Кури м’ясо-яєчної продуктивності, наприклад Червоні білохвості кури, активно вирощуються на багатьох фермерських господарствах. Їх популярність не дивна, адже такі птахи можуть одночасно давати гарне м’ясо і значну кількість яєць, приносячи хороший дохід.
Ця порода курей була вперше отримана англійськими селекціонерами. Щоб отримати Червоних білохвостих курей їм довелося схрещувати Плимутроков і породу Нью-Гемпшир. В результаті вийшла високопродуктивна порода з хорошою масою тіла. Однак схрещування цієї породи з іншими продуктивними курми триває й донині. Заводчики сподіваються отримати вдосконалений підвид Червоних білохвостих курей, здатний нести більшу кількість яєць.
Зміст:
- Загальний опис
- Особливості породи
- Особливості утримання та вирощування породи
- Утримання курей
- Придбання птиці
- Годівля курей
- Кількісні дані
- Птахоферми в Росії, де можна придбати породу
- Породи-аналоги
- Висновок
Загальний опис
Червоні білохвості кури характеризуються широким, але коротким тілом, листовидным гребенем і рожевими сережками. Голова у них не дуже велика, округла груди і широка. Вона плавно переходить у велику і широку спину, з боків якої розташовані маленькі крила. Вони щільно прилягають до невеликого тіла курки.
Для цієї породи характерний оранжево-червоного забарвлення оперення. На тулубі та хвості птиці помітні світлі й білі пір’я. Саме тому ця порода курей отримала свою назву.
Червоні білохвості кури є високопродуктивної породою. Більш того, курчата досить швидко дозрівають, вони досягають статевої зрілості в піврічному віці. У цьому ж віці несучки починають відкладати свої перші яйця.
Особливості породи
З цієї породи курей можна отримати прекрасне м’ясо. Воно високо цінується серед заводчиків, тому цих птахів нерідко розводять у великих масштабах. Крім того, вони швидко набирають масу і також швидко досягають статевої зрілості, що дозволяє своєчасно оновлювати поголів’я на фермі.
Кури відрізняються не тільки гарною м’ясом, але також задовільною несучістю. Вони здатні давати більше 170 яєць в рік. До нещастя для заводчиків, несучки цієї породи повністю перестають відкладати яйця на 4-му році життя, тому такі птахи відразу ж підлягають забою.
Ще одним недоліком даної породи курей є слабо розвинений материнський інстинкт. Ці птахи не бажають насиживать кладку яєць, тому більша частина ембріонів гине. Щоб вони змогли правильно сформуватися і не загинули на ранній стадії розвитку, фермеру потрібно потурбуватися про встановлення інкубатора. Він набагато краще впорається з «высиживанием» молодняка, ніж дорослі курки Червоної білохвостої породи.
Особливості утримання та вирощування породи
Утримання курей
Кури червоної білохвостої породи в будь-якому віці повинні додатково захищатися від протягів і вогкості. Для цього потрібно облаштувати просторий пташник, який буде добре прогріватися в осінній і зимовий час. Найкраще зводити його з дерева, беручи до уваги, що на 1 кв. м повинна жити максимум 20 голів курчат, 5 голів дорослих особин.
Також не варто забувати про висоту підлоги в житло для птахів. Він обов’язково повинен знаходитися на 20 см вище рівня землі. Це робиться для того, щоб молодняк Червоних білохвостих курей не промерзав в холодну пору року.
У пташнику повинні бути вікна, причому їх площа не повинна бути менше ніж 1 м на 10 м загальної площі підлоги. Сідала краще облаштовувати біля задньої стіни пташника, де кури будуть чудово себе почувати навіть під час холодної погоди.
Придбання птиці
Формувати батьківське стало краще всього навесні. Для цього ідеально підійде 4-місячний молодняк. За 2 місяці він встигне обжитися на новій території, а потім почне відкладати яйця. При цьому потрібно визначити, які несучки несуть саме мала кількість яєць. Після цього їх можна забивати на осінь. Це робиться для того, щоб надалі схрещуванні виходили тільки високопродуктивні особини.
У разі, якщо яйця курей потрібні тільки для вживання в їжу, в стаді можна не містити півня, оскільки він приносить певні витрати для фермера. Червоні білохвості курки можуть самі відкладати яйця, проте без півня розмноження стане неможливим.
Годівля курей
Кури з м’ясо-яєчної продуктивністю в обов’язковому порядку повинні отримувати значну кількість білкової їжі. Вона допомагає швидше набирати потрібну масу, а також сприяє формуванню яйця в тілі несучки.
Крім того, в комбікорм необхідно додавати пісок, подрібнену шкаралупу яєць і дрібні камені. Всі ці мінеральні добавки значно покращують травлення квочок, а також допомагають заповнювати витрати кальцію після вчинення яйцекладки.
Кількісні дані
Статева зрілість птиці настає у віці приблизно 6-ти місяців. Після цього кури починають активно набирати вагу. У середньому півні можуть досягати маси від 3,5 до 4,5 кг, а кури – тільки 3,5 кг. Однак цього цілком достатньо, так як порода є м’ясо-яєчної.
Яєчна продуктивність у цієї породи не дуже висока. Несучки можуть давати тільки від 160 до 170 яєць з коричневою шкаралупою в рік. У середньому яйця мають масу до 60 р.
Птахоферми в Росії, де можна придбати породу
Продажем яєць для інкубації займається ферма «Інкубаторій». Вона знаходиться в містечку Чехів, Московська область. Тут також можна придбати не тільки яйця, але і курчат, дорослу птицю, а також обладнання для пташників. Дізнатися вартість і наявність товару можна за наступним телефоном +7 (495) 229-89-35.
Породи-аналоги
Аналогом цієї породи можна назвати курей Плімутрок.Ці кури характеризуються кращою несучістю. Вони можуть давати до 190 яєць за перший рік своєї продуктивності. При цьому Плимутроки швидко нарощують масу, досягаючи ваги в 4 кг. М’ясо у них особливо ніжне, тому їх часто розводять в промислових масштабах.
Червоних білохвостих курей можна також замінити породою Нью Гэмшир. Несучки цієї породи здатні відкладати більше 200 яєць за перший рік. Якість м’яса у цих курей також на висоті, тому їх розведенням займаються не тільки приватні фермерські господарства, але і великі птахофабрики.
Висновок
Червоні білохвості кури – це ідеальний варіант домашньої птиці для утримання на невеликому присадибній ділянці. З цих птахів можна отримати гарне м’ясо і великі яйця. Однак ця порода швидко припиняє нестися, тому основне поголів’я потрібно постійно доповнювати більш молодими особинами, щоб відтворення стада не зупинялося.