У сучасному птахівництві використовуються м’ясні, яєчні і м’ясо-яєчні породи курей. Серед усіх порід цієї домашньої птиці м’ясні кури Орпінгтон набрали особливу популярність. І не дивно, адже вони в короткі терміни можуть наростити досить велика кількість маси.
Кури Орпінгтон були виведені Ст. Куком в Англії, біля однойменного містечка. У її формуванні брали участь чорні Лангшаны з голими ногами, Минорки і темні Плимутроки. Одержана порода відразу ж сподобалася багатьом заводчикам домашньої птиці з-за своєї зовнішності і високої продуктивності.
Зміст:
- Загальний опис курей породи Орпінгтон
- Особливості
- Фотоогляд
- Особливості утримання і вирощування
- Кількісні дані
- Птахоферми, де вирощують породу
- Аналоги породи
- Відеоогляд
- Висновок
Селекціонери відразу ж взялися за вдосконалення нової породи. Найбільш вдалою спробою вважається робота Партінгтона, який схрестив отриманий гібрид з чорними Кохинхинами. Саме вони надали Орпингтонам пишне оперення, стало типовим для породи. Поступово англійські заводчики змогли отримати курей Орпінгтон в тому вигляді, в якому вони розлучаються зараз на багатьох птахофермах.
Загальний опис курей породи Орпінгтон
Вони характеризуються широким тулубом і грудьми. При цьому вони мають дуже маленьку голову, листоподібний і трояндоподібний гребінь червоного кольору. Мочки вух Орпінгтонів пофарбовані в червоний колір, а сережки мають округлу форму.
Форма тіла цієї породи курей чимось нагадує куб, що створює відчуття масивності. Обриси тіла цієї породи формуються глибиною і шириною тулуба, які доповнюються широкими плечима, низьким зростанням і коротким хвостом. Це враження ще більше посилюється через пишного оперення.
Курки породи Орпінгтон виглядає більш присадкуватою, ніж півень. У неї маленька голова, листоподібний або роговидный вертикальний гребінь. Сережки курки мають середню величину. Колір очей у птаха може змінюватись в залежності від кольору оперення.
Ноги у темних і блакитних Орпінгтонів мають чорний колір. У всіх інших варіантах забарвлення вони біло-рожеві. Хвіст і крила маленькі, а пір’я на тілі птиці відрізняється винятковою м’якістю.
На птахофермах розводять Орпингтоны різних забарвлень. Можна придбати білих, рябих, блакитних, жовтих, червоних, смугастих, яструбиних, чорно-білих і порцелянових курей це породи.
Особливості
Кури цієї породи цінуються багатьма заводчиками птиці з-за смачного нежирного м’яса. Після приготування м’ясо цієї породи курей виглядає особливо красиво, тому фермерські господарства нерідко постачають тушки курей у різні ресторани і на урочистості.
Ці кури самі мають спокійний і доброзичливий характер. З-за цього вони швидко звикають до господаря, навіть дозволяють брати себе на руки. Саме тому кури Орпінгтон можуть стати непоганими домашніми улюбленцями на території невеликої ділянки.
Курки-несучки породи Орпінгтон відрізняються добре розвиненою материнським інстинктом. Вони не тільки добре справляються з висиджуванням яєць, але і прекрасно піклуються про своє потомство. Як правило, більша частина молодняку виживає завдяки таким турботливим наседкам.
Півні та курки швидко набирають потрібний для забою вагу. При цьому він легко може досягти 4,5 кг Курки цієї породи не на багато поступаються у вазі півня, тому заводчик такої породи отримує більшу вигоду від продажу м’яса птиці. Звичайно, не варто забувати, що Орпингтоны дуже красиво виглядають. Вони зможуть стати прикрасою для будь-якої дачної ділянки, а не тільки для ферми.
На жаль, кури нашої породи мають свої недоліки, які слід обов’язково враховувати перед покупкою молодняку. По-перше, ці кури завжди багато їдять. Це може здатися дивним, адже у них досить велика маса тіла. Проте птахи часто їдять так багато корму, що починають страждати від ожиріння. З-за цього фермеру потрібно уважно стежити за їх живленням, щоб птахи добре себе почували і не набирали зайву вагу.
По-друге, курчата цих курей повільно ростуть. Здавалося б, м’ясна порода курей навпаки повинна відрізнятися скоростиглістю, але не в цьому випадку. Власнику Орпінгтонів потрібно набратися терпіння і дочекатися, поки курчата доростуть до статевої зрілості.
Орпингтоны через м’ясної спрямованості породи несуть невелику кількість яєць. Для несучки вважається рекордом, якщо вона зможе дати 150 яєць за рік. Як правило, кури Орпінгтон несуть меншу кількість яєць.
Фотоогляд
Для більш чіткого уявлення пропонуємо вам фотографії породи курей Орпінгтон. На першому фото ви бачите курку нашої породи крупним планом:
Точно така ж курочка, що і на першому фото, тільки трохи під іншим ракурсом:
Красень півень, який набрав свій максимальна вага, знайшов форму куба. Можете уявити, скільки там м’яса?
Чорна самка гуляє на зовнішньому дворі по зеленій травичці. Ви вже повинні знати, як їм це подобається…
Ну а на останніх двох фотографіях зображені жовті птахи. На першій з них — крупним планом півень:
А тут ситуація в пташнику:
Особливості утримання і вирощування
Зараз ми перейдемо до опису правильного догляду і розведення курей Орпінгтон.
Годування
Перед покупкою корми для птахів потрібно в першу чергу переконатися в його якості. Слід купувати тільки цільнозерновий корм, так як він має більший термін зберігання. Крім того, в ньому повністю відсутні домішки. Набагато простіше в умовах ферми самостійно змішати корм для птиці, ніж купувати у неперевірених виробників.
Корм повинен містити як мінімум 6 компонентів. Це сприяє швидкому набору маси, а також забезпечує поголів’я потрібними вітамінами і мікроелементами. Годівля батьківського стада відбувається завжди в два етапи. Перший етап повинен завжди проводитися у один і той же час – приблизно в 7 або 8 ранку. Другий етап годування припадає на вечірній час доби. За годину до вимикання світла необхідно розсипати 10% цільного зерна в годівниці.
Ні в якому разі не варто забувати про воду. У теплу пору року її потрібно міняти в поїлках по 3 рази в день, інакше в ній можуть розмножуватися хвороботворні мікроорганізми.
Крім того, у курей Орпінгтон повинна бути окрема годівниця для ракушняка, вапняку і шкаралупи яєць. Це дозволить несучкам відновити баланс кальцію, так як для знесення одного яйця організму птиці потрібно в 14 разів більше цього елемента, ніж вона може отримати з корми. Що стосується півнів, то їм не потрібна така підгодівля.
Годівниці і приміщення
Поїлка завжди встановлюється на рівні грудей курки. Годівницю для курей слід встановити на 3 см вище грудей. Такі заходи необхідні для того, щоб птахи менше рилися в кормі і не розсипали його на підстилку.
На приватному дачній ділянці можна зробити приміщення для Орпінгтонів з шлакоблоку. Висота стелі в такому пташнику повинна становити 2 метри. При цьому підлога слід повністю забетонувати і засипати підстилкою, має висоту до 6 см влітку і до 8 см взимку. Її завжди потрібно тримати в сухості, щоб кури й особливо молодняк не страждали від підвищеної вологості.
Кількісні дані
М’ясні кури Орпінгтон завжди добре відгодовуються. Це дозволяє півням набирати масу до 4,5 кг, а курям – до 3,5. При цьому несучки можуть знести до 150 яєць у перший рік яйцекладки і 130 яєць за наступний рік. Яйця Орпінгтонів мають жовту шкаралупу і вага 53 р.
Птахоферми, де вирощують породу
- Кури Орпінгтон вирощуються на території багатьох господарств. Придбати дорослу птицю, кролів або інкубаційне яйце можна у «Гуковских курей». Господарство знаходиться в селищі Гуково, Ростовська область. Дізнатися вартість птиці можна по телефону тел.: +7 (908) 180-30-14 або +7 (863) 613-51-99. Інформацію по курям цього господарства можна почитати на сайті http://www.gukkur.ru/
- Придбати молодняк цієї породи і інкубаційні яйця можна на сайті http://www.cipacipa.ru/. Тут представлений великий вибір забарвлень Орпінгтонів. Сама птахоферма розташована в 20-ти км від МКАД по Носовихинскому шосе. Зробити замовлення можна за телефоном +7 (910) 478-39-85.
Аналоги породи
Аналогом Орпінгтонів можна назвати Кохинхинов. Це масивні птахи, швидко набирають вагу. Вони добре підходять для розведення на м’ясо, а з-за пишного яскравого оперення можуть стати гарною прикрасою для дачі. Більш того, Кохинхины добре підійдуть починаючому фермеру або просто любителю домашньої птиці, так як вони невибагливі і можуть виживати в будь-яких умовах. Однак заводчику потрібно стежити за раціоном курей, інакше вони можуть сильно погладшати.
Ще одним аналогом є кури Брама. Вони добре приживаються в будь-яких умовах утримання, мають хороший материнський інстинкт, а також характеризуються приємним зовнішнім виглядом. На жаль, ця порода курей відкладає мала кількість яєць, тому її складно відтворювати в аматорських умовах. Зазвичай яйця витримуються в інкубаторах.
Відеоогляд
На наступному відео ролику ви зможете ще більш краще ознайомитися з курми породи Орпінгтон. Відео знято програмою «Живий дім»:
Висновок
Кури Орпінгтон – це м’ясна порода домашньої птиці, яка може скрасити життя на дачній ділянці. Ці кури мають симпатичний зовнішній вигляд, приємний на смак м’ясо, а також швидко прив’язуються до свого власника, що робить їх ідеальним птахом для невеликого дачного подвір’я.