Кури Домінік відомі в США, як найдавніша порода. Її коріння приводять вчених до самого початку колонізації Америки, коли перші переселенці привозили з Європи сільськогосподарських тварин і птицю. Зараз порода вважається рідкісною, так як замість неї були виведені більш продуктивні аналоги.
Кури Домінік були отримані першими американськими поселенцями. Вони схрещували домашніх курей, привезених з Європи, між собою, щоб отримати нову витривалу птицю, здатну відкладати велику кількість яєць. В ті часи виживання перших європейських переселенців багато в чому залежало від продуктивності сільськогосподарських тварин, тому вони потребували курах з хорошою несучістю.
Зміст:
- Загальний опис
- Особливості породи
- Особливості утримання і вирощування
- Кількісні дані
- Породи-аналоги
- Висновок
У 1870-х роках фермери змогли вивести з курей Домінік популярну породу Плімутрок. Відразу ж після цього порода Домінік практично припинила своє існування. На щастя, фермери-ентузіасти змогли врятувати породу від повного вимирання. У 1970-х фахівці активно зайнялися відновленням цих домашніх курей, тому зараз у США налічується понад 1000 голів Домиников.
Загальний опис
Кури Домінік відносяться до домашнім птахам, які мають середній розмір тулуба. На ньому росте пишне і дуже м’яке оперення. Воно допомагає домашнім курям переносити будь-які погодні умови, що склалися на американському континенті. Раніше жителі Америки використовували пух і пір’я цієї породи для набивання подушок і матраців.
Шия у цієї породи середньої довжини. На ній росте середньої довжини оперення, злегка падає на плечі півня Домінік. Шия одразу ж переходить у широку спину, розташовану під невеликим кутом по відношенню до хвоста. Плечі у півнів не сильно виступають за межі корпусу, так як густе оперення повністю приховує їх. Крила також практично не помітні під пишним оперенням тулуба і попереку.
Хвіст у Домиников посаджений високо, але пір’я на ньому не дуже довгі. У півня він складається з невеликих закруглених косиц. Широка груди сидить глибоко, живіт великі, але у півнів він злегка «втягнутий», що створює враження більш «худий» фігури.
Голова у цих курей має середній розмір. На червоному обличчі породи повністю відсутня оперення. Великий гребінь має розовидную форму. У півнів він злегка піднятий над головою. Сережки великі і округлі. Вушні мочки завжди пофарбовані в червоний колір. Дзьоб подовжений. Зазвичай забарвлений в світло-жовтий колір з темними вкрапленнями. На кінці злегка зігнутий.
Густе оперення на животі Домиников приховує видовжені гомілки. Оперення у породи настільки пишне, що створюється враження, ніби ці птахи схожі на кулю. Плюсни у цієї породи середньої довжини, великі кістки. Довгі й тонкі пальці розставлені правильно, мають білі кігті. Луски на ногах пофарбовані в яскраво-жовтий колір.
Курки Домінік дуже схожі по зовнішньому вигляду на півнів. Вони відрізняються більш округлими формами тіла, широкими грудьми, повним животом і невеликим прямостоячим хвостом.
Особливості породи
Кури породи Домінік мають приємний спокійний характер. Вони легко уживаються з іншими обителями на приватному подвір’ї, тому власнику поголів’я можна не переживати з-за можливих бійок. Більш того, ці птахи зовсім не бояться людини. Вони охоче йдуть на руки навіть у дорослому віці.
Не дивлячись на довірливість свого характеру, півні породи Домінік можуть іноді проявляти агресію до інших тварин. В історії відомі випадки, як півні заклевывали великих щурів, їжаків і навіть маленьких котів, коли доводилося захищати курок і молодняк. Це по-справжньому самовіддані птиці.
Несучки Домінік можуть відкладати яйця в будь-який час року. Вони не роблять перерву на час зими, тому фермер нічого не втратить. Крім того, кури Домінік – це прекрасні матері. Вони самі формують кладку й самі починають насиживать її, виводячи здорових і життєздатних курчат.
Ці птахи зовсім невибагливі до умов утримання. Спочатку колонізатори містили їх у тісних, наспіх збитих пташниках. Найбільш слабкі особини вмирали, і нове поголів’я формувався лише з найсильніших птахів.
На жаль, ця порода курей зараз вважається рідкісною, тому формування батьківського стада може бути ускладнене. До речі, на території Росії цю породу курей зараз неможливо купити, тому краще купувати більш поширені породи.
Особливості утримання і вирощування
Американські кури Домінік – це невибагливі домашні птахи. Але їх краще містити в просторому пташнику з вільним вигулом. Під час вигулу птиці будуть витрачати свою енергію, а також зможуть шукати для себе живильний підніжний корм у вигляді комах, зелені та опалого насіння.
Однак не слід забувати про основний корм для птиці. Їм чудово підійдуть зернові суміші, що складаються з ячменю, вівса і пшениці. У зимову пору року їх можна годувати вітамінізованими кормами, сприяють зміцненню імунітету.
Для поліпшення яєчної продуктивності слід збільшувати кількість годин, проведених на вигулі. У разі, якщо птахи утримуються в закритих пташниках, то там можна облаштувати зручні лампи денного світла, які включаються і вимикаються тільки в той момент, коли це потрібно фермеру. Але не варто постійно тримати світло включеним, оскільки він може негативно позначитися на здоров’я птиці.
Що стосується розмноження породи, то воно нічим не ускладнене. Квочки самі сідають на кладку яєць і точно так само самостійно виводять курчат. Курки постійно стежать за своїм потомством, тому виживаність серед курчат завжди тримається на високому рівні.
Кількісні дані
Загальна маса півнів породи Домінік може досягати 3,2 кг при хороших умовах утримання. Курки-несучки можуть набирати до 2,3 кг живої маси. Вони можуть відкласти до 180 яєць в рік, причому яйцекладка не припиняється під час холодів. Маса яєць в середньому становить 55г, але для виведення курчат краще вибирати більш великі екземпляри. Виживання молодняку і дорослих особин зазвичай становить 97%.
Породи-аналоги
Замість рідкісних курей Домінік краще заводити популярну породу Плімутрок. Ці кури відносяться до м’ясо-яєчного типу продуктивності.
Вони дуже швидко ростуть і рано досягають статевої зрілості, що дозволяє фермерам отримувати максимальну прибуток під час утримання цих птахів. Плимутроки невибагливі до умов утримання, тому можуть підійти для розведення птахівниками-любителями.
Висновок
Кури Домінік – це найстаріша американська порода курей. Її розведенням займалися перші колонізатори, які привозили з собою різних європейських курей. В результаті вони змогли вивести витривалу й невибагливу птицю, яка однаково добре підходить для вирощування заради м’яса і заради яєць. На жаль, сучасне поголів’я Домиников різко скорочується через виведення більш конкурентоспроможних порід.