Авітамінозом називають нестача певного вітаміну в організмі курки. Кожний з вітамінів відіграє свою роль у всіх обмінних процесах, тому дуже важливо, щоб домашня птиця отримувала оптимальна кількість цих корисних речовин. Навіть нестача вітаміну РР позначається на загальному стані птиці.
Вітамін РР, або нікотинова кислота, постійно бере участь у всіх обмінних процесах в організмі курки. Це стосується вуглеводного, білкового і мінерального обміну. Крім того, нікотинова кислота істотно збільшує опірність слизової оболонки кишечника до різних отрут і токсинів, які можуть зустрічатися в навколишньому середовищі. Саме тому птахи гинуть не відразу, якщо в кормі присутній отруйна речовина.
Зміст:
- Історична довідка та розміри нанесеного збитку
- Причини
- Перебіг і симптоми
- Діагностика
- Лікування
- Профілактика
- Висновок
Вітамін РР, також позитивно впливає на роботу печінки, допомагаючи їй справлятися з будь-якими токсинами, що потрапляють в організм птиці. Е варто забувати про позитивний вплив нікотинової кислоти на ріст курчат. Саме з її допомогою вони швидко набирають масу і швидше готуються до розмноження.
Недолік цього вітаміну відразу ж призводить до порушення всіх обмінних процесів, тому за раціоном домашньої птиці потрібно уважно стежити. Причому авітаміноз може розвинутися у курки будь-якої породи. З-за нестачі цього важливого речовини молодняк буде рости повільніше, а дорослі птахи стануть більш сприйнятливими до різних подразників.
Історична довідка та розміри нанесеного збитку
Вплив нестачі вітамінів і мікроелементів було вивчено відносно недавно. Тільки зараз учені змогли встановити, що кожен вітамін відповідає за конкретні процеси в живому організмі. На жаль, авітаміноз ніколи не проявляється відразу, тому складно визначити, чи страждає поголів’я від нього чи ні.
У середньому, нестача вітаміну РР стає помітною через кілька місяців неправильного годування птиці. До цього фермер може і не підозрювати, що його поголів’я не зовсім здорове. Однак радує той факт, що від авітамінозу птахи гинуть набагато рідше, ніж від інфекцій та інших захворювань.
Авітаміноз, заснований на нестачі нікотинової кислоти, потрібно серйозно запустити, щоб він привів до летального результату. Це дає можливість заводчику птиці пролікувати всі поголів’я і відновити втрачений баланс вітамінів в організмі кожної особини.
Причини
Авітаміноз розвивається із-за нестачі нікотинової кислоти в комбікормі, який отримує птах. Як правило, це захворювання має сезонний характер. Найбільш часто кури відчувають нестачу вітаміну РР в зимовий період, коли вони перестають харчуватися свіжими кормами.
Також причиною нестачі цього вітаміну може стати будь-важке інфекційне захворювання. У цей період організм курки, особливо це стосується високопродуктивних порід, потребує збільшеній кількості корисних мікроелементів та вітамінів. Як правило, птах не отримує потрібну концентрацію і починає страждати від розвитку авітамінозу.
Більш незначним чинником, здатним вплинути на зміст вітаміну РР в організмі курки, є екологічна обстановка регіону, де знаходиться птахоферма. Відповідно, в більш забруднених регіонах домашня птиця буде частіше страждати від нестачі вітамінів.
Перебіг і симптоми
На перших порах практично неможливо зрозуміти, від чого страждає курка і страждає вона. Авітаміноз ніколи не проявляється відразу ж, так як організму птиці потрібно «зрозуміти», що він не отримує достатню кількість нікотинової кислоти. Поступово це починає позначатися на загальному самопочутті курей.
Найчастіше авітамінозу з-за нестачі вітаміну РР схильні молоді птахи. У них спостерігається суттєва затримка в розвитку та уповільнення зростання. У таких курчат поступово пропадає апетит, від чого у них виснажується організм. Такий молодняк виглядає дуже худим, ледве тримається на ногах. Якщо він починає отримувати більшу кількість корму, то шлунково-кишковий тракт «відмовляється» правильно переварювати його, що стає причиною частого проносу або запору.
Крім того, курчата, які відчувають недолік нікотинової кислоти, не знаходять в собі сил почистити пір’я, тому сидять завжди під взъерошенном вигляді. Біля очей з’являються білі лусочки, які потім переходять на поверхню дзьоба і на ноги птиці. При тривалому авітамінозі у молодняку перестають рости пір’я на голові, спині і ногах.
Також із-за нестачі нікотинової кислоти у курчат червоніє мову і вся ротова порожнина. Сам зоб забарвлюється в темно-червоний колір, а гребінь і сережки набувають синій відтінок.
Діагностика
Поставити такий діагноз представляється можливим тільки після взяття крові на аналіз у курчат. Вилучений біологічний матеріал детально досліджується в лабораторних умовах. Також можливе визначення захворювання за допомогою дослідження корму, який отримують птиці.
Якщо в ньому буде зареєстрована нестача нікотинової кислоти, то ветеринари зможуть стверджувати, від чого у молодняку спостерігається уповільнений ріст.
Лікування
Лікування нестачі вітаміну РР досить просте. На перших порах курям повністю змінюють харчування. В раціон вводять пророщене зерно, горох, кукурудзу, гречку, картоплю, цибулю, моркву. Ці прості компоненти доповнюють дієту курей, роблячи її більш повноцінним і корисною.
Проте в запущених випадках авітамінозу, коли кури починають втрачати силу і м’язову масу, необхідно потурбуватися про лікування медичними препаратами на основі цього вітаміну. Зазвичай вони додаються до корму, але в деяких випадках нікотинову кислоту потрібно давати кожному курчаті окремо для кращого засвоєння в організмі.
Профілактика
Найкращою профілактикою авітамінозу є повноцінне харчування. Для годівлі свійської птиці слід підбирати такі корми, де містяться всі необхідні вітаміни і мікроелементи. Це допоможе птахам постійно підтримувати всі обмінні процеси в організмі на належному рівні.
Ще одним способом профілактики є періодичне годування курей вітамінізованими добавками. Їх можна давати кожній птиці окремо або додавати в корм в подрібненому вигляді.
Висновок
Авітаміноз таїть в собі безліч негативних наслідків, тому потрібно намагатися годувати домашню птицю так, аби її організм не відчував нестачі в тому чи іншому вітаміні або елементі. Це допоможе захистити поголів’я від виснаження, інфекційних захворювань і інших неприємних проявів нестачі вітамінів. Доглянута і здорова птиця – це запорука успіху будь птахоферми.