Невелика європейська країна Бельгія давно славиться своїми традиціями тваринництва, зокрема птахівництва. Однієї з бельгійських порід свійських курей є Арсхотц (Aarschots). Назва цієї породи походить від комуни Арсхот (Aarschot) у Фландрії, що в Бельгії.
Мясояичная порода курей Арсхотц отримала популярність починаючи з 1850 років, але потім, на початку двадцятого століття, вона фактично зникла у зв’язку з широким розповсюдженням серед фермерів нових, більш спеціалізованих порід домашньої птиці. Тому кров цієї породи знадобилося оновити – так, у 2003 році вона була фактично відтворена. У цій справі брали участь кури таких порід як Маран, Мечелхоен і Бельгійська бійцівська.
Зміст:
- Загальний опис
- Особливості породи
- Особливості утримання і вирощування
- Кількісні дані
- Аналогічні породи
- Висновок
Загальний опис
Арсхотц – порода змішаного напряму продуктивності – м’ясо-яєчного. Це означає, що вони не тільки володіють великою масою, але і наближаються за яєчної продуктивності до курей спеціалізованих яєчних порід.
Ентузіасти в галузі птахівництва з настороженістю ставляться до того, що багато рідкісні породи курей йдуть у небуття. Тому вони організовують різноманітні виставки домашньої птиці і всіляко підтримують чисельність рідкісних порід. Але незважаючи на всі їх зусилля по відродженню породи, Арсхотц залишається однією з найбільш рідкісних порід курей – причому труднощі викликає не тільки покупка такої птиці, але і навіть банальний пошук інформації про неї!
Це вкрай незаслужено, тому що ця порода нітрохи ні гірше інших м’ясо-яєчних порід курей.
Особливості породи
Арсхотц – кури рідкісні, тому їх особливості доводиться фактично вивчати заново. Але основні властивості своїх предків вони, звичайно, зберегли. Отже, переваги та недоліки породи:
Переваги:
- Універсальна порода – володіють високою м’язовою масою і дуже яйценоски.
- Дуже красиві – їх золотисто-смугасте забарвлення нагадує переливаються на сонці лусочки.
- Володіють відмінним характером. Дуже слухняні і довірливі, з ними не буде проблем.
- Невибагливі, як і все м’ясо-яєчні породи. Нерозбірливі до корму.
- Досить смачне м’ясо.
Недоліки:
- Порода вкрай рідкісна. Знайти курчат для розведення буде не так-то просто.
- Відсутність явно вираженої спеціалізації може бути перевагою для невеликих приватних господарств. Однак для промислового розведення такі кури не підійдуть.
- Не розвинений інстинкт висиджування яєць. Це покращує яєчну продуктивність, але може створити додаткові труднощі при вмісті в невеликому домашньому господарстві.
Особливості утримання і вирощування
Так як Арсхотц – типова порода курей м’ясо-яєчного напрямку, вона досить невибаглива, як і інші подібні породи. Але навіть таким невибагливим курям потрібен правильний догляд.
Важливим аспектом вирощування мясояичных курей є корми. Для того, щоб кури м’ясо-яєчних порід отримали всі необхідні мікроелементи і вітаміни, їх господарям потрібно годувати їх різноманітними і якісними кормами: вологими і розсипними мішанками (власноруч приготованими сумішами), різними концентрованими і борошняними кормами.
Повністю без корму, не втрачаючи продуктивності, птах може існувати лише до тридцяти шести годин. Якщо неякісний корм або його недостатньо, кури подібних порід просто припиняють відкладати яйця. Але при перекладі птиці на повноцінне харчування її здатність до яйцекладки дуже швидко відновлюється.
Так як кури мясояичных порід споживають більше їжі, ніж птах, орієнтована на несучість, питання збалансованості корму стає особливо важливим при неправильному складі корму у птаха може розвинутися ожиріння.
Годувати таких курей слід чотири рази на день: на сніданок і обід відмінно підійдуть вологі мішанки, для інших годувань підійдуть сухі корми або зернові суміші. При приготуванні мішанки слід правильно розраховувати її кількість. Найбільш правильним рішенням буде приготувати мішанку в тому обсязі, якого курям вистачить на сорок хвилин.
Не варто готувати її в занадто великих кількостях або тримати про запас – такі корми швидко скисають, що може не кращим чином позначитися на здоров’я птиці.
Приблизний добовий раціон курей-несучок:
- 50 грам цілісної зернової суміші.
- 50 грам суміші зерна і борошна.
- 10 грам пшеничних висівок.
- 12 грам макухи.
- 5 грам рибного борошна з м’яса і кісток.
- 5 грам борошна з трав. Її можна зробити із сіна і хвої.
- 40 грам овочевої суміші: підійдуть такі овочі, як морква, капуста, гарбуз.
- 5 грам джерела кальцію – підійде борошно з крейди або черепашок.
- 0.7 грам розчину звичайної кухонної солі.
Годівлю курчат породи Арсхотц нічим не відрізняється від догляду за курчатами інших популярних порід. Відразу після запуску у садок їх слід погодувати і протягом перших діб вони повинні мати постійний доступ до їжі і питва. Але потім слід перейти на годування за розкладом.
До двомісячного віку курчата демонструють вкрай високі темпи зростання, тому годувати їх в цей період слід особливо рясно. Зазвичай курчачі раціон складається з:
Зерна
- Зварених круто яєць з тертої крупою і морквяним соком
- Свіжої кисляку в мішанках (необов’язково).
- Зелень кропиви, конюшини, подрібнені моркву і гарбуз.
Курчата будуть боротися за їжу і найбільш великі з них можуть не давати більш дрібним побратимам нормально харчуватися. Для того, щоб всі курчата отримували правильне харчування, потрібно регулярно перевіряти їх медові зобики для того, щоб визначити їх ситість. Тих курчат, у яких медові зобики погано наповнені або порожні, слід відсадити окремо і збільшити норму дачі сиру, моркви та інших поживних інгредієнтів.
У напуванні курчат перебої неприпустимі: доступ до поїлки повинен бути завжди і воду в ній потрібно регулярно оновлювати. З тижневого до півторамісячного віку корисно буде давати курчатам 0.1% блідо-рожевий розчин марганцівки. Його слід наливати на півгодини з ранку, а потім замінювати звичайною чистою водою.
По досягненні курчатами 10-15-денного віку їм слід дати окремі годівниці з грубозернистим піском.
Кількісні дані
Арсхотц – представники мясояичной групи порід курей. Це відбивається в їх зовнішньому вигляді і кількісних показниках.
Оперення у курей Арсхотц щільне і гладке, ноги голі, гребінь листоподібний. Зростання як півнів, так і курей середній, розмір кільця – 22 міліметри для півня, 20 міліметрів для курки. Колір яєць – коричневі, плямисті. Оперяемость трохи загальмована. Жива вага дорослої птиці: 3-4 кілограми у півнів і 2,5-3,5 кілограм у курей. Показник несучості даної породи – 140-160 яєць в рік.
Аналогічні породи
Арсхотц є типовою мясояичной породою курей, тому аналогів у неї предостатньо. Якщо Вас цікавить вибір домашной птиці для присадибної розведення, придивіться до таких порід як Австралорп Чорний, Амрокс, курки Нью-Гемпшир, Суссекс і Род-Айленд. А якщо Ви налаштовані патріотично, то варто звернути увагу на такі породи як Московська і Юрловская голосиста.
Висновок
Так як ця порода є дуже рідкісною, але при цьому якісно майже не відрізняється від аналогів, можна сміливо порадити її колекціонерам курей рідкісних порід. Можливо, Ваша ферма стане одним з перших центрів розведення цих птахів у Росії.