Зміст
Що таке протеїнова дієта або як протеїн допомагає схуднути
Здавалося б, такий продукт як протеїн завжди використовується в якості спеціальної добавки для нарощування м’язової маси. Але нещодавно з’ясувалося, що він здатний допомогти, навіть якщо перед вами стоїть мета скинути вагу. У даному випадку обов’язковою умовою будуть інтенсивні (але не надмірно) і регулярні фізичні навантаження, а також зміна режиму харчування – практично повне виключення з раціону вуглеводів (максимальна доза – 150 г/добу).
Якщо ми виключаємо з раціону вуглеводи, то це означає повну відмову від мучного, солодощів та продуктів, що містять цукор. В іншому випадку ви можете зробити самі собі «ведмежу» послугу і не тільки не зменшити, а й навіть збільшити жировий запас.
Рада. Якщо ви вирішили включити в свій раціон протеїнову добавку, подбайте про те, щоб дефіцит калорій у вашому раціоні становив не менше 1/5.
Так чому ж при вживанні протеїну спалюють зайвий жир? Вся справа в тому, що для переробки протеїну організму потрібна велика кількість енергії. В результаті дуже швидко створюється дефіцит калорій, що є передумовою для спалювання накопичених в організмі жирових запасів. Крім того, протеїнові добавки являють собою практично на 100% очищений білок (позбавлений домішки жирів і вуглеводів), а, значить, в організм надійде набагато менше калорій.
Зазвичай прийом протеїнової добавки для схуднення здійснюється в три етапи: вранці, за годину до тренування і через годину після тренування.
Рада. Важливо розуміти, що порція протеїну – це своєрідний прийом пиши, тому після нього не можна пити і їсти. Крім того, протеїн необхідно поєднувати не тільки з інтенсивними фізичними навантаженнями, але і з правильною їжею: повільними вуглеводами (каші, бобові), оліями рослинного походження і рибою.
Основні протеїнові добавки для схуднення
Розглянемо основні різновиди протеїну в залежності від особливостей його впливу на організм:
Казеїновий. Створюється на основі білка, що міститься в натуральному сирі. Вартість досить висока, але і час його засвоєння також досить велике. Це – відмінний варіант для вечірнього прийому, оскільки він захищає м’язові клітини від нічного голодування. Частка чистого білка в такому протеїні – близько 60%.
Сироватковий. Найбільш популярний варіант із-за доступної ціни. Виходить шляхом вилучення білка з натуральної молочної сироватки, що робить такий протеїн насиченим корисними для нашого організму амінокислотами. Але вміст чистого білка, на жаль, як і у випадку з казеїновим – не більше 60%. Купити протеїни, в свою чергу, поділяється ще на кілька підвидів: концентрат, ізолят, гідролізат. Не можна сказати, що якась з різновидів сироваткового протеїну дозволяє більше схуднути. Питання в тому, наскільки якісний кожен з даних продуктів і яка кількість чистого білку він містить.
Прийом протеїнів потрібно починати після того, як правильно відрегульоване харчування
- Концентрат вважається не найкращим варіантом серед всіх представлених з однієї простої причини – він містить велику кількість домішок. Відповідно, вам доведеться дуже ретельно контролювати кількість споживаних жирів і вуглеводів, а також значно «урізати» калорії.
- Ізолят – досить дороге «задоволення», оскільки цей вид протеїнової добавки проходить більш «жорстку» очищення від домішок і вміст у ньому чистого білка досягає цілих 90%.
- Гідролізат спортсмени і більшість досвідчених фітнес-тренерів називають найбільш ефективним протеїновим засобом у боротьбі із зайвою жиром. Абсолютно чистий білок – ось як можна охарактеризувати цей продукт – вміст чистого білка становить 100%. Але і ціна у нього найвища. З мінусів можна також скасувати гіркуватий присмак.
Соєвий. Найдешевший варіант з усіх представлених. Тим не менш, він також і найменш ефективний: має низьку поживність, містить амінокислоти в малій кількості. З плюсів можна, мабуть, відзначити невисоку калорійність добавки. Частка чистого білка в соєвому протеїні становить не більше 50%.
Серед дівчат, які займаються в спортзалі, практично беззаперечним «лідером» є ізолят, оскільки він поєднує в собі оптимальне співвідношення ціни та якості.
Рада. Пам’ятайте, що в боротьбі за розкішне тіло не слід йти на крайні заходи – важливо скрізь і в усьому дотримуватися оптимальний баланс. Це стосується і прийому протеїнових добавок: вони не повинні перетворюватися в єдиний джерело білка. Досить буде 50% від загальної кількості білків, що надходять в організм протягом доби.
Вибираємо кращий протеїн для зниження ваги
Оскільки безумовним лідером серед протеїнових добавок для представниць прекрасної статі є ізолят, то наш рейтинг буде складатися з продуктів цієї серії. Отже, вашій увазі «кращі з кращих» по ефективності в боротьбі з жиром:
Купити для схуднення
Отже, тепер ви знаєте, в чому полягає суть прийому протеїнових добавок і яке їхня дія при сушінні. Якщо ви вирішили спробувати білкові «вкусняшки», дорогі дівчата, не забувайте, будь ласка, що протеїн як такої не спалює жир: він лише дає поштовх для цього процесу. Позитивний результат можливий лише при регулярних активних тренуваннях і грамотно складеному раціоні харчування. Нехай всі ваші тренування будуть приємними і результативними. Бажаємо удачі!