Фрукти англійською: про свіжих смакоти мовою британців

Ми часто говоримо про погоду, ділимося новинами, обмінюємося думками про ту чи іншу подію. А чи не хотілося вам коли-небудь поговорити про смачною та здоровою їжі або, наприклад, написати другові по переписці рецепт улюбленого салату? Напевно, ви відповісте ствердно на це питання. Тому сьогодні ми розповімо вам, які назви мають не тільки фрукти на англійській мові, але і овочі, і інші корисні «жителі грядок».

Зміст

Бенкет на весь світ

Справжню радість вегетаріанцеві доставляє куштування самих різноманітних плодів. Насамперед, вивчимо слова-«класифікатори»:

Berry – ягода,
Nut – горіх,
Vegetable – овоч,
Fruit (fruits) – фрукт/фрукти

NB! Слово «FRUIT» може використовуватися і як вимірюване іменник, і як незліченну:

Fruit (незліченну) використовується, коли мова йде про фруктах в цілому, наприклад, як про їжу. I like to eat fresh fruit. – Я люблю їсти свіжі фрукти. У цьому випадку неозначений артикль НЕ використовується.

Fruit / Fruits (обчислюване) вживається, коли ми говоримо про окремо взятому фрукті або плоді, наприклад, Look! Here is a fruit. – Подивися! Ось фрукт. (вказуючи на яблуко на тарілці); і множина для позначення конкретної групи фруктів, наприклад, My mother has bought citrus mint for a pie. – Моя мама купила цитрусових фруктів для пирога.

Переварили граматичне «страва»? А ми починаємо нашу добірку з фруктів.

Фрукти по-англійськи

У таблиці нижче ви познайомитеся з назвами найпоширеніших представників «сімейства». А правильно прочитати всі слова вам допоможе транскрипція.

Apple[?pl]яблукоApricot[‘?pr?k?t]абрикосAvocado[‘?v?k?d??]авокадоBanana[b?n?:n?]бананFeijoa[fe?j?u?]фейхоаGrapefruit[gre?pfru:t]грейпфрутGuava[gw?v?]гуаваKiwifruit[ki:wi:fru:t]ківіLemon[lem?n]лимонLime[la?m]лаймLychee[la?t?i:]лічіMango[m??g??]мангоNectarine[?nekt(?)ri?n]нектаринOrange[?r?nd?]апельсинPapaya[ p?pa??]папайяPassion fruit[p???n fru:t]маракуйяPeach[ pi:t?]персикPear[pe?]грушаPersimmon[p?s?m?n]хурмаPineapple[pa?n’?pl]ананасPlum[pl?m]зливуPomegranate[p?m?’gr?n?t]гранатPomelo[p?m?l?u]помелоStarfruit[st?: fru:t ]карамболаTangerine[‘t?nd??ri:n]мандарин

Окремо згадаємо баштанні культури:

Melon[mel?n]диняWatermelon[w?t?r’mel?n]кавун

Ягоди по-англійськи

Не зможете ви відмовитися і від смачних ягід:

Blackberry / dewberry[‘bl?k’ber?] / [dju:ber? ]ожинаBlackcurrant[bl?kk?r(?)nt ]чорна смородинаBlueberry[blu:’ber?]лохинаCherry[t?er?]вишняCranberry[kr?n’ber?]журавлинаGooseberry[gu:z ‘ ber?]аґрусGrape[gre?p]виноградOlive[‘?l?v]оливаRaspberry[‘r??z’ber?]малинаRedcurrant[‘red’k?r?nt]червона смородинаStrawberry[str?:b?r?]полуницяWhite currant[wa?t k?r?nt]біла смородина

What fruit can you name?

Горіхи і сухофрукти по-англійськи

Горішки на будь-який смак:

Almond[?:m?nd]мигдальBrazilnut[ br?zil n?t]бразильський горіхCashewnut[k??u:n?t]кешьюChestnut[t?esn?t ]каштанCoconut[k??k?n?t]кокосDate[de?t]фінікFig[fig]інжирHazelnut[he?z?l’n?t]фундукPeanut[pi:n?t]арахісPecan[p?k?n]пеканPine nut[painn?t]кедровий горіхPistachio[p?st??????]фісташкаPrune[pru?n]чорносливRaisin[re?zn]ізюмWalnut[w?:ln?t]волоський горіх

Додаткова хвилинка

Тепер ви познайомилися з назвами безлічі смачних плодів, але крім власне назв вам можуть знадобитися наступні вирази:

Citrus mint – цитрусові фрукти,
Exotic (tropical) fruits – екзотичні фрукти,
Dried fruits – сухофрукти,
Fresh fruit – свіжі фрукти,
Ripe fruit – стиглі фрукти,
Frozen fruit – заморожені фрукти,
Greengrocery – зелена лавка, фруктово-овочевий відділ,
Delicacies of the season – ранні плоди (фрукти).

What nuts do you prefer?

Овочі по-англійськи

В продовження смачною теми для вас таблиця з «іменами» овочів по-англійськи з транскрипцією. Адже важливо не тільки знати слова, але і правильно їх вимовляти!

Asparagus[??sp?r???s]спаржаBean sprout[bi?n spraut]стручкова квасоляBeans[bi?nz]бобиBeet[bi?t]бурякBroccoli[?br?k?li]броколіCabbage[?k?b?d?]капустаCarrot[?k?r?t]моркваCauliflower[?k?l?flau?]цвітна капустаCelery[?sel?ri]селераCorn[k??n]кукурудзаCucumber[?kju?k?mb?]огірокDill[d?l]кріпEggplant[?e?pl??nt]баклажанGarlic[g??l?k]часникGreen pepper[??ri?n ?pep?]зелений перецьLettuce[?let?s]салат-латукMarrow[m?r?u]кабачокOnion[??nj?n]цибуляParsley[p??sl?]петрушкаPeas[pi?z]горохPotato[p??te?t?u]картопляPumpkin[?p?mk?n]гарбузRadish[?r?d??]редисSorrel[s?rl]щавельSweet potato[swi?t p??te?t?u]батат, солодкий картопляTomato[t??m??t?u]помідорTurnip[?t??n?p]ріпа

Готуємо самі

Вивчивши всі ці численні назви, ви захочете дізнатися і способи їх приготування, чи не так?

To bake – піч, запікати,
To boil – варити,
To braіse – гасити,
To broil – смажити на відкритому вогні,
To fry– смажити,
To mash – робити пюре,
To pickle – маринувати,
To roast – смажити, запікати (в тому числі на грилі),
To smoke – коптити,
To steam – готувати на пару,
To stew – гасити,
To stuff – фарширувати.

А тепер найпростіший рецепт корисного салату:

Take a cucumber and 2 tomatoes. Cut the vegetables. Add some oil and salt. The salad is ready!Візьміть огірок і 2 помідори. Овочі наріжте. Додайте трохи соняшникової олії, посоліть. Салат готовий!

Перевір себе

Як пишеться по-англійськи яблуко, мандарин, ананас, чорна смородина, волоський горіх, кольорова капуста, гарбуз?

Переведіть на російську passion fruit, orange, white currant, watermelon, prune, pepper, мероу.

Знайдіть картинки із зображенням продуктів, назвіть вивчені.

Назвіть 10 фруктів, ягід 5, 5 горіхів, 10 овочів.

Придумайте невеликий рецепт на фруктово-овочеву тему (або візьміть з книги) і перекладіть на англійську мову.

Could you make up your own recipe?

Дитячий куточок

Якщо ви хочете познайомити свого малюка з темою «Фрукти, овочі» англійською мовою, рекомендуємо вам використовувати зручні флеш-картки (картинки на лицьовій стороні, слова з вимовою – на зворотному), різні пісеньки в аудіо і відео варіантах, цікаві ігри.

Хорошу службу тут послужать:

лото або «Bingo»,
гра «Make a salad» («Готуємо салат»): для цього потрібні пластикові тарілки і штучні продукти (іграшки) або картинки з зображеннями продуктів,
гра «Чарівний мішечок», де дитина на дотик намагається відгадати, що знаходиться в мішечку, коробці або який-небудь непрозорою ємності.

NB! При цьому всі найменування вимовляються суворо англійською мовою, інакше відповідь не зараховується.

Приклад розрізних тематичних карток

Тепер ви значно розширили свій словниковий запас на тему їстівних припасів. Вправляйтеся, використовувати вивчену лексику в мові і, якщо є можливість, знайомте дітей з англійськими словами і з ними ж в грі закріплюйте і свої знання. А ми бажаємо вам успіхів!

Тематичні пісеньки з однієї серії: