Кури породи Амераукана одні з небагатьох, несучих блакитні яйця. Незвичайний колір яєць, смакові якості м’яса і висока продуктивність заслужили любов до цієї породи у птахівників і споживачів по всьому світу.
Назва Амераукана (Ameraucana) походить від змішування слів американський і назви породи курей Араукана.
Порода була виведена в сша шляхом схрещування вже згаданої Араукана і місцевих порід курей у 70 роках XX століття. Основним поштовхом для цього стало проведення Світової Ярмарку в Монреалі в 1967 році, коли в Північну Америку були привезені небачені кури, що несуть блакитні, зеленуваті і бірюзові яйця. Офіційно Американська асоціація птахівництва прийняла стандарт породу Амераукана лише в 1984 році.
Зміст:
- Загальний опис
- Особливості породи (переваги і недоліки)
- Особливості утримання і вирощування
- Фотогалерея
- Основні правила вирощування
- Поведінка
- Кількісні дані
- Вирощування на птахофермах в Росії
- Схожі породи і аналоги
- Відео огляд
Багато любителі називають Амераукана Великодніми курми з-за різноманітних кольорів їх яєць. Справа в тому, що в Сполучених Штатах так називають всіх курей, які несуть яйця незвичайного кольору. Це твердження обурює фахівців у сфері птахівництва, оскільки порода курей Амераукана є унікальною, має високі стандарти і вимоги до зовнішніх параметрів особин, в тому числі форми, ваги, кольору, мочок вух, гребеня.
Загальний опис
У Амераукана багато забарвлень, на сьогоднішній день Американською асоціацією птахівництва офіційно визнано 8 кольорів: чорний, білий, червоно-коричневий, блакитний, сріблястий, пшеничне, пшенично-блакитний, темно-жовтий. Існують так само і інші забарвлення, в тому числі і лавандову.
Крім основної породи існує також і карликова, декоративна різновид Амераукана – бентам (Bantam).
Зовнішній вид Амераукана відрізняється наступними рисами:
- У птахів дуже щільне пір’я і пух на всьому тулубі, присутні характерні бакенбарди і борода, які утворюють три окремих пучка пір’я і практично приховують голову.
- Ноги широко розставлені, середньої довжини, біля основи голі, білого, синього або сірого кольору, з 4 прямих пальця.
- Очі великі, виразного червоно-коричневого кольору.
- Гребінь гороховідной форми, нагадує ланцюжок гірських вершин, яка починається від дзьоба і закінчується вгорі голови. Посередині гребінь вище, ніж з боків.
- Мочки вух маленькі, овальні, червоного кольору, у півнів колір більш яскраво виражений, ніж у курей.
- Хвіст середньої довжини, розташований під кутом 45 градусів, у півнів він зігнутої серповидної форми.
- Дзьоб сильний, вигнутий.
- Крила досить великі, добре розвинені, що дозволяє Амераукана літати.
- Колір яєць різноманітний, найчастіше зустрічається в блакитній гамі, але присутні також сірі, сині, зелені, коричневі, рожеві і оливкові тони.
Особливості породи (переваги і недоліки)
Переваги:
- Найважливішою відмінною особливістю цих курей є різнобарвну їх яєць. Саме багатобарвність, тому що одна і та ж курка може знести яйце як блакитного, так і іншого, з описаних вище квітів.
- Курка починає нестися через 5 – 6 місяців після народження.
- Амераукана володіють дуже високою продуктивністю – їх несучість складає 200 – 250 яєць на рік. Продуктивність триває до 2-х років.
- Кури та півні дуже швидко набирають м’язову масу, м’ясо білого кольору, має високими смаковими якостями, за смаком та ароматом нагадує перепелине.
- Амераукана дуже прості в утриманні.
- Завдяки своєму оперенью птахи дуже витривалі і здатні з легкістю переносити заморозки. Добре витримують як холод, так і спеку.
- Амераукана володіють легкою, спокійною вдачею.
Недоліки:
- З видимих недоліків можна відзначити дуже низький рівень розвитку інстинкту насиджування.
- Можуть мати місце поодинокі випадки агресії півнів Амераукана по відношенню до інших птахів, а також прояв ворожості до людей. Таких тварин рекомендується ізолювати.
Особливості утримання і вирощування
Дуже багато навіть на маленьких присадибних господарствах вже пробували, або збираються розводити курей. При цьому вибір все частіше зупиняється на Амераукана, популярність яких росте і в наших краях.
Легкість вирощування та утримання Амераукана обумовлена декількома факторами:
- Характер цієї породи відрізняється покладистостью і хорошою керованістю.
- Вони мають власну індивідуальність, бойки, грайливі, часто проявляють дружелюбність і багатьма господарями сприймаються як домашні улюбленці.
- Зростання і розміри у них середні, тому вони придатні для вирощування в невеликих присадибних господарствах і закритих приміщеннях.
- Курчата ростуть швидко і володіють сильним імунітетом.
- Зміст цих курей так само полегшує і відсутність специфічних захворювань, які стають великою проблемою при вирощуванні інших порід.
Фотогалерея
У цій частині статті ми вам надаємо кілька фотографій чудової породи. На пером ж фото ви бачите представника білого кольору:
А тут біла самка гордо гуляє на самоті:
Самка чорного кольору в клітці, з подивом дивись у камеру:
А тут ви бачите півня досить великих розмірів:
Він же тільки більш крупним планом. Фото зроблено на приватному подвір’ї:
Основні правила вирощування
Найбільш життєздатними вважаються курчата, виведені в лютому – на початку березня.
Придбання і транспортування
- Оптимальний вік для придбання пташенят – не менше 14 днів.
- Купувати пташенят слід не на вулиці, а у птахівників, бажано забираючи прямо з приміщення. Пташенята, куплені на ринку, можуть бути вже переохолодженими і заболевающими, вам буде важко зберегти їх життя вже в перші дні на новому місці.
- Для транспортування підберіть спеціально утеплену коробку, вистеливши дно жорсткої вовняної підстилкою. Уникайте зайвої м’якості – на нестійкій поверхні коробки курчата зможуть збиватися в купу і травмувати один одного.
Облаштування клітини
- Принісши курчат в будинок, помістіть їх в заздалегідь приготовлену клітку побільше, оскільки рости вони будуть інтенсивно з перших днів.
- Приділіть особливу увагу поїлки для птиці – її краще придбати в спеціалізованому магазині. Воду в такій поїлки зручно пити, але вона при цьому не розбризкується на підлогу. Сухий підлогу дуже важливий у змісті курчат. Використовуйте для цього чисті тирсу, регулярно перевіряючи їх на забруднення — пташенятам буде тепло і сухо. Якщо немає тирси, можете стелити сухий торф.
- Деякі птахівники для вирощування курчат Амераукана використовують сітчастий підлогу. Тут є свої переваги і недоліки. Сітчаста поверхню мінімально забруднюється, проблема з водою на підлозі відсутня, але корм, який випадає з годівниці, випадає і з клітини.
- Пташенятам Амераукана необхідно тепло і простір для прогулянок, тому й клітку, і вольєр потрібно облаштовувати заздалегідь, таким чином, щоб простір був зонуючим. В зоні сну необхідно достатня кількість тепла, окремо повинні розташовуватися годівниця поїлка, а половину простору відведіть під вигул.
- Тримайте світло включеним цілодобово, щоб курчата швидше підросли. Через місяць зможете почати привчати їх до ночі, вимикаючи світло в 21-00 і включаючи в 6-00. Але поки вони маленькі і незміцнілі, їм знадобиться постійне тепло і світло.
Харчування
- Хорошим харчуванням для Амераукана послужить стартовий комбікорм, хоча корм можна приготувати і самостійно. Для цього слід змішати пшоно, мелені ячмінь, пшеницю, кукурудзу, соняшникову макуху, додавши премікс. Якщо придбати премікс не вдалося, можна успішно замінити його дрібно подрібненою свіжою рибою, наприклад кількою.
- Корм повинен бути постійно в помірних обсягах. Як тільки пташенята все з’їли – додайте ще. Головне, щоб залишки в годівниці не псувалися.
Пиття
Поїти курчат слід сирої відстояною водою. Не наливайте в поїлку воду прямо з водопровідного крана, використовуйте очищену або, принаймні, відстоюйте водопровідну воду.
Поведінка
Зрозуміти, чи комфортно вашим пташенятам, дуже легко. Якщо вони мовчать, все в порядку. Якщо збилися в купу – їм холодно. Пищать – голодні. Якщо перейшли подалі від тепла – означає тепло надмірно, зменшіть його подачу.
Найбільш важливі в житті курчат їх перші 10 тижнів, протягом яких відбувається формування кісток і м’язів. Після цього вага птахів інтенсивно додаватись, на 15 тижні життя обсяг корму буде збільшуватися. У цей період часу важливо контролювати рівномірність набору ваги у всьому стаді, перевіряючи доступ кожного курчати до корму і приділяючи особливу увагу якості харчування.
Якщо ви зайнялися вирощуванням Амераукана в масових кількостях і чисельність пташенят перевищує сотню, є сенс пересортировать курчат, розділивши їх на дві групи – великі і дрібні особини.
Ця сортування допоможе вам добитися однорідності при вирощуванні курей, групи будуть міститися і харчуватися окремо. Оскільки Амераукана іноді демонструють жвавий темперамент, у великій групі може виявитися кілька лідерів. Вони будуть відбирати їжу у більш слабких пташенят, знижуючи таким чином середня вага стада. Якщо велику групу подробити, на виході ви отримаєте курей з однаковою вагою.
Амераукана починають нести яйця через 5-6 місяців після народження – все залежить від інтенсивності набору м’язової маси. Чим крупніше курка, тим швидше вона почне нестися, тим більшими будуть її яйця.
Годувати дорослих особин Амераукана потрібно двічі на добу – вранці і ввечері, з проміжком 7-8 годин. У виборі корму переваги віддавайте комбікорму з додаванням преміксу або риби – він гарний і для курчат і дорослих курей.
В цілому якщо у вас є досвід виведення курей, вміст Амераукана не доставить вам зайвих клопотів, вони невибагливі і не вимагають надмірної уваги.
Кількісні дані
Жива вага:
- Дорослого півня – 3 – 3,5 кг.
- Дорослої курки – 2 – 2,5 кг.
- Бентам півня – 850-950 р.
- Бентам курки – 750-800 р.
Вага яйця:
- Доросла курка – 60-64 р.
- Бентам – 40-43 р.
Продуктивність:
200-250 яєць в рік.
Розмір кільця:
- Для півня і курки – 20/18 мм.
- Бентам – 14/12 мм
Вирощування на птахофермах в Росії
На сьогоднішній день вирощування Амераукана в Росії не досягла широкого розвитку і поки що має місце лише у приватних птахівників і на присадибних господарствах.
Схожі породи і аналоги
Амераукана – одна з небагатьох порід курей, які несуть яйця блакитного кольору. Крім того їх несуть кури порід Легбар і Араукана.
Араукана відрізняються своєрідними «вусами» — пучками, що стирчать з вух, а також відсутністю хвоста. Ці птахи практично всеїдні, що робить їх зручними в змісті.
Кури дуже рано починають нести яйця, але не відрізняються старанним висиджуванням. Від однієї курки можна отримати 180 яєць в рік, в середньому вага яйця – 50 р. Жива маса півнів Араукана – 2 кг, курей – 1,4 – 1,6 кг.
Третя порода курей, що несуть блакитні яйця – Легбар. Птахівники люблять їх за простоту змісту і високу життєздатність. Кури є відмінними несучками середнього розміру яєць. Від однієї курки в рік можна отримати до 240 штук. Жива маса півнів Легбар — 3,2 — 3,4 кг, курей — 2,2 — 2,7 кг Інстинкт насиджування розвинений слабо.
Великодніми курми, які несуть кольорові яйця, називають і курей породи Маран. Але у Маран яйця не блакитного, а шоколадного кольору. Кури ці досить великі і продуктивні, тому є дуже популярними серед птахівників. Несучість 160-200 яєць в рік. Жива маса півнів Маран — 3 — 4 кг, курей — 2,5 – 3 кг
Серед яєчно-м’ясних порід добре зарекомендували себе кури Билефельдер. Характер у них спокійний, дуже добре переносять морози. Несучість 180-230 яєць в рік. Жива маса півнів Билефельдер — 3 — 4 кг, курей — 2,5 – 3,5 кг.
Відео огляд
У цьому невеликому відео ролику ви побачите Амераукан в приватному господарстві:
Якщо ви вирішили вирощувати курей, вам варто з усією серйозністю підійти до цього питання і ретельно обміркувати нюанси, вибираючи відповідну вам породу.
Сподіваємося, наша стаття буде вам корисною, допоможе зробити правильний вибір і принесе успіх у ваших починаннях!