Порода курей Джерсийский гігант: опис, фото, особливості розведення, відгуки

Джерсийский гігант – це унікальна порода курей, представники якої справжні велетні. Серед м’ясних порід птахів даний вид отримав особливе місце. Джерсийцы – рекордсмени і вважаються найбільш великими птахами на нашій планеті. Кури можуть важити до 7 кг, витривалі і стійкі, і користуються великою популярністю на приватних фермерствах.

Порода курей Джерсийский гігант: опис, фото, особливості розведення, відгуки

Походження

Вперше стало відомо про породу Джерсийский гігант в штаті Нью-Джерсі (США). Ухам Декстер в 1915-му році зміг отримати унікальну породу важких курей, які одержали таке цікаве назву.

Джон Блекі у другій половині 19-го століття за допомогою селекції вивів нову породу. Цей процес тривав майже 20 років. У 21-му столітті даний вид був благополучно доставлений на територію Англії. Саме тут в подальшому і почалися активні роботи, щоб отримати птахів різних забарвлень.

З часом відбулося поширення даної породи та її закріплення на території Європи. Завдяки проведенню численних генетичних дослідів, отримали Джерсийцев з пір’ям синього відтінку. Німецькі вчені змогли вивести птахів білосніжного кольору.

Опис та зовнішній вигляд

Красиві і ставні кури – це головні представники виду. Голова велика, у самця шестизубный гребінь, прямий, червоний, такого ж відтінку сережки. Дзьоб не великий, має помітний вигин. Очі мають темно-коричневий відтінок.

Шия покрита пір’ям, спина довга і пряма, круглий і злегка виступаючий живіт. Велика і дуже видатна груди, з-за чого відбувається невелика зміна центру тяжіння. Завдяки цьому у птахів утворюється горда постава. Хвіст об’ємний, але у самок більш виразний, на відміну від півнів.

Головною особливістю породи є міцні, широко посаджені і стійкі лапи, на яких розташовано 4 пальці. Зовні курочки нагадують самців, але розміри тіла трохи менше, здаються більш приземкуватими.

Темперамент птиці

Птахи не полохливі, мають врівноваженим і тихим вдачею. Легко переносять навіть сильні стреси. Зміна звичної обстановки не чинить негативного впливу на продуктивність.

Представники цієї породи дуже рухливі, люблять прогулянки на свіжому повітрі. Вольєр не обов’язково захищати високим парканом, так як птахи не роблять спроб злітати.

Кури неповороткі і трохи повільні, можуть наступати на яйця. Тому потрібно регулярно проводити збір яєць.

Різновиди

Було офіційно зареєстровано всього три підвиди Джерсийцев:

  • Білий – оперення у птахів білосніжного відтінку, дзьоб жовтого кольору, а лапки світло-сірого відтінку.
  • Чорний – оперення чорне, з легким смарагдовим відтінком.
  • Блакитний – забарвлення у птахів переливається різними відтінками сірого з легкими голубими промінчиками.

Порода курей Джерсийский гігант: опис, фото, особливості розведення, відгуки

білий “Джерсийский гігант”

Порода курей Джерсийский гігант: опис, фото, особливості розведення, відгуки

чорний “Джерсийский гігант”

Порода курей Джерсийский гігант: опис, фото, особливості розведення, відгуки

блакитний “Джерсийский гігант”

Порода курей Джерсийский гігант: опис, фото, особливості розведення, відгуки

Порода курей Джерсийский гігант: опис, фото, особливості розведення, відгуки

Порода курей Джерсийский гігант: опис, фото, особливості розведення, відгуки

Переваги і недоліки

Джерсійські гіганти володіють певними перевагами, до числа яких відносяться:Порода курей Джерсийский гігант: опис, фото, особливості розведення, відгуки

  • м’ясо смачне і соковите;
  • висока продуктивність;
  • птахи набирають вагу за короткий час;
  • яйця відмінного смаку;
  • легко пристосовуються до різних умов утримання;
  • самки стають прекрасними квочка;
  • практично не піддаються захворюванням;
  • великий відсоток виживання.

Як і будь-яка інша порода, даний вид володіє деякими недоліками:Порода курей Джерсийский гігант: опис, фото, особливості розведення, відгуки

  • птахи великі, тому потребують великої території для прогулянок;
  • потрібно підбирати особливий раціон, що забезпечить виживання молодняку;
  • знижується смак м’яса у птахів, старше 11 місяців.

Птахи цієї породи часто страждають від такого неприємного захворювання, як ожиріння. Це може негативно позначитися на якості яєць для інкубації.

Розведення птахів, як бізнес

Якщо планується вирощувати і розводити птахів даної породи для побудови успішного і прибуткового бізнесу, потрібно враховувати наступні нюанси:

  • Щоб вирощувати курей, використовуйте тільки високопродуктивні, якісні і дорогі корми.
  • Перший час доведеться зробити досить значний грошовий внесок. Якщо правильно підійти до організації бізнесу, найближчим часом всі вкладення обов’язково окупляться.
  • Самки дуже великі і неповороткі, тому можуть тиснути яйця під час висиджування. Щоб уникнути цієї неприємності, використовуйте інкубатор для отримання пташенят.
  • Заздалегідь по яйцю можна визначити вагу дорослої птиці.
  • В разі необхідності, можете проводити обчислення маси молодняку за наступною схемою – до маси яйця додайте 170 г ваги пташеня.
  • Відбирайте молодняк не пізніше, ніж через 10-11 годин після вилуплення.
  • Зовні яйця не мають характерних відмінностей, тому купувати їх для початку власного бізнесу потрібно у надійних фермерів. Такий прийом допоможе бути впевненими в чистоті породи.

    Характеристики

    Цей вид вважається м’ясних, однак самки не втратили здатність нести яйця, які можуть бути і заплідненими. Не особливо яскраво проявляються навички висиджування, але ця якість не вважається недоліком. Для самостійного розведення, потрібно обов’язково використовувати інкубатор.

    Порода курей Джерсийский гігант: опис, фото, особливості розведення, відгуки

    Статевозрілість і початок яйцекладки

    Птахи досягають статевозрілості у віці 6 місяців, в цей же час самки починають нестися. Однак для розмноження або при використанні інкубатора відбирайте яйця тільки у тих несучок, які віком не менше 8 місяців.

    Зупинка яйцекладки і початок линьки

    У перший рік життя линька може настати і навесні, в майбутньому цей процес припадає на осінь. У період линьки самки перестають відкладати яйця, менше їдять і стають менш активними. Середня тривалість линьки близько 4-7 тижнів, але в деяких випадках може займати більше часу.

    До числа причин, що викликають линьку більше 3 місяців, відносяться:

    • бідний і обмежений раціон;
    • розвиток авітамінозу;
    • зараження птиці паразитами-комахами або гельмінтами;
    • різні захворювання;
    • сильний стрес;
    • різке переселення або підселення нових птахів.

    Тривалість линьки надає прямий вплив на те, наскільки активно несеться курка – чим раніше закінчиться цей процес, тим швидше несучки почнуть відкладати яйця. Птахи цієї породи цей період переносять дуже важко і потребують ретельного і постійної уваги, а також забезпечення хорошого догляду.

    Не забувайте про необхідність корекції раціону – в меню вводяться препарати марганцю і йоду, вітаміни. Якщо є така можливість, давайте птахам свіжі ягоди калини.

    Линька у курей-важкоатлетів може припадати на літо. Заводчики з великим досвідом радять таких птахів вибраковувати, так як вони все одно не зможуть стати хорошими несучкам.

    Якщо птах під час линьки практично не їсть, мало рухається і стає дуже млявою, покажіть її ветеринара. Така поведінка не властива здоровій особини.

    У період линьки птиці схильні до захворювань, тому не можна допускати, щоб вони жили в холодному приміщенні або мокли під дощем.

    Продуктивність

    За 12 місяців одна курка може принести приблизно 180-185 яєць. У яєць насиченого коричневого відтінку шкаралупа. Маса першого яйця коливається в межах 50 м, у дорослих особин – 60 р.

    Кури цієї породи можуть вирощуватися для отримання м’ясної продукції. Забій можна проводити приблизно у віці 6-6,5 місяців, коли маса птиці досягає 3 кг і більше.

    Динаміка зростання та набору ваги

    Дорослішання особин цієї породи триває до досягнення віку 7-7,5 місяців. У півнів фаза активного росту закінчується приблизно до 5-5,5 місяців. Якщо особа не призначена для розведення, в цьому віці проводиться забій.

    До початку періоду несучості, який припадає на початок 7 місяці життя, вага самок становить приблизно 4 кг, маса самців досягає 5-6 кг З віком триває збільшення маси самця і вже до 1,5 років вага однієї особини може досягати 7 кг.

    Занадто велика маса тіла півня негативно позначається на здатності до запліднення.

    Особливості змісту

    Ця порода курей не викликає особливих труднощів у змісті, але зустрічаються певні тонкощі, зумовлені досить великими розмірами особин.

    Дивіться огляд курей “Джерсийский гігант” у представленому нижче відео:

    Для отримання міцних і здорових птахів, купувати курчат або яйця для інкубації потрібно тільки у надійних і перевірених постачальників. Ідеальним варіантом буде купити яйця і вести контроль за народженням і зростанням пташенят.

    Вимоги до пташнику

    Для комфортного розвитку курей потрібно приміщення не менше 50 кв. м. Обов’язково в пташнику зробіть достатнє освітлення. Бажано, щоб у приміщенні було вікно, яке рекомендується облаштувати на південній стороні.

    Щодо штучного освітлення – на кожні 10 кв. м встановіть по одній лампочці. Не забудьте облаштувати систему вентиляції. Можете провітрювати просто відкриваючи двері, але це буде не найкращий варіант в холодну пору року.

    Несучки мають великі розміри і звичку викидати яйця з гнізда. Тому розміщуйте гнізда якомога ближче до підлоги. Розмістіть поряд з гніздами дошки під кутом, щоб птахам було більш комфортно забиратися в них.

    Вимоги до вигулу

    У теплу пору року представники породи потребують щоденних і тривалих прогулянках. Кури багато рухаються, добувають корм і поживні речовини самостійно, що відбувається за рахунок вживання різних комах, черв’яків, камінчиків і зеленої трави. В залежності від кількості особин, визначаються і розміри загороди, так як великі птахи.

    Птахи не намагаються літати. Отже, не вимагається високого паркану чи огорожі місця для прогулянки. Можуть відчувати себе цілком комфортно і на маленьких майданчиках, якщо стадо не велике.

    Умови для зими

    Джерсийцы спокійно переносять низькі температури. Навіть при показниках -5 градусів за Метою, не відбувається зниження несучості. Але більш сильні холоди можуть приносити серйозні незручності. Якщо птахи випускаються на вигул в холодну пору року, обов’язково регулярно змащуйте гребінці рослинним маслом.

    У приміщенні, де будуть проводити ніч кури, температура не повинна опускатися нижче показника +5 градусів за Цельсієм. Оптимальним вважається температурний режим у межах +10-13 градусів.

    В курнику обов’язково додайте підстилку, для якої краще використовувати суху солому, тирсу, підійде і лушпиння соняшнику. Не забувайте регулярно провітрювати приміщення навіть у холодну пору року, так як птахи потребують чистому повітрі. Не допускайте сильних протягів, інакше кури будуть постійно хворіти.

    Харчування несучок

    Несучки потребують правильно підібраному раціоні, особливо, якщо почалася линька, так як в цей період самки потребують особливої турботи та уваги. У раціоні повинні бути присутніми не тільки білкові, але і зернові види кормів. Рекомендується давати соєвий шрот, соняшниковий макуха, м’ясо-кісткове та кісткове, або рибну муку.

    Взимку і ранньою весною проводите пророщування пшениці. Кожен день птахам давайте по 50-60 г на одну особину. Щоб підвищити кількість вмісту корисних речовин, можете піддавати зернові культури дрожжеванию.

    Догляд за молодняком

    Вилупилися пташенят додайте в сухому і теплому приміщенні, в якому підтримуйте температуру в районі + 28 градусів. Не рекомендується давати корм у перші 24 години.

    Обов’язково давайте воду, температура якої повинна бути близько 40 градусів. Розчиніть у воді вітамін С і глюкозу. Кілька разів в день мийте поїлки і додайте чисту воду, не допускаючи її забруднення.

    Харчування підростаючої птиці

    Годування починайте з вареного жовтка – на 20 пташенят 1 жовток, який попередньо подрібніть. На 2-ий день давайте яйце в поєднанні зі спеціалізованим комбікормом. Через 3 дні переставайте давати яйце, замініть його пшоняною або кукурудзяною кашею. Разом з кашею давайте в невеликій кількості свіжий сир.

    На 3-4 день додавайте в меню зелень, яка забезпечить зростаючий організм вітамінами. Через 10 діб давайте відварні овочі. Під час ранкового годування давайте риб’ячий жир. У віці одного місяця починайте поступово переводити пташенят на раціон дорослих птахів.

    Порода курей Джерсийский гігант: опис, фото, особливості розведення, відгуки

    Хвороби Джерсийских гігантів

    Починаючи з перших днів життя пташенят, поводите просту профілактику, яка допоможе уникнути різних захворювань. З цією метою давайте пташенятам антибіотики, а коли підростуть, використовуйте протиглисні препарати.

    Всі птахи можуть піддаватися такому захворюванню, як мікоплазмоз, тому не забувайте про важливість постійної профілактики. З цією метою тримайте пташник в чистоті, регулярно провітрюйте приміщення і не допускайте контакту курей з дикими птахами, які можуть бути переносниками захворювання.

    Обов’язково у курей повинен бути доступ до зольної ванні. Завдяки купання в золі птахи чистять пір’я. Також цей простий прийом дозволяє проводити профілактику появи паразитів на пір’ї і шкірі.

    Обов’язково дах сітчастого вольєра покривайте будь-яким матеріалом, щоб всередину не потрапляли пір’я і послід диких птахів.

    Де купити і в яку вартість?

    На території нашої країни Джерсийцы дуже популярна порода, так як птахи мають більшу масу тіла, смачне і соковите м’ясо, відмінні смакові якості яєць і красивий зовнішній вигляд. Розводять цю породу багато фермерських господарств.

    Придбати Джерсийцев можна:

    • Розплідник «Графське гніздо», р. Нижній Новгород.
    • «Курячий дворик», Краснодарський край, р. Апшеронськ.
    • ЛПХ Симбиревых, Московська область, с. Ивашково.

    Середня вартість представників цієї породи:

    • молодий півень – близько 1500 рублів;
    • несучка – близько 1000 рублів;
    • курча – близько 250 рублів;
    • інкубаційне яйце – близько 200 рублів.

    Відгуки про породу

    Порода курей Джерсийский гігант: опис, фото, особливості розведення, відгуки★★★★★Інна, 30 років, психолог, Казахстан. Зупинила вибір на чорних і блакитних птахів. Порода мені сподобалася, ідеальні кури для отримання смачного і соковитого м’яса. До того ж до достоїнств можу віднести і високу продуктивність несучок.
    Порода курей Джерсийский гігант: опис, фото, особливості розведення, відгуки★★★★★Данило, 28 років, водій, Копиль. Білі представники породи мені сподобалися найбільше. Птахи буквально вражають своїм цікавим і ефектним зовнішнім виглядом. Звичайно, треба було облаштувати окремий вольєр. На перший погляд здалося, що порода не вимагає особливої уваги, але це не так. У самостійному розведенні з’являються певні труднощі, чого я не врахував при виборі породи.

    Вписати свій відгук

    Ваше ім’я, місто
    Поставте оцінку:
    Відгук

    Джерсийский гігант є особливою породою. Відноситься до числа найбільш цікавих і перспективних м’ясо-яєчних видів. Птахи показують високі виробничі показники, що стосується не тільки несучості, але і ваги. Характер спокійний і стабільний, цікавий зовнішній вигляд, висока витривалість. Саме завдяки всім цим якостям порода і користується таким великим попитом серед фермерів.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Залишити відповідь