М’ясо-яєчна порода курей вважається більш продуктивною, ніж усі інші, оскільки здатна забезпечити людей і хорошим кількістю домашніх яєць, і дуже смачним, соковитим, дієтичним м’ясом. З-за своєї універсальності єреванські курки, так само, як і інші м’ясо-яєчні породи, вважаються породами загально користувальницького напрямку.
Поєднання безлічі переваг в одній породі робить єреванських курок дуже затребуваними серед населення. Вони витривалі, сильні і невибагливі. Якщо говорити про породи м’ясного типу – вони служать джерелом смачного м’яса, але при цьому володіють низькою несучістю. Яєчні кури несуть велику кількість яєць, але з-за маленького ваги непридатні, як м’ясний продукт. М’ясо-яєчні кури – це та золота середина, яка влаштовує більшість людей.
Зміст:
- Походження
- Загальний опис
- Особливості породи
- Утримання та вирощування
- Кількісні дані
- Де можна купити в Росії?
- Породи-аналоги
- Висновок
Походження
Сама назва єреванських курей вже говорить про місце їх походження. Порода була виведена науковцями в далекій Вірменії шляхом схрещування аборигенних курок з породами Нью-Гемпшир і Род-Айланд. Їх продуктивність була невисокою – до 100 яєць на рік. Але в 1949 році курку місцевої популяції, яка всім на подив знесла 107 яєць, схрестили з півнем, що належить породи Род-Айленд.
Серед підростаючих нащадків виділився великий півень, який до року життя важив 3 кг Його спаривали з куркою, знесла рекордну кількість яєць – 191 яйце. Виведені курчата від цієї пари стали племінним ядром для наступних поколінь.
У 1965 році курей цієї лінії схрестили з породою Нью-Гемпшир. В результаті отримали красивих, червоно-коричневих особин, які із задоволенням купували жителі Вірменії та Азербайджану. Зараз ця порода користується заслуженим успіхом і у російських фермерів. Порода отримала остаточне утвердження в 1974 році.
Загальний опис
У єреванських курей міцний кістяк, грунтовне, сильне і витривале тіло. Маленький гребінь з рівномірними зубчиками, рожеві мочки вух, жовті ноги і червоно-палеві пір’я роблять курок яскравими і красивими. Дзьоб – середнього розміру і трохи загнутий, очі – червоно – жовті.
У цих курей мускулиста, широкі груди, крила щільно притиснуті до тіла, ноги – жовтого кольору, середньої довжини. Оперення червоного кольору і немов опалено сонячними променями, кінчики пір’їнок – чорного кольору.
Курки єреванській породи можна розділити на два типу: легкий і важкий. Якщо легкий розводиться в цілях отримання великої кількості яєць, важкий цікавить розвідників як м’ясна порода.
Особливості породи
Ця порода є генетичним резервом для коллекционариев. Єреванська курка – носій унікальної гена золотавості. Нові м’ясні лінії виникають в результаті схрещування цих курок з іншими відомими породами.
У фермерських господарствах єреванські курки розлучаються, як джерело яєць і м’яса. Серед любителів домашнього господарства порода також користується високою популярністю.
Утримання та вирощування
Для вирощування краще купувати добових курчат, які твердо стоять на ногах, рухливі і мають підібраний животик. Якщо пух на тільце нерівномірний, курча хитається, ніжки віддають синюватим відливом – пташеня не є життєздатним.
Курник для єреванських курей краще побудувати на височини. Приміщення повинно бути сухим, утепленим; вітер не повинен відчувається крізь щілини курника. Найкращим будинком стане будівля з дерева.
На підлозі повинна бути підстилка із соломи, або дерев’яної стружки, яку потрібно регулярно міняти. В приміщенні повітря повинен циркулювати – це перша умова для вирощування здорового молодняку.
Єреванські кури відрізняються міцним імунітетом і хворіють рідко. Після того, як курчата з’явилися на світ, в живих з них залишається 88%, що є досить непоганим показником.
Курки відрізняються дуже хорошою витривалістю і спокійною вдачею. Вони не втечуть і не загубляться після того, як їх вивели гуляти. Тому немає сенсу в будівництві високих огорож. Єреванські кури потребують постійних вигулах, так як з працею переносять скупченість і відсутність свіжого повітря.
Важливим аспектом є підбір корми для цієї породи. Вони повинні бути якісними і свіжими. Єреванським куркам, як і іншим м’ясо-яєчних порід потрібно різноманітність у харчуванні. Їжа повинна бути не тільки поживною, але й містити вітаміни і різні мікроелементи. Завдяки правильній організації харчування курки завжди будуть доглянуті, плідні, упитанны.
Якщо нехтувати цією вимогою, напівголодні курки перестають нести яйця. Варто лише поліпшити умови, як продуктивність єреванських курей тут же відновиться.
Кількісні дані
Курки невибагливі у догляді і дуже швидко ростуть. До 8-тижневого віку маса підрослих циплят досягає вже 0,8 кг, дорослі курки важать до 2,5 кг., а півні навіть до 4,5 кг. Повної зрілості єреванські кури досягають до 170 днів життя.
У рік кури несуть від 180 до 210 яєць з хорошою масою – 60 р. Бували випадки, що курки ставили рекорди несучості і приносили в рік близько 300 яєць. Курки починають нести яйця з 5,5 місяців.
Де можна купити в Росії?
У Росії яйця та курчат єреванських курей можна придбати за такими адресами:
- «Жива птиця», Росія, Білгородська область, сел. Північний Бєлгородського району, провулок Дорожній, д. 1А. Тел: +7 (910) 737-23-48, +7 (472) 259-70-70, +7 (472) 259-71-71.
- «Экофазенда», Тел: +7 (903) 502-48-78, +7 (499) 390-48-58.
- Компанія «Генофонд», 141300, р. Сергієв Посад, вулиця Маслиева, будинок 44. Тел: +7 (925) 157-57-27, +7 (496) 546-19-20.
Породи-аналоги
Своєю продуктивністю і зовнішніми ознаками єреванські кури в чомусь схожі з Загорскими лососевими курками.
Висновок
Помилково буде вважати, що невибагливі до зовнішніх умов, плодовиті і витривалі єреванські курки не вимагають до себе пильної уваги. Деякі люди вважають, що, насипавши зерна раз в тиждень в годівницю птахам, можна отримувати і яйця, і поживне м’ясо кожен раз за своїм бажанням. Як і іншим породам, єреванським куркам необхідний різноманітний корм, тепле житло і, найголовніше, увагу господаря. Навіть рослини в будинку починають цвісти, якщо про них не забувати і оточувати турботою. Що вже у цьому випадку говорити про живих істот.