Бджільництво для початківців (поради пасічнику): про найважливішому

Розведення медоносних бджіл – процес кропіткий. Люди помилково вважають це заняття простим і перспективним, що вимагає мінімум часових і грошових витрат. Насправді потрібно ретельно підготуватися, вивчити життя бджіл і мати хоча б мінімальне уявлення про догляд за ними, перш ніж приступати до цієї справи. Прості поради початківцям допоможуть отримати максимум користі і задоволення від процесу.

Бджільництво для початківців (поради пасічнику): про найважливішому

Чи підходить вам бджільництво?

Головне питання, яке повинен поставити собі людина, приступаючи до розведення бджіл: чи підходить йому це заняття? Володіє майбутній бджоляр багажем знань, необхідних для успішного ведення справи? Чи є місце і засоби для облаштування вуликів? Як і всякий малий бізнес, пасіка вимагає фінансових вкладень. Вони не обов’язково повинні бути великими, але заощадити не вдасться, якщо є мета отримати вигоду.

Які якості відрізняють справжнього пасічника?

  • Витривалість. Фізична сила. В роботі маються на увазі великі навантаження, і потрібно бути готовим до цього.
  • Відповідальність. Життя кожної комахи важлива.
  • Відмінне здоров’я. Основний заборона – алергія на бджолину отруту. З такою недугою бути пасічником строго протипоказано.
  • Перед тим, як зайнятися розведення бджіл, потрібно мати хоча б мінімальними знаннями про життя цих комах.

    Освоїти науку можна за допомогою посібників, навчальних матеріалів, але робити це заздалегідь. Якщо планується приступити до створення пасіки навесні, сідати за підручники в зимовий час, щоб з початком сезону бути підкованим в новій справі. Рекомендується заручитися підтримкою досвідченого колеги. Коли є досвід догляду за пасікою, це безсумнівний плюс. При можливості варто хоча б один сезон повчитися у знаючого пасічника, можливо, підробити підручним, димарем.

    Бджільництво для початківців (поради пасічнику): про найважливішому

    Вибір місця пасіки

    Бджільництво – одна з різновидів сільського господарства, яке не вимагає багато місця. При бажанні містити вулики можна навіть на присадибній ділянці. Але згідно з нормами безпеки вулики, встановлені в населеному пункті, повинні бути узгоджені з оточуючими (сусідами по ділянці). Якщо дачного володіння немає, пасіку можна розташувати:

    • в саду;
    • в покинутому поселенні;
    • на орендованому зеленій ділянці;
    • у господарських будівлях (на горищі, в сараї, даху, балконі).

    На території пасіки повинна розташовуватися в чистому місці подалі від автошляхів, заводів. Ідеально, якщо навколо розташовується живопліт з таких рослин, як глід, кизильник або акація. Можна висадити їх або огородити пасіку високим (2 м) парканом. Вибір місця під вулики визначається наступними факторами, які треба враховувати:

  • Близькість води. Підійдуть невеликі струмки, ставки, але не великі озера.
  • Доступність корму. Незаймані ділянки з польовими квітами і різнотрав’ям.
  • Сонячне світло. Рано вранці промені повинні бити прямо в льоток.
  • Вітер. Пасіка повинна охолоджуватися вітрами, не можна ставити її в ярах.
  • Відсутність ворогів. Бджолам можуть перешкодити ведмеді, миші, пчелоядные птиці і бабки. Бажано усунути на території всі мурашники.
  • Бджільництво для початківців (поради пасічнику): про найважливішому

    Заборони у виборі місця також є:

  • Вулики не повинні розташовуватися на «перельоті» чужих бджолиних сімей.
  • На шляху комах не повинні вставати автодороги або будь-які перешкоди (у тому числі люди).
  • Місце для пасіки не вибирають в низині або на пагорбі, на відкритих ділянках.
  • Вибір і розміщення вуликів

    Від правильної угруповання вуликів залежить комфортне проживання бджіл і майбутній результат. На одну сім’ю комах потрібно до 40 кв. метрів. Вулики шикуються в ряди, групами по 2 або 4, або розташовуються в шаховому порядку, що дозволяє заощадити місце. Будиночки на пасіці рекомендується розташовувати у відповідності з наступними параметрами:

    • на 3-4 метри один від одного;
    • не менше 10 метрів до меж володіння;
    • в 50 м від житлових приміщень;
    • якщо кілька рядів, відстань між ними повинна становити 4-7 метрів.

    Бджільництво для початківців (поради пасічнику): про найважливішому

    Вулики для бджіл можна купити в готовому вигляді (нові чи б/у) або збити самостійно. Оптимальна форма – лежак. Такий вулик добре проглядається, пасічникам-дебютантам буде зручно спостерігати за розвитком сім’ї. Кожен вулик повинен встановлюватися на спеціальній підставці або кілках. Від землі будиночки повинно відокремлювати 30-40 см. Якщо немає можливості встановити житла в тіні дерев, потрібно посадити поруч високорослі рослини: соняшник, кукурудзу. Важливо, щоб у вуликах річки були направлені в сонячну сторону: на схід, південний схід або південь.

    Щоб допомогти комах безпомилково знаходити свій вулик, будиночки можна пофарбувати в різні кольори. Найкраще бджоли розрізняють жовтий, білий, блакитний.

    Вулики повинні відповідати певним вимогам, щоб комахи змогли комфортно розміститися в них, розмножуватися і добувати мед. А також для зручності роботи з ним. Це такі вимоги, як:

  • Правильна конструкція. Взимку такий вулик повинен тримати тепло, а влітку – не сильно нагріватися. Стіни житла покликані захищати від вітру, дощу, перепадів температур. Рекомендована товщина стінки – не менше 3 см, якщо вулик одностінний.
  • Будиночок для бджіл повинен бути просторим. Всередині розміщується і розплід, і складуються припаси меду, а також перга рослин.
  • Пасічник передбачає доступ до вмісту вулика. Добре, коли будиночок легко розбирається і збирається. Це дозволяє контролювати запаси меду, чистити вміст вулика. Щоб полегшити процес складання, всі частини будиночка повинні мати один розмір.
  • Бджільництво для початківців (поради пасічнику): про найважливішому

    Вибір і придбання бджіл

    Найважливіший етап в створенні домашньої пасіки – придбання бджіл. Брати комах потрібно тільки у професійних бджолярів, і гарантією в даному випадку буде ветеринарний паспорт комах. Бажано купувати бджіл в тому ж регіоні, де планується утримувати пасіку. Заводчик повинен бути надійним. У гонитві за ціною деякі набувають комах з колишніх республік СРСР, але продукт не відрізняється хорошою якістю. Комахи хворі, у пчелопакете мало особин, немає розплоду і корми.

    Як і всяка галузь сільського господарства, бджільництво багато в чому залежить від погодних умов. Тому в покупці варто зупинитися на видах, які більш пристосовані до місцевих умов: не бояться хвороб, добре переносять зимові температури:

  • Для Центрального, Приволзького, Північно-Західного, Уральського, Сибірського федеральних округів Росії рекомендовані середньоросійські бджоли. Хоча деякі пасічники не хочуть з ними працювати за агресії комах.
  • На противагу середньоруської, закарпатська порода відрізняється миролюбністю. Її нерідко вибирають для розведення новачки.
  • Можна зупинити свій вибір на сірих гірських кавказьких бджіл, що розводяться в Південному, Приволзькому, Центральному округах. Вони знаходять мед у важкодоступних регіонах.
  • Популярністю для розведення на території Росії користуються також українські та італійські бджоли.
  • Бджільництво для початківців (поради пасічнику): про найважливішому

    Для невеликої пасіки новачкові досить декількох бджолиних сімей (2-3), які пережили зимівлю. Вибираючи кожну, пильну увагу варто приділити матці. Її легко знайти, так як вона більше інших комах. Бджола не повинна мати механічних ушкоджень, а її розплід – відстрочені личинки – розташовуватися в своїй комірці з мінімальною кількістю пропусків. Важливо, щоб інші бджоли також були здорові, з цілими крилами, без зовнішніх дефектів.

    Перед тим, як заселяти сім’ю, треба розуміти, з чого складається біологічна одиниця пасіки – бджолосім’я або колонія. Адже окремо матка існувати, а тим більше розмножуватися просто не в змозі, хоча є основою сімейства. Цариця існує в супроводі постійної свити, які охороняють її, годують і доглядають за нею. Крім того, у складі сім’ї повинні бути:

  • Бджолині самці – трутні. Їх головна мета в житті – знайти готову до спаровування матку і запліднити її.
  • Робочі бджоли. Виконують всю роботу у вулику, крім відкладання яєць.
  • Бджільництво для початківців (поради пасічнику): про найважливішому

    Повноцінна сім’я бджіл складається з матки (однієї, в рідкісних випадках кількох), сотень трутнів і десятків тисяч робочих комах. Матка може бути неплідною, тобто свежевыведенной. На 5 день вона вилітає на пошуки партнера, запліднюється і відкладає яйця, які в свою чергу діляться на два виду: запліднені та незапліднені. З перших виходять робочі бджоли і майбутні матки, а з других – трутні. Якщо з якихось причин матка зникла, загинула або не може нести яйця, це намагаються робити робочі бджоли. Але весь їх розплід неплодотворен, сім’ю називають отрутневшей.

    Завдання пасічника – не просто заселити бджолосім’ю і чекати врожаю меду, а постійно відслідковувати процес його виробництва і життя у вулику.

    Комахи не потребують опіку, але за можливості, господар пасіки повинен допомагати їм. Бджоли-робітниці в змозі справлятися з турботою про вулику і матці. Але періодично пасічник повинен перевіряти цілісність родини, здоров’я комах, а також контролювати стан бджолиного гнізда, що складається з розплоду і зберігаються запасів меду. Бджоляр не повинен нехтувати такою темою, як хвороби комах, підрозділяються на сезонні і патологічні. Останні найбільш небезпечні і важкі, при них уражається розплід і не тільки.

    Щоб уникнути появи хвороб, пасічник повинен проводити профілактику, яка включає проведення спеціальних заходів, що здійснюються комплексно. Навесні, поки захворювання ще не встигли поширитися, чоловік повинен проводити планові роботи з утримання пасіки. А якщо не вдалося запобігти появі хвороб, необхідно медикаментозне втручання.

    Бджільництво для початківців (поради пасічнику): про найважливішому

    Інвентар для пасіки

    Крім вуликів для облаштування пасіки і догляду за нею потрібен спеціальний інвентар, що допомагає людині в його праці. До вибору та купівлі всіляких пристосувань варто підійти відповідально. Ще до появи перших комах все має бути готово. Добре, коли необхідний інструмент завжди перебувати в прямому доступі. Базовий інвентар поділяється на три групи:

    • для догляду за бджолами;
    • для роботи на пасіці;
    • для роботи з продуктами бджільництва.

    Інструменти по догляду за бджолами

    Пасічне обладнання дозволяє пасічнику швидко, якісно і безпечно доглядати за бджолами. Доводиться враховувати масу нюансів і заглядати в майбутнє, коли може знадобитися система для виведення маток (на заміну старої), ящик-переноска або сублиматоры для обробки комах від хвороб. На початковому етапі для облаштування та догляду за вуликами та їх мешканцями необхідні такі пристосування, як:

    • рамки по типах вуликів;
    • кріплення;
    • поїльники і годівниці;
    • вощина (тонкі воскові пластинки для виведення меду);
    • загороджувальні елементи для вічок;
    • заставні дошки (по парі на кожен вулик) і роздільні решітки;
    • синтепонові подушки для утеплення.

    Бджільництво для початківців (поради пасічнику): про найважливішому

    Інвентар для роботи на пасіці

    В групу приладдя для пасіки можна включити різний інвентар першої необхідності для роботи з бджолами і спецодяг. Кожен день, коли пасічник взаємодіє з комахами, він використовує багатий набір інструментів. В роботі будуть потрібні:

    • щітки;
    • стамески;
    • захоплення (щипці);
    • пульверизатор;
    • димар;
    • сталева лопатка для очищення днища;
    • ящик для перенесення рамок та інші вироби.

    Необхідність спецодягу не можна применшувати. Навіть миролюбні комахи захищають свій вулик від незаконного проникнення ззовні. Будь-яку спробу бджоляра дістатися до них вони можуть розцінити, як напад, і атакувати. Тому потрібен комплект одягу, що оберігає від укусів. Для захисту бджоляра в першу чергу необхідно дістати комбінезон, що закриває тіло, капелюх з сіткою і шнурком, щільно прилеглу знизу. Костюм не повинен облягати, він підбирається на кілька розмірів більше, ніж звичайний одяг. Пасічнику потрібні щільні рукавички і закрите взуття.

    Бджільництво для початківців (поради пасічнику): про найважливішому

    Всі елементи одягу бджоляра повинні бути зшиті зі світлої тканини, забезпечені еластичними гумками.

    Пристосування для роботи з продуктом

    Праці пасічника та його підопічних закінчуються виробленням і збором готового продукту – меду – і не тільки. Одні з найважливіших обладнань – медогонки, за типом приводу діляться на ручні і електричні. Невеликий пасіці вистачить однієї двухрамочной медогонки. Щоб розфасувати готовий продукт потрібні лійки, ложки, ножі, особлива робоча поверхня. Крім цього, для відбору (відкачування) меду і його подальшого зберігання слід придбати такі пристосування, як:

    • ситечко;
    • ножі;
    • вилка для розпечатування стільників;
    • дирокол;
    • набір ємностей;
    • тара;
    • мішки і ящики для технічних потреб.

    Бджільництво для початківців (поради пасічнику): про найважливішому

    Вторинний продукт бджільництва (віск, прополіс, перга, пилок, маточне молочко) видобувається на пасіці з допомогою інших інструментів. Для пилку необхідна сушарка, віск отримують воскотопкой і воскопрессом. Набір інвентарю рекомендується зберігати в ізольованому приміщенні. Всі представлені інструменти значно облягають праця бджоляра. Корисно стежити за новинками ринку, щоб відстежити появу сучасного інвентарю.

    Методи і поради по розведенню бджіл

    Якщо ділити роботу на пасіці сезонно, виходить наступне:

  • Літо – час активного збору запасів корму, розмноження комах, відводків.
  • Осінь – період, коли рекомендується вирощувати молодих бджіл, міцних і сильних, здатних дожити до весни.
  • Зима – час спокою, коли комахи знаходяться в напівсні, поїдають запаси корму. Ближче до весни матка починає червління. У зоні розплоду повинна підтримуватися температура не нижче 14 градусів, оптимальна для личинок – 34. Зимовище триває з останнього до першого обльоту, з листопада по березень.
  • Навесні розвиваються нові особини, сім’ї нарощують силу і приступають до розмноження.
  • Бджільництво для початківців (поради пасічнику): про найважливішому

    Як і у всякій справі, в бджільництві є свої хитрощі. Щоб заняття стало не тільки приємним хобі, але й прибутковим бізнесом, рекомендується скористатися наступними порадами по розведенню бджіл. Насамперед, недосвідчені пасічники повинні визначитися з методом розведення. Вони поділяються на три види (починаючи з самого простого, придатного для дебютантів у цій справі):

  • Пів-літа. Одна сім’я (вона має бути сильною) ділиться навпіл, поміщається в різні вулики, які встановлюються на відстані. У сімейство, яке залишилося без матки, підсаджують нову молоду особину.
  • Індивідуальні відводки. Кілька рамок з розплодом і дорослими особинами виймають з вулика і переставляють в порожній будиночок, що стоїть в стороні. Сім’ю підсилюють після появи розплоду, додають кілька нових рамок.
  • Тимчасові відводки, використовувані лише до початку медозбору. В одну частину багатокорпусного вулика поміщають нових особин, після першого меду, старих і молодих особин об’єднують. Сім’я стає сильнішою.
  • Важливо знати, що зміст сімей роздільно можливо лише в тому випадку, коли поряд з пасікою є добрий медозбір. Виживання комах підвищується, а якість меду поліпшується.

    Корисні рекомендації для пасічника:

    • на пасіці завжди повинен бути запас маток, необхідний для заміни хворих, старих, померлих особин;
    • молоді матки необхідні для розширення пасіки;
    • у відсутності сот матка втрачає до 600 яєць, не можна запізнюватися з переїздом;
    • сильні бджолині сім’ї менше схильні до розвитку хвороб і легше зимують.

    Початківцям пасічникам допоможуть поради досвідчених бджолярів. Докладніше про те, як розводити бджіл, розповість фахівець. Дивіться відео:

    Поради по збору і обробці меду

    Коли бджоли довели мед до кондиції, вони закривають його восковими кришечками, які не пропускають повітря. Готовий продукт ізольований від зовнішнього середовища і як би консервується, зберігаючи свої корисні якості. Збирати можна лише повністю запечатаний мед, ні в якому разі не раніше, ледь наповнених сот або під час медозбору. Це призводить до отримання неякісного меду, в якому в два рази більше води, ніж слід.

    У кожній сім’ї бджіл повинен знаходитися недоторканний (кормовий) запас меду – близько 5 кг – інше бджоляр може забирати собі. З настанням періоду продуктивних хабарів комах дають рамки з вощиною, куди буде складатися мед. Лише коли він дозріє, рамки знімають. Як це правильно робити? Не можна забувати про наступні рекомендації:

    • бути в повній екіпіровці (захисному костюмі);
    • діставати з вулика по одній рамці;
    • обережно струшувати з них бджіл, відганяючи димом;
    • лише коли всі комахи покинуть рамку, з неї дістається мед;
    • продукт простіше відкачати на медогоне, коли він ще не охолов.

    Бджільництво для початківців (поради пасічнику): про найважливішому

    Після відкачування мед проціджують, з нього видаляються частинки сот, прополісу, личинки та інші домішки. Потім продукт повинен настоятися, особливо якщо він занадто вологий. В якісному меді – 18-21% води. Якщо її більше, зменшуються терміни зберігання. Мед «підходить» в закритій марлею ємності, в сухому теплому місці. Приміщення має провітрюватися. Продукт потрібно періодично помішувати, перш ніж він дійде до оптимальної густоти.

    Зимівля і весняна ревізія

    Щоб зберегти цілісність вулика і всю бджолину сім’ю до наступного сезону, до процесу зимівлі і весняної ревізії потрібно підходити відповідально. В першу чергу, варто подбати про вентиляцію всередині будиночків. Якщо цього не зробити, у вуликах з’явиться вогкість, згубна для комах. Стан бджіл перевіряють раз на 2 тижні. У них повинно залишатися достатню кількість корму, якщо він закінчується, запаси необхідно поповнити.

    Зима

    Деякі породи бджіл зимують у спеціальних будиночках – омшаниках. Їх можна зробити самостійно, виходячи з розмірів сім’ї. Вони потрібні для таких порід, як: жовта, кавказька, українська степова, карпатська. Середньоросійські бджоли спокійно зимують у вуличних вуликах. Потрібно лише подбати про комфортні умови всередині будиночків.

    При нестабільних температурах в регіоні і різких скачках від плюсової вдень до сильного мінуса вночі навіть пристосованих бджіл бажано містити в омшанику.

    Плюси утримання комах в зимівнику:

    • бджоли споживають менше корму;
    • збільшується термін експлуатації вуликів;
    • можна не боятися перепадів температур і загибелі комах.

    Весна

    Після успішної зимівлі, коли погода налагоджується і заморозків не очікується, вулики виставляються на звичне місце. Як правило, це відбувається в квітні-травні. У середній смузі Росії індикатором вважається початок пилення сережок сірої вільхи та ліщини. Ревізій повинно бути декілька: первинна, на якій проводиться побіжний огляд та усуваються недоліки, і головна.

    Як проходить перша весняна ревізія на пасіці, продемонструє досвідчений бджоляр. Дивіться відео:

    На головній ревізії, яку бажано проводити в безвітряну сонячну погоду (температура в тіні не повинна бути нижче 15 градусів), пасічник уважно вивчає бджолині сім’ї, виявляє недоліки та своєчасно усуває їх. Рекомендується вести відомість, куди під час огляду записувати всі отримані дані.

    Пасічник повинен дізнатися:

  • Наявність матки в сімействі і її якість (не хвора).
  • Кількість розплоду.
  • Загальна кількість особин (чи вистачить їх для вигодовування потомства).
  • Наявність кормових запасів.
  • Процес ревізії включає лагодження рамок, видалення зіпсованих сот, при необхідності скорочення гнізда і поповнення кормових запасів, підсадка нової матки (якщо стара не пережила зимівлю). Трохи пізніше, коли погода встановиться, пасічник повинен повністю очистити гніздо і дезінфікувати вулики. Визначити силу сім’ї можна, підрахувавши кількість особин. Якщо комахи займають у вулику не менше 6 вуличок, це близько 1,5-1,6 кг бджіл, така сім’я буде добре розвиватися навесні і гарантує хороший медозбір у новому сезоні.

    Прийнявши до уваги поради по бджільництву і, отримавши вдалий перший збір, початківець пасічник повинен постійно удосконалюватися в новій справі. Без знань не домогтися успіху. Поповнюючи відомості про життя бджіл, прислухаючись до порад досвідчених колег і купуючи сучасні засоби по догляду за комахами, можна з часом стати досвідченим бджолярем. Сьогодні ця діяльність, як і раніше затребувана, і значний сегмент галузі залишається за початківцями пасічниками.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: