Зразкове меню при холицестите

Зразкове меню при холециститі на 7 днів

Зразкове меню при холицеститеЗагострення запалення жовчного міхура зобов’язує хворого дотримуватися постільного режиму і спеціальну дієту. Якщо хворого помістили в стаціонар, то там завжди його будуть годувати тільки дієтичними стравами. У домашніх умовах, можливо, важко дотримуватися жорсткої дієти при загостренні холециститу, але постаратися максимально наблизити до ідеалу можна. У перший день хворому дозволяється пити тільки теплий солодкий чай, маленькими ковтками. На другий день – солодкий чай з сухариками. Коли болі вщухнуть, і напад буде локалізовано, можна випити чай з додаванням молока, шматочок підсушеного хліба, відварений рис і протерте солодке яблуко. На четвертий день з поліпшенням стану можна парову м’ясну котлету, сир, овочевий картопляний суп.

Щадна дієта при холециститі жовчний міхур повинна бути щадною і в теж час повноцінної за вмістом калорій і харчової цінності, адже вона розрахована на тривалий час, а можливо доведеться сидіти на дієті і все життя.

Їжа повинна бути по можливості подрібненої, вареної і не містити жирів і грубих волокон. Максимально повинні бути обмежене споживання продуктів, що містять холестерин (яєчні жовтки, лівер, печінка, жир). Денна норма вершкового масла не більше 20 грамів.

Зразкове меню на тиждень при хронічному холециститі, допоможе вам дотримуватися правильного дієтичного харчування і при тривалому терміні. Це зміцнить здоров’я і відновить роботу жовчного міхура спільно з основним лікуванням медикаментами і народними засобами.

1-й день. 1-й сніданок: чай з молоком; підсушений білий хліб з джемом; вершкове масло-10г; 2-й сніданок: рисова каша з цукром.

Обід: суп з фрикадельками, картопляне пюре з тушкованими кабачками, компот.

Вечеря: риба відварна, пюре з моркви, сирне суфле, чай. На ніч: склянка кисляку.

2-й день. 1-й сніданок: чай з м’ятою, скибочка підсушеної булочки з медом. 2-й сніданок: омлет з білка.

Читайте також:
Святі: Віра, Надія, Любов та матір їх Софія - історія

Обід: суп з дрібно порізаними овочами бефстроганов без обсмаження з картоплею відварною, відвар шипшини з травами.

Вечеря: м’ясна котлета на пару, запечене яблуко, компот. На ніч: кефір.

3-й день. 1-й сніданок: морквяне пюре, чай, просте печиво з варенням. 2-й сніданок: манний пудинг, сік із фруктів.

Обід: суп пюре з кабачків, курячі кнелі, рис, компот.

Вечеря: котлета парова, картопляне пюре з білим соусом, сир з родзинками, кисіль. На ніч: кисле молоко.

4-й день. 1-й сніданок: сурогатну каву з молоком, вчорашній рогалик, 10г вершкового масла, конфітюр. 2-й сніданок збитий сир.

Обід: картопляний суп з м’ясними кнелями, гречана каша з молоком, компот із сухофруктів.

Вечеря: пюре з гарбуза з медом, відвар шипшини, печиво. На ніч: йогурт.

5-й день. 1-й сніданок: чай з лимоном, каша з вівсяних пластівців на молоці. 2-й сніданок: сир з родзинками, печиво.

Обід: суп пюре зі свіжого зеленого горошку, грінки, морква тушкована шматочками, запіканка з м’ясного фаршу.

Вечеря: пудинг сирний з рисом, чай. На ніч: кефір.

6-й день: 1-й сніданок: чай з молоком, черствий рогалик з повидлом. 2-й сніданок: білковий омлет.

Обід: суп з овочів і картоплі, куряча котлета парова, буряк відварна, сухий бісквіт, кисіль із ягід.

Вечеря: котлети з риби парові, картопляне пюре, яблуко, запечене з сиром, чай. На ніч: кисле молоко.

7-й день. 1-й сніданок: каша з вівсяних пластівців, підсушений хліб, масло 10г, чай. 2-й сніданок: тушковані кабачки, печиво.

Обід: суп овочевий з вермішеллю, шніцель з курячої грудки, салат з листя салату і огірків, рогалик, пудинг сирний з рисом, компот.

Вечеря: ліниві вареники, чай з молоком. На ніч: кефір.

Читайте також:
Моделі чоловічих штанів і светрів пов'язані спицями

Харчуючись такого меню в період загострення можна значно поправити здоров’я.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради для кожного
Додати коментар