Кури породи Кохінхіни (або Кохинхинка, як їх називають в народі) сьогодні рідкість у фермерських і приватних господарствах. Вони з часом втратили свої позиції як кури м’ясного напрямку, але успішно розводяться для збереження генофонду і як декоративна порода.
Спочатку ця порода була виведена в Китаї, де вона використовувалася виключно для декоративних цілей. Цих курей часто можна було побачити в палацах китайських імператорів. Також їх любили дарувати іноземним дипломатам. Далі порода отримала поширення в Англії та інших країнах. Варто відзначити, що європейці були приємно здивовані як красою птахів, так і їх смаком.
Зміст:
- Загальний опис
- Особливості породи
- Фотографії курей Кохінхіни
- Особливості утримання і вирощування
- Кількісні дані
- Де розводять курей Кохинхинов в Росії
- Схожі породи
Шляхом декількох схрещувань їм вдалося отримати сучасний тип курей Кохінхіни великих розмірів — поєднання хорошого висиджування яєць і чудового м’яса. У 40-х роках 20 століття кури набули поширення і в Росії. Весь світ був охоплений «кохиновской лихоманкою». Екзотичною, красивою і величезним птахом прагнула обзавестися кожна сім’я. Довгі роки кури були популярні в сільському господарстві, поки не з’явилися більш плодовиті види.
Загальний опис
Породу Кохинкин неможливо сплутати з іншими видами курей. Їх досить легко дізнатися по пишному оперенню, округлої форми тулуба, коротким ніг, повністю покритим пір’ям. Може здатися, що вони ніби одягнені в штани. Курки породи Кохінхіни не вибагливі, добре живуть в будь-яких умовах. Вважаються хорошими квочка. Єдиний їх недолік – схильність до ожиріння. Забарвлення у них може бути різним, детальніше про це – в описі особливостей породи.
Особливості породи
Широке тулуб курей Кохинкин врівноважується широкої купою кліткою і спиною. З такою комплекцією добре поєднуються высокопосаженные крила у формі сідла, які, так само, як і короткий широкий хвіст, є відмітними ознаками породи.
Від курей виходить стан спокійній ступеня і умиротворення. Є карликові породи, які вирощуються частіше для декоративних цілей. Вони трохи менше своїх великих братів, але мають такий же характер.
З-за серповидних пір’я, закривають кермові пір’я, у півнів хвіст виглядає як невелика дуга. Шия у птахів здається довгою, але сильно оперенной, за рахунок чого також додається обсяг. Головка у курей Кохінхіни мініатюрна і витончена – справжня прикраса настільки об’ємного тіла. Якщо порівнювати з первісної породою, можна побачити, що після селекції стали більше вушні мочки.
На даний момент потрібно селекційна робота над гребінцями, так як на листовому прямостоячем гребені немає стандартного кількості рубців. У півнів довгі, міцні ноги, у курок вони більш короткі, за рахунок чого останні здаються більш приземкуватими.
Традиційний колір для Кохинхинов – жовтий, краще глибокий, рівномірний, з помітним блиском. Жовтими повинні бути пух і пір’я, за винятком хвоста і крил, де можливий бронзовий відтінок. Якщо у особини білий колір пуху або плямисте забарвлення, це можна вважати відхиленням від стандарту. У півнів, як правило, більш багате оперення, але і це не повинно заважати їм традиційний забарвлення.
У чорних Кохинхинов колір оперення повинен бути глибоким, із зеленуватим відливом. У курок допускається жовтуватий забарвлення ніг, півні повинні мати більш світлий пух. У чорних курок не допускається білий колір, не є винятком старі півні.
Норма забарвлення білих курей – чисто біле оперення і жовті ноги. Звичайно ж, нелегко домогтися чистого відтінку, особливо у півнів Кохінхіни. Але стандарт є стандарт, і якщо у птиці пір’я темно-жовтого відтінку – це відхилення і серйозний недолік.
Блакитна порода курей Кохінхіни повинна мати добре фарбований хвіст, не допускається оперення на каймі. Птахи давнной забарвлення за стандартом повинні бути рівномірно блакитними, на шиї мати рідкісні вкраплення відтінків чорного. Блакитні кури Кохинхины цінуються тим більше, чим рівномірніше і виразніше їх блакитний окрас. Їх фото ви можете побачити нижче.
Палеве забарвлення у описуваної породи – рідкість. Справа в тому, що із-за особливостей пір’яного будови рівномірного відтінку домогтися досить проблематично. В цьому випадку не беруть до уваги глибину кольору, досить рівномірного покриття палевим забарвленням всього тіла Кохінхіні. Як правило женсие особини темніше чоловічих.
Крім описаних забарвлень Кохинхины можуть мати куропатчатый і чорно-білий строкате забарвлення. В першому випадку більше цінуються птиці з чітким забарвленням навіть на пальцях і плюсне, у другому – мають рівномірні білі вкраплення на кожному пере.
Незважаючи на те, що до кожного окрасу пред’являються особливі вимоги, важливо пам’ятати, що мова йде не про кольоровому голуб, а великою, коренастой породу курей, у якої дуже смачне м’ясо і хороша несучість.
Фотографії курей Кохінхіни
Тут на фотографії ви можете побачити, як виглядає півень блакитного Кохінхіні:
А на фото нижче курка блакитного Кохінхіні, що гуляє у дворі:
Фото Кохінхіні, зроблену в одному з місцевих господарств:
А на цій фотографії ви бачите представників як жіночої, так і чоловічої статі:
Дорослий білий півень у відмінній у відмінній формі, готовий до запліднення:
Чорний півень Кохінхіни у всій своїй красі:
Особливості утримання і вирощування
Як вже було зазначено вище, Кохинхины можуть ужитися в будь-яких умовах. У породи спокійний, повільний, терплячий характер, тому для їх розведення відмінно підходить навіть невеликий вольєр заввишки 1 метр. Якщо власникам важливі декоративні якості курки, не можна допускати попадання в вольєр дощу, так як волога, вологий грунт негативно позначаться на зовнішньому вигляді лап і оперенні.
Є думка, що сонце негативно позначається на забарвленні Кохинхинов жовтого та білого кольорів, але доказів цьому поки немає. Не варто утримувати півнів і курей разом, щоб не допустити пошкодження пір’я і гребенів при паруванні.
Для корму рекомендується використовувати м’які корми, що дозволяють організму курей краще рости і розвиватися. Пташенятам краще давати готові корми або до 45 дня життя додавати в раціон тваринний жир. З двотижневого віку можна почати прикормы м’яким кормом і зерном. Так як Кохинхины славляться оперенням, особливо важливо ретельно стежити за їх раціоном.
Так, до 16 тижнів в раціоні пташенят має бути велика кількість білка. Далі скорочується кількість, щоб птахи могли неспішно сформуватися і придбати властиве їм оперення. Порівняно з іншими породами курей курчата-Кохинхины мають більш тривалий період оперення.
Кількісні дані
У курей Кохінхіни хороша м’ясна маса, вони дуже швидко набирають вагу. Дорослі півні можуть важити понад 5 кг, вага курок скромніше – до 4,5 кг. Взимку птахи відкладають запаси жиру. Несучість у Коханхинов середня – в рік не більше 110 яєць. У зимовий період несучість підвищується, і це – одна з особливостей породи. Одне яйце важить до 60 грам, шкаралупа коричнева, бронзова, жовток має жовтогарячий відтінок.
Якщо говорити про карликових породах курей Кохінхіні, їх вага досягає до 0,9 кг у курок-1,2 кг у півнів. У рік вони несуть до 100 яєць. На фото представлені півень і курка карликових порід Кохинхинов.
Де розводять курей Кохинхинов в Росії
- Одне з місць, де розводять рідкісних і декоративних курей, в тому числі і породу Кохінхіни, — подвір’я Хист», що знаходиться в Московській області, селі Михальова Воскресенського району. Номери телефонів: +7 (909) 910-86-69, +7 (496) 447-54-82.
- Все більшу популярність набуває куроводческое господарство Сергія Марипулы «Гуковские кури», в якому також ви можете купити курчат породи курей Кохінхіни, як карликових, так і звичайних. Господарство знаходиться в Ростовській області, в однойменному селі Гукове. Контакти селекціонера: +7 (908) 180-30-14, +7 (988) 567-71-28, +7 (961) 283-82-85, info@gukkur.ru.
Схожі породи
Кури Кохінхіни часто порівнюють з іншого м’ясною породою – кури Брама. Цей вид був виведений шляхом схрещування Малайських курей і Кохинхинов, тому не варто дивувати їх схожості. У них також дуже густе оперення, але вони трохи менше. У курей Брама, до речі, більш висока несучість – до 150 штук в рік.
На представленому відео нижче ви зможете побачити курей породи Кохінхіни в руках професіонала.