потрібно забезпечити збалансованим раціоном. Режим харчування кіз:

  • Вранці дають свіже сіно.
  • Через кілька годин – гілки берези, вільхи, верби.
  • Вигін на пасовище харчування травою. Якщо поблизу є дерева і чагарники – то кози можуть поласувати їх гілками і листям.
  • Ввечері дають мішанку з картоплею, висівками і травою кормом.
  • Тварин слід привчити до обох видів кормів – сухому і свіжому. Щоб повноцінно засвоювати їжу, в шлунках тварин повинні виробитися спеціальні бактерії – для перетравлення конкретного корму. Нові компоненти харчування вводять в раціон поступово, щоб уникнути діареї та інших збоїв в роботі ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Привчання до одного виду корму триває близько тижня. Також потрібно плавно переходити з зимового раціону на літній – тваринам дають час на перебудову організму.

    Добові норми харчування

    У період стійлового утримання, щоб отримати удій на рівні 5 л, потрібно забезпечити кожну козу повноцінним і збалансованим раціоном. Зразкові раціони харчування кіз при стійловому утриманні – в таблиці 3.

    Таблиця 3

    РаціонКількість корму, г
    Варіант № 1
    овес300
    сіно1500
    віники1000
    соняшникова макуха400
    коренеплоди3000
    висівки500
    сіль15
    Варіант № 2
    сіно2100
    соковиті корми2500
    концентрати800
    сіль15

    15 г солі – обов’язкова добова норма. Рекомендується давати корму в наступній пропорції:

    • концентровані суміші – 40%;
    • грубі корми – 20%;
    • зелені корми – 40%.

    Добові норми сіна для зааненцев з урахуванням віку і статі:

    • козел – 3 кг;
    • коза – 2,2 кг;
    • козеня до року – 1 кг.

    При годівлі самок враховують фазу репродуктивності і стан здоров’я:

    • При сухостої, щоб отримати 1 л молока, козі треба 0,8 кормових одиниць і 30 г протеїну.
    • При лактації, для отримання 1 л молока потрібно 0,36 кормових одиниць і 55 г протеїну.

    Кіз перед запуском (припиненням лактації) переводять на особливу систему харчування – щоб козенята народжувалися здорові і міцні. Наголос робиться на білкове харчування. Ось приблизний раціон харчування:

    • сіно – 1-1,5 кг;
    • вівсяна суміш – 4 кг;
    • концентрований корм – 200 р.

    Ще варіант раціону кози перед запуском:

    • сіно – 1,2 кг;
    • вівсяно-горохова суміш – 3 кг;
    • концентрований корм – 100 г;
    • підніжний корм – не обмежено.

    Годування віниками

    Зааненські кози дуже люблять поїдати віники, зроблені з гілок. Під час стійлового утримання, віники і листя – важлива складова раціону. Добова норма поїдання – один віник на кожну особину. На зиму треба заготовити в середньому по 100 віників на одну козу.

    Правила заготівлі віників:

    • Підходящі дерева – дуб, береза, липа, вільха, клен, осина. Найкращий варіант – верба. Березових багато давати не можна – вони провокують ниркові захворювання.
    • Збирати гілки слід на початку червня. Рекомендована товщина гілок 1 див. Ідеальний час для зрізання – світанок, також можна зрізати гілки, коли зайде сонце. У ці періоди гілки максимально поживні.
    • Нарізані гілки розкладають на вулиці – щоб наїлося вітаміном D, який утворюється під впливом уф-променів. Через 3-4 години, підсохлі гілки зв’язують у віник. Для зв’язки використовують шпагат. Віник в довжину повинен бути до 100 см, в ширину – до 20 см.
    • Завершальна сушка проводиться в горищному приміщенні або в сараї – віники розвішують по стінах. Сушать їх у такому положенні місяць.
    • Восени віники може замінити опале листя. Зібрані листя сушать 5 днів, час від часу перемішуючи. Потім їх відправляють на збереження на горище. Там листя зсипають на тканинну або солом’яну підстилку.

    Завдяки згодовування гілок, вдається поліпшити рубцеве травлення у кіз – це вкрай важливо в період стійлового утримання.

    Поради по годівлі

    Вітчизняні ферми, протягом багатьох років вирощують зааненскую породу, встигли накопичити чималий досвід їх розведенні. У тому числі є у них і кілька важливих зауважень по годівлі, якими вони охоче діляться з новачками:

  • Для підвищення енергетичної цінності молока, козам треба згодовувати подрібнене сіно. Отримане молоко буде поживним, його можна буде дорожче продати.
  • Обов’язково давати комбікорми, бажано – концентровані суміші і біодобавки.
  • Обов’язково підвішувати біля годівниці соляної лізунец.
  • Сіно перед згодовуванням бажано підсушити. Оптимальна вологість – 16-17%.
  • Найкращий корм для зааненських кіз – бобова та горохова солома.
  • Доступ до води повинен бути цілодобовим.
  • Корм для кролів і козоматок треба присмачувати висівками.
  • Ні в якому разі не давати козам недоїдки з кухні.
  • Зааненські кози: опис породи, фото, утримання, годування та особливості розведення

    Розведення Зааненських кіз

    Порода плодюча, її часто використовують для селекції і поліпшення молочних характеристик інших порід. Правила відтворення:

  • Між останнім окотом і осіменінням повинно пройти не менше 200 днів.
  • Якщо відсутнє козел-виробник, використовують штучне запліднення.
  • Самок запускають за 2 місяці до козління.
  • Осіменяти самок починають у віці від 12-ти місяців, не раніше. Рекомендований вік – 14-16 місяців.
  • Спеціальні приміщення для окоту не потрібні.
  • При належному догляді ніяких проблем з розведенням зааненських кіз не виникає.

    Принципи розведення:

    • Злучку проводять при наявності полювання у самки.
    • Після того, як самка буде покрита, козла можна від неї прибирати.

    Протягом трьох місяців вагітності козу повноцінно доять. Потім частоту та обсяги надоїв поступово знижують до повної зупинки лактації. Коза перед окотом повинна набратися сил. Якщо не припиняти доїння – не запускати козу, то козенята народжуються слабкими, так і коза постраждає.

    Для успішного розведення важливо мати хорошого козла. Його, як і дійних кіз, потрібно брати у надійних заводчиків. Перш ніж купувати дорогих чистопородних зааненцев, варто спробувати розводити звичайних кіз. Коза Зааненская коштує стільки ж, скільки корова. І якщо буде допущена помилка в технології вирощування, можна понести великі збитки.

    Народжених козенят вирощують двома способами – відразу забирають, переводячи на штучне вигодовування, або містять поряд з козою до 4-х місячного віку. Після 4-х місяців козенята мають зміцнілу травну систему, і їх плавно переводять на грубі корми. Такий метод знижує молочну продуктивність поголів’я, тому застосовується рідко.

    При вмісті козеня поруч з козою, кількість дійних днів у році становить 210 днів. При ранньому відлученні лактаційний період – 300 днів в році.

    Утримання, догляд та харчування козенят

    Як тільки козеня народжується, мати відразу облизує його. Обірвану пуповину слід перев’язати суворими нитками, відступивши 1 см від перевязываемого місця. Потім краю пуповини змазують зеленкою або йодом.

    Якщо козенят передбачається відокремлювати від кози – на штучне вигодовування, то потрібно відразу після окоту зцідити молозиво, яке повинно бути выпоено новонародженому через 40 хвилин після народження. Молозиво необхідно новонародженим для активації імунної системи. Але козенят швидко переводять на штучний корм – щоб економити молоко.

    Молозиво і молоко розводять водою – потрібна охолоджена кип’ячена, в пропорції 1:1. Напувають малюків через соску. Козочкам дають побільше їжі – чим більше вони їдять, тим удойнее будуть. У козенят споживання молока набагато менше. Коли молодняку виповниться 2 місяці, і починають годувати з миски.

    Важливо пам’ятати – переїдання може викликати у малюків харчові розлади. Щоб вони не захоплювалися молоком, потрібно обмежувати його споживання. У добу козенята не повинні випивати не більше 2 л молока. Відучення від молока проводиться поступово. У таблиці 4 – графік годування новонародженого ягняти, вскармливаемого штучно.

    Таблиця 4

    Вік, днівЧисло годувань на добуМолоко, млВівсянка рідка, мКонцентрати, мКоренеплоди, м
    за одне годуванняза добу
    1-24200800
    34225900
    4-542501000
    6-1043001200
    11-2043001200200
    21-304300120030030
    31-40335010505005040
    41-50325075070010060
    51-603150450800150100
    61-703150450800200200
    71-803150450200250
    81-903150450300250

    Забороняється давати козенятам молоко від корів, хворих на мастит. При цій хворобі молозиво кишить хвороботворними бактеріями. Лікування маститу антибіотиками триває 5 днів – протягом цього часу молозиво непридатне в їжу. На такий крайній випадок потрібно мати заморожене молозиво – його можна зберігати довгий час в морозилці.

    Перш ніж видоїти козу, вим’я миють чистою водою з милом – наприклад, з «Дитячим». Першу струмінь здоюють в окрему посудину – щоб викинути. Молозиво спочатку проціджують через 3-4 шари марлі, і тільки потім дають козленку. Посуд, що використовується для годівлі – дійницю, миску, банки, ретельно миють гарячою водою з милом. Зберігають посуд, перевернувши догори дном.

    Якщо годувати козеня з пляшки, потім його дуже важко відучити від цього. Щоб не возитися годуванням з пляшечки, потрібно відразу привчити його їсти з миски. Остигле молозиво можна підігріти, але його не можна перегрівати – при температурі вище 40°С руйнується імуноглобулін та інші цінні білки.

    Норми природного годування ягняти в залежності від віку – в таблиці 5.

    Таблиця 5

    ДобуКількість годуваньРазова порція, мл
    1-2650
    3570
    45100
    5-304

    від 100 до 1500

    (поступово збільшують норму, щоб до кінця місяця козеня їв 1500 мл на добу)

    Ще поради по догляду за козеням:

    • Погодувавши козеняти, потрібно обов’язково промити його мордочку водою, а потім витирати чистою сухою ганчірочкою. Інакше в молоці, засохлому на морді, будуть розмножуватися хвороботворні бактерії.
    • На 10-ту добу козенятам пропонують кип’ячену воду. Вона повинна бути теплою. Дають воду між годуваннями. Поруч з місцем годування підвішують пучок сіна.
    • На 20-й день козленку можна запропонувати мелконатертые овочі – капусту, моркву, гарбуз.
    • Для прикорму використовують вівсянку – манною крупою замінювати її не можна. З вівсянки варять кашу на молоці.
    • В 4 місяці замість каші козенятам дають дроблення зерносмесь, що складається з вівса, пшениці і ячменю, взятих у рівних частинах.

    Прикорм вводять не раніше 20-го дня – щоб не навантажувати органи травлення козеня. Якщо давати прикорм раніше, тварини гірше набирають вагу, так як незвична їжа погіршує засвоюваність молока.

    Доїння кіз

    Доїти високопродуктивних зааненських кіз можна будь-яким із двох методів:

    • Вручну. Такий варіант підходить невеликим господарствам. Техніка ручного доїння – затиснувши сосок вказівним і великим пальцями, відтягують його вниз. Щоб молоко втекло, руху потрібно повторювати в певному ритмі.
    • Машинний спосіб. Використовується в основному у великих господарствах. Застосовують зазвичай апарати «Корівка» або «Білка-1».

    Кози швидко перестають лякатися машинного доїння. Вже рази з третього вони перестають нервувати при включенні апарату.

    Число доїнь безпосередньо пов’язане з вирощуванням козенят:

    • Якщо козенят переводять на штучне вигодовування, то першу після окоту тиждень, козу доять 5 разів на добу, поступово кількість доїнь скорочують до 3-х у добу.
    • Якщо використовується подсосно-поддойная технологія, самку починають доїти тільки з 8-го тижня. Число доїнь – 1 раз в день. Коли козенята повністю переходять на дорослий раціон, кількість доїнь збільшують до 2-х у добу.

    Поради щодо правильного доїння:

    • Коза повинна бути привчена стояти під час доїння струнко. Для цього її доять завжди в одному місці.
    • Перед доїнням обов’язково миють руки. Нігті слід коротко підстригати, щоб не пошкодити вим’я.
    • Перед тваринам потрібно покласти корм і воду – стільки, щоб вистачило на весь час доїння. Поки її доять, коза буде їсти.
    • Під час доїння слід хвалити козу – ці розумні тварини чудово розуміють інтонацію і добрі слова.
    • Бажано привчати козу стояти струнко заздалегідь – за 3 місяці до окоту.
    • Щоб соски були еластичними, їх треба регулярно масажувати.
    • Влітку доїти козу потрібно як мінімум три рази в день – на свіжих і соковитих кормах лактація збільшується.
    • Доїння повинна бути регулярною – тоді надої будуть стабільними.
    • В холоди, коли споживання кормів скорочується, кількість надоїв можна зменшити до 2-х у добу.

    Хвороби, лікування та профілактика

    Якщо забезпечити зааненским козам якісний догляд, то ризик захворювань буде зведений до мінімуму. Проте він підвищується під час вагітності і переходу від стійлового до пасовищного утримання. Щоб запобігти захворювання в цей період, рекомендується:

    • Після окоту розмістити козу в окремому стійлі, стежачи за її станом. При перших ознаках в’ялості, відсутності апетиту, потрібно запросити ветеринара. Можливо, не відійшло цілком околоплодное місце, і ослаблений організм потребує лікування.
    • Коли починається перехід на пасовище, є ризик отруєння неїстівними травами. Кози непогано знаються на травах, але часто захоплюють і отруйні трави – в малих кількостях вони не небезпечні.

    Зааненські кози: опис породи, фото, утримання, годування та особливості розведення

    Симптоми отруєння:

    • блювання;
    • часте сечовипускання;
    • часте серцебиття;
    • важке дихання.

    Якщо подібні симптоми з’явилися відразу у кількох кіз, пасшихся на пасовище, ймовірно вони отруїлися хімічними речовинами, використовуваними в агрономії. Важливо, ретельно вивчити ділянку, на якій будуть пастись кози, перш ніж їх туди випускати.

    Найбільш поширені хвороби зааненських кіз, їх симптоми, лікування та профілактика – у таблиці 6.

    Таблиця 6

    НазваОзнаки захворюванняЯк лікувати?Методи профілактики
    Гостра тимпанія рубця· здуття черевної порожнини;

    · відрижка;

    · гази в рубці;

    · відсутність апетиту;

    · припинення жуйки, надлишкове слиновиділення.

    · кладуть у рот джгут з соломи;

    · масажують живіт, протираючи мокрою серветкою;

    · дають розчин нашатирю – 1 ч. л. есенції на 500 мл води.

    · тваринам дають сіно перед випуском на пасовище;

    · не дають пастися на траві, яка покрилася інеєм.

    Отруєння· блювання;

    · пригніченість;

    · запалена слизова;

    · порушена робота нервової системи;

    · скреготіння зубами.

    · промивають шлунок, використовуючи теплу воду і товчене вугілля;

    · поять вівсяним відваром з насінням льону.

    · не дають їжу з пестицидами;

    · не дають брудні насіння;

    · не пускають стадо до місць зберігання добрива і зростання отруйних рослин.

     

    Некробактеріоз копит· запалюються тканини;

    · виділяється гній

    · зняття уражених місць;

    · дезінфекція уражених ділянок;

    · хворих кіз розміщують на сухій підстилці, відокремивши від здорових тварин;

    · постановка пасовища на карантин – на 2 місяці.

    · виконання норм санітарії та ветеринарії;

    · періодичний огляд копит ветеринаром;

    · годування збалансованим раціоном.

    Мастит· тверде вим’я;

    · зниження молочної продуктивності;

    · перетворення молока в пластівці.

    · змазування вимені салом;

    · часте зціджування молока;

    · сувора дієта – наказує ветеринар.

    · відсутність протягів в стійлі;

    · своєчасна зміна підстилки;

    · ретельне здоювання молока;

    · дезінфекція вимені після доїння.

    Ящур· вражені копита і вим’я;

    · опухлі губи;

    · посилене слиновиділення;

    · підвищена температура;

    · бульбашки на слизовій.

    · постановка господарства на карантин;

    · промивання рота антисептичними розчинами;

    · полегшена дієта.

    · попереднє вакцинацію;

    · замінюють підстилки;

    · ножні ванни;

    · промивають копита креолином.

    Поширена проблема дійних кіз – тріщини на сосках. Причина – пересихання. Така проблема трапляється зазвичай у кіз, які нещодавно окотились. Запобігти проблему допоможе відділення кози від стада – це рекомендовано всім козам після окоту, і ретельне спостереження.

    Спровокувати тріщини також може неправильне доїння, груба підстилка, травмування вимені. Тріщини обробляють розчином борної кислоти – беруть чайну ложку порошку і розводять у кип’яченій гарячій воді. Або змащують тріщини антисептичними мазями, які пропише ветеринар. Профілактика тріщин:

    • змазування сосків вазеліном;
    • як тільки з’являються найменші подряпини, тут же змащувати їх антисептиками.

    Якщо на тілі тварини є ушкодження, рану промивають марганцівкою (потрібен слабкий розчин), змазують йодом, присипають нафталіном, а якщо треба – перебинтовывают.

    Важливо забезпечувати профілактику гельмінтозу. Щоб позбавити тварин від паразитів, їх поять чотирьоххлористим вуглецем. Для профілактики організовують дегельмінтизацію всіх кіз в стаді і собак, використовуваних пастухами для випасу череди. Ще один тиждень, після курсу лікування, необхідно знешкоджувати фекалії.

    На що звернути увагу при виборі породистої кози?

    Щоб розводити зааненських кіз, купувати виробників потрібно в надійних місцях – на племзаводах. Але для багатьох людей, охочих завести швейцарських кіз, поїздка на племзавод – задача дуже складна, дуже вже далеко доведеться їхати. Тому більшість зацікавлених осіб купує поголів’я у фермерів.

    При купівлі кіз у фермерів-приватників, мова не йде про 100% чистокровної породи – гарантій тут ніхто не дає. Але знаючи кілька прикмет, можна підвищити свої шанси на придбання чистопорідної особини. Вибираючи зааненських кіз, звертають увагу на такі моменти:

  • Шерсть. Вона повинна бути білосніжною – без жодного відтінку. Наявність відтінків свідчить про домішки чужої крові. Або нехай продавець скидає ціну – платити за напівкровок, як за породистих кіз, ніхто не буде. Слід також звернути увагу на ворсинки – вони повинні бути короткі і блискучі. Якщо шерсть без блиску, матова, тварина напевно чимось хворіє.
  • Спина. Вона повинна бути рівною. Якщо у тварини є ознаки «горбатости» або «угнутості» – це не зааненська порода.
  • Висота в холці. У зааненцев вона не менше 75 см вже у віці одного року. Зростання може бути меншою – якщо порушувалися умови утримання. Такі тварини, навіть породисті, будуть давати менші надої.
  • Вік. Не варто брати козу після 4-ї лактації. З цього віку починається падіння удойности.
  • Молоко. У нього не повинно бути якогось специфічного запаху. Якщо молоко пахне – за твариною погано доглядають. Зазвичай запах у молока з’являється при спільному утриманні кіз з козлами.
  • Щоб вибрати козу, та ще й породисту, потрібно мати хоч якийсь досвід розведення цих тварин. Недосвідченому покупцеві можуть продати під виглядом зааненської особини саму звичайну козочку білого кольору.

    Інформація на замітку

    Корисна інформація для початківців тваринників:

  • Кози не підберуть корм, який лежить на підстилці. Хіба що сильно проголодаются. Але не можна, щоб тварини доходили до такого стану. Щоб корм не падав на підлогу, потрібно правильно зробити годівниці – вони повинні бути зручні для кіз і з них нічого не повинно випадати.
  • Невелике зниження температури в стійлі не критично, а от наявність протягів неприпустимо. Протяги – часта причина хвороб зааненських кіз.
  • В стійлі повинно бути чисто і сухо, міняти підстилку треба кожен день.
  • У зимовий сезон слід вмикати штучне освітлення. Світловий день повинен становити не менше 10-ти годин.
  • Раціон потрібно коригувати – не можна обмежуватися одним рецептом або нормою харчування. Все дуже індивідуально, корми і норми змінюються в залежності від віку, типу змісту, періоду лактації, статі та інших факторів. Доводиться збільшувати кількість соковитих кормів, навпаки, скорочувати, додаючи в раціон сухе сіно.
  • Переїдання, як і недоїдання шкідливо для зааненських кіз. Потрібно контролювати їх харчування на вигулі. Щоб кози не витоптали пасовище, можна тримати їх в загоні, а корми, підкошуючи з ділянки, підвозити. Якщо пасовищних земель багато, кіз просто частіше переганяють з місця на місце.
  • Щоб сповна скористатися перевагами високопродуктивних швейцарських кіз, доведеться подбати про створення відповідних умов. Якщо не забезпечити чистопородних зааненцев збалансованим харчуванням, вигулом і теплим чистим хлівом, давати молока вони будуть не більше звичайної кози.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: