Башкирська (бурзянская) бортевая бджола: опис і особливості, спосіб життя, розведення

Башкирські бджоли – дивовижні комахи, відрізняються високою працездатністю. Це трудівники, здатні працювати на знос по 17 годин на добу. Вони не володіють силою для захисту свого гнізда, але у випадку, якщо людина почне турбувати їх, можуть стати розлюченими і искусать свого кривдника. У статті розглянуто спосіб життя бурзянских бджіл.

Башкирська (бурзянская) бортевая бджола: опис і особливості, спосіб життя, розведення

Історія

Раніше, до 50-х років, щільники з медом вилучали з бортей повністю. Бджоли в зимовий період гинули, зате оновлювалися стільники і не гнила борть. І часто в ній могли влаштуватися сімейства диких бджіл. Цей метод вичерпав себе в 60-х роках: тоді в Башкирії вже почали тримати бджіл у вуликах. Башкирські бджолярі розводять бджіл не лише на пасіках, а й займаються бортництвом в лісах.

В дуплах дерев занедбаних бортях часто знаходяться абсолютно здорові, без ознак захворювань, бджолині сім’ї. Природа самостійно піклується про потомство диких лісових бджіл. Їх існування безпосередньо залежить від медоносних рослин. Ці комахи колись освоювали нові землі і недалеко від нових бортей будували цілі села.

Зовнішній вигляд і характер комах

Багато європейські бджоли переважають темним забарвленням. Бурзянки отримали однойменну назву за рахунок розміщення в регіоні середньоруської височини. Бджоли здатні приносити унікальну медову продукцію, у якої відмінний смак, що виходить від збору нектару з липових дерев та іншої лікувальної рослинності.

Башкирські бджоли переважають характерним темно-сірим відтінком тільця з відсутністю жовтого забарвлення. У них велике тіло, що робить їх найбільшими представниками виду в природному середовищі існування. Але при цьому, вони мають коротким хоботком, довжиною 5,6-6,1 мм.

Щодо характеру башкирської бджоли, то він досить складний: бджоли агресивні при використанні димів і обслуговуванні вулика.

Продуктивні показники

Бджолам подобається збирати нектар з липи і гречки, з культурних і диких рослин. Мед має привабливі зовнішні характеристики. При інтенсивній роботі комасі під силу зібрати багато продукту. Під час цвітіння липи одна сім’я бджіл здатна принести у гніздо 12 літрів нектару за день.

Особливо рясно бджола збирає нектар з монофлорного медозбору. Ці комахи за короткий період часу накопичують багато продукту. Вони схильні до вибудовування великих сот, де місткі і якісні клітинки – це безпосередньо пов’язано з великими розмірами самих бджіл.

Маточники, в порівнянні з південними видами, мають товстими і міцними стінками. Перевага башкирської бджоли – велика працьовитість, завдяки чому бджолярі віддають перевагу цій породі.

Спосіб життя

Бджоли володіють високим рівнем продуктивності, хоча досить гостро реагують на зміни погодних умов. Цим бджолам до вподоби сонце, бо вони вилітають на «роботу» в сонячну погоду при температурі повітря вище + 7 градусів тепла.

При обкурюванні вулика, сімейство бджіл стає неймовірно агресивними. Не всім особинам до вподоби бути на виду, з-за чого вони постійно ховаються в тіні вулика. Зміна матки для них стає певним стресом, адже сімейство сильно прив’язується до «королеві роя», навіть якщо вона дика. Це не тільки проблематично при посиленні сім’ї перед зимівлею, але і робить практично неможливим сусідство двох маток в одному житлі. Тому робота з цими комахами повинна відбуватися виключно в захисному костюмі – це допоможе не постраждати від укусів.

Багато пасічники стверджують, що башкирські бджоли здатні працювати по 17 годин на день. Башкирські бджоли вилітають на роботу в 5 годин ранку, а повертаються вже ближче до ночі, до 10 години. Працьовите комаха робить суху печатку своєї продукції білого забарвлення. З-за цього стільниковий мед переважає привабливими характеристиками.

Велика користь від башкирської бджоли складається всім, що це найбільш продуктивна порода при інтенсивному медозборі. Але при посередньому його показнику, вона поступається безлічі інших видів, до того ж довго звикає до нових медоносів.

Башкирська (бурзянская) бортевая бджола: опис і особливості, спосіб життя, розведення

Медозбір

Башкирська бджола збирає мед з липи мелколистной – він займає 10-12 днів до початку липня. У Башкирії високі липи, і з одного столітнього дерева можна зібрати стільки нектару, скільки з одного гектара гречки. Але це відбувається не щороку.

Деревину беруть на аналіз, висвердлюють і змішують з йодом. Якщо виявлено наявність крохмалю, суміш стає синьою – це свідчить про те, що хабарів буде хорошим. А періодичність відмінного хабар – 8 років.

Особливості дикого і башкирського меду

Деяким бджолярам до вподоби бортництво, а не розведення бджіл на пасіці, але більшою мірою це данина стародавнім традиціям, адже прибутковість такого заняття на порядок нижче у фінансовому плані і у виробництві бджолиної продукції. Мед диких бджіл має воском і пергою у великих кількостях, на відміну від продукції, що відкачується з рамок.

Забарвлення меду – більш темний. Цінується продукція башкирських бджіл за зрілість, адже відомо, що збирають мед лише раз в році. До складу меду входить безліч корисних елементів, в ньому відсутні шкідливі домішки, що наділяють особливим ароматом і терпким смаком.

Як виходить медовий взяток?

Бурзянские бджоли не відрізняються високою продуктивністю, але при цьому вони компенсують такий недолік тривалістю роботи – комахи близько 17 годин проводять за збором меду. Якщо збір йде з одного медоносу, продуктивність буде максимальної. При цьому формується монофлерний мед, але з-за того, що збирають його тільки раз в році, продукт виявляється поліфлерний.

Бджоли повільно звикають до нових медоносів, але сказати, що башкирська бджола збирає нектар тільки з звичних рослин-медоносів, не можна. Вони схильні до збору меду з гречки і вересу, акації і навіть осоту. Низька продуктивність пов’язана з мінімальним споживанням меду взимку.

Бджоли харчуються медом і пергою, тобто білковими продуктами. Це сприяє зміщення балансу у бік білків. Між вченими досі ведуться суперечки, з чого виробляється прополіс. Виставляють кілька версій: з смолистих бруньок на деревах або з пилку. Але пилок бурзянские бджоли запасають у великих кількостях.

Ройливость

Ройливость – недолік башкирської бджоли. У середньому, ройливость колекцій комах становить більшу частину тих, що є на пасіках. Цей же процес відбувається і в диких роїв. Негативним моментом є те, що дуже складно повернути їх у робочий стан. Але при цьому бджоли відмінно справляються з морозами і вважаються економними комахами щодо харчування в зимовий період.

Розведення бджіл в бортях

Башкирскими бджолами займаються як традиційним способом з використанням вуликів, так і бортництвом. Це особливий вид бджільництва, при якому комахи живуть не у вуликах, а в дуплах дерев. Для такого розведення потрібно попередньо підібрати територію, де достатня кількість лісу. Для виготовлення бортев підходить хвойні та листяні дерева. Такі борті можуть справно служити близько 300 років.

Інструкція по виготовленню бортев і розведення бджіл:

  • Виготовлення борті займає всього 1 день, за умови використання сучасних інструментів. Раніше для цього були потрібні тижні. Колись бджолярі вважали, що збір за все меду – правильна техніка. Але з часом вони прийшли до того, що бджолам необхідна деяка частка для харчування, бо стали частину залишати для них.
  • Виготовлення бортьев передбачає використання невеликих круглих брусків, нагадують стовбур дерева. Видаляють серединну частину, потім зачищають – виходять поглиблення, які служать домом для бджіл. Для залучення комах потрібно внутрішню частину змастити воском.
  • Далі необхідно зробити направляючі – за ним бджоли будуть створювати свої стільники. Прибивають бруски трохи нижче кришки. Потім перев’язують борть дротом. У районах з сильними морозами будиночки для комах утеплюють, використовуючи мох.
  • З-за сильної ройливости, бджолярі, які займаються бортництвом, сильно страждають. Причиною тому є те, що борті не розбираються. Але і з цієї ситуації є вихід: борть розпилюють, залишаючи зверху коло для збору меду.
  • Краще робити борті великого розміру – це мінімізує ройливость комах. Але невеликі будиночки також мають свої переваги, адже з їх допомогою відбувається відведення бджіл і посилюються більш слабкі родини.

    Башкирська (бурзянская) бортевая бджола: опис і особливості, спосіб життя, розведення

    Достоїнства і недоліки башкирської бджоли

    У башкирської бджоли є недоліки, яких досить багато:

    • При роботі з бджолами потрібно одягати захисний костюм, адже комахи можуть накинутися на того, хто турбує їх.
    • Матку дуже складно замінити новою. Башкирська бджола сильно прив’язується до «королеві роя» і не хоче її відпускати, навіть якщо вона відноситься до дикого вигляду.
    • Посилити сім’ю перед зимовим періодом практично неможливо, причиною тому є те, що дві матки нездатні співіснувати в одному вулику.
    • Веде себе агресивно з бджолярем – не подобається, коли застосовують дим, турбують вулика.
    • Башкирська бджола відрізняється сильною ройливостью, її складно повернути до роботи.
    • Схильні ховатися у самої глибини вулики.

    Бурзянская бджола має багато позитивних сторін. Спочатку бджолярі цінують породу за працездатність. Акуратне і дбайливе ставлення до медового хабар робить продукцію не тільки смачною, але і привабливою зовні. Інтенсивна робота сприяє збору великої кількості врожаю.

    Комахи здатні з легкістю пережити зиму і при цьому практично не витратити зимові запаси харчування. Особливістю цієї породи є те, що бджолині сім’ї можуть вилетіти навіть у невеликий дощ на «полювання», якщо відчувають, що вдасться отримати невеликий хабарів. За невеликий проміжок часу приносять в будиночки багато продуктів, активно будують стільники.

    Відгуки бджолярів

    Бджолярі по-різному відзначають особливості поведінки бджіл і спосіб життя. Представлені деякі характеристики башкирських бджіл, бджолярі відгукуються про них так:

    Валерія, 38 років, бджоляр

    Почала розводити бурзянских бджіл більше 3 років тому. Вибрала цю породу за масу її достоїнств. Бджоли не тільки активно працюють, але і дозволяють насолоджуватися незвичайно смачною медовою продукцією. Але помітила агресивна поведінка комах, коли намагаєшся оглянути гніздо з використанням диму – бджоли стають дуже агресивними, неспокійними, прагнуть полетіти в освітлені місця, збігають вниз з стільників, падають з вулика.

    Дмитро, 45 років, пасічник

    Мені завжди були цікаві бджоли, тому я вже точно знав, чим буду займатися в майбутньому. Почав цікавитися, яку породу бджіл краще розводити, натрапив на бурзянок. Не пошкодував, адже комахи активно працюють більше 15 годин. Я не тільки розводжу бджіл, але і продаю мед – це моя основна робота, що приносить стабільний заробіток.

    З недоліків зазначив, що бджоли не здатні захищатися. Якщо на них нападають, їм не вдається відбитися від ворогів, вони не можуть захистити свої гнізда. Інші види бджіл запросто можуть розорити башкирських. Але є і суттєва перевага – вони відганяють від знайденого нектару, не дозволяючи зібрати його іншим комахам. За всі сезони я не помітив, щоб башкирки були схильні до крадіжок.

    Максим, 56 років, бджоляр

    Займаюся бджільництвом понад 7 років. За цей час пробував розводити і среднерусских бджіл і інші породи. Але найбільше сподобалася башкирська бджола, яка хоч і не дає багато меду, але працює добре, посилено. Також мені подобається те, що багато комах можуть спокійно пережити зимовий період.

    Башкирська бортевая бджола є одним з кращих різновидів європейських бджіл. У комахи є відмінні зовнішні характеристики, особливий характер і спосіб життя не таке, як у інших родичів.

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: