Англійське меню: як замовити страви і напої закордоном

Привіт! Подорожуючи по чужій для вас країні, ви познайомитеся з її культурою, історією, способом життя місцевого населення, що дуже захоплююче, але крім духовної їжі, нашому організму знадобиться і приплив фізичної енергії, а тоді-то і приходить час заглянути в кафе або ресторан. Вам звичайно ж буде запропоновано меню, але напевно не рідною мовою. А от англійською мовою меню ви зустрінете не тільки в країнах, де англійська мова широко поширена, але і в інших туристичних точках світу. Саме з цієї причини давайте розберемося з меню англійською. Знання назв страв та їх інгредієнтів англійською мовою, допоможе вам не потрапити в дурну ситуацію, замовивши блюдо, яке виявиться вам не за смаком.

Англійське меню: як замовити страви і напої закордономЗнання назв страв та їх інгредієнтів англійською мовою, допоможе вам не потрапити в дурну ситуацію

Зміст

  • Англійське меню в прикладах страв і напоїв
    • Замовлення страв англійською
      • Як виглядає закордонне меню

Англійське меню в прикладах страв і напоїв

Від вашого вибору залежить, у який заклад ви підете, щоб вгамувати ваш голод і спрагу, але в більшості випадків, відкривши меню, ви виявите наступні розділи:

  • aperatif — аперитив
  • wine list — карта вин
  • appetizer — закуска
  • cold platter — холодні закуски
  • the main course — основне блюдо
  • the first course — перше страву
  • dessert — десерт

Назви страв англійською мовою

В наступній таблиці представлені страви англійською мовою:

Блюдо англійськоюПерекладBeef steak БіфштексPancake БлінBorsch БорщBouillon БульйонOpen sandwich БутербродCurd ВареникBeetroot salad ВінегретHamburger ГамбургерPieces of bread toasted ГрінкиGoulash ГуляшPotato pancakes ДеруниRoast СпекотнеBaked pudding ЗапіканкаFried potatoes Смажена картопляDeep fried potatoesКартопля фріMashed potatoes Картопляне пюреPorridge КашаCutlet КотлетаLasagna ЛазаньяMacaroni МакарониThick pancake ОладкиSalade Olivier Олів’єOmelette ОмлетPork chop Свиняча відбивнаMeat dumplings ПельменіPie ПирігPizza ПіцаPilau/ palaw ПловGyro ШаурмаShish kebab ШашликScrambled eggs Яєчня

Назви напоїв англійською мовою

Крім смачної їжі, без сумнівів, ви побажаєте втамувати спрагу склянкою освіжаючого напою або розслабитися за склянкою вишуканого вина. Напої в меню також поділяються на категорії:

Англійське меню: як замовити страви і напої закордоном

  • soft drinks — безалкогольні
  • low-alcohol — слабоалкогольні
  • hard drinks — міцні
  • carbonated drinks — газовані
  • still drinks — напої без газів
  • cocktails — коктейлі

З алкогольних напоїв найчастіше замовляються:

  • champagne — шампанське
  • whisky — віскі
  • rum — ром
  • cognac — коньяк
  • liqueur — лікер
  • beer — пиво

Безалкогольними напоями-«лідерами» є:

  • coffee — кава
  • white coffee — кава з молоком
  • tea — чай
  • juice — сік

Замовлення страв англійською

А тепер перенесемося безпосередньо в будь-яке з місць, де ви бажаєте поїсти. Після того, як ви уважно вивчіть меню і зробите свій вибір, вам доведеться порозумітися з офіціантом. Для цього зверніть увагу на дані корисні фрази:

Англійське меню: як замовити страви і напої закордоном

Menu, please. — Меню, будьте ласкаві.
May I have some … (the menu; the wine list) — Дайте мені… (меню; карту вин)
Yes, I am ready to order. — Так, я готовий (а) зробити замовлення.
I’d like to place an order. — Я хотів (а) би зробити замовлення.
I’ll have … — Принесіть мені…
I’ll take… — Я візьму…
Do you serve vegetarian food? — Якщо у вас вегетаріанська їжа?
What do you recommend for breakfast? – Що Ви порадите на сніданок?
Will my breakfast be long? — Скоро приготують мій сніданок?
How does it taste? — Чи це смачно?
I am allergic to… — У мене алергія на…
How long will it take? — Скільки знадобиться часу (чекати)?
Medium rare. — Середньо пожаренный.
Well — done. — Добре пожаренный.
Meat is s over roasted. – М’ясо пережарено.
It’s underdone. — Воно недосмажене.
Omelette is too salty. — Омлет дуже солоний.
This dish is not cooked enough. — Дане блюдо не доварено.
Nothing more, thank you. — Нічого більше не потрібно, дякую.
Bring the bill, please. — Принесіть, будь ласка.
I suppose the bill is added up wrong. — Я вважаю, сталася помилка в рахунку.
Keep the change. — Решту залиште собі.

Як виглядає закордонне меню

Зазвичай структура меню закордоном не багато в чому відрізняється від звичної нам. Як правило, до кожного з страв додається картинка, ціна, список інгредієнтів і кількість однієї порції в грамах. Для прикладу погляньте на картинку.

Англійське меню: як замовити страви і напої закордономСтруктура англійського меню практично не відрізняється від російського[sociallocker]Ви можете дізнатися більше назв страв англійською мовою, завантаживши наступну таблицю.

Скачайте і вивчіть найбільш широкий список напоїв англійською мовою.

Скачайте в якості прикладу меню одного з ресторанів.[/sociallocker]

Відео про стравах і напоях англійською:

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради для кожного