Страви на Хелловін: дуже страшне меню

Страви на Хелловін: дуже страшне меню

В ночі з 31 жовтня на 1 листопада всі просунуті і креативні особистості святкують Хеллоуїн. Закордонний «дивовижний» свято душі багатьом. Це колоритне і веселе торжество, яке надає унікальну можливість вбиратися в наряди упирів, відьом, вампірів та іншої нечисті, і гуляти від душі.

Особливу роль відіграє колорит, атмосфера, створена за допомогою дивних прикрас, різних страшилок і потішних «мерзоти». Страви на Хелловін своїми руками готувати не складно, гдавное в цій справі – декор. Чим він страшніше і несподіваний , тим краще.

Страшне меню на Хеллоуїн обов’язково. Важливу роль грає саме святковий стіл. Він також повинен бути «дуже страшний». Адже зібрала нечиста сила може харчуватися тільки смачними черв’ячками, відьомських пуншем і іншими вельми дивними частуваннями. Задаючись питанням, що приготувати на Хеллоуїн, рецепти брати з інтернету або шукати в кулінарних книгах, як краще прикрасити страви, важливо пам’ятати – креативний, творчий підхід дозволити будь страви адаптувати під тематику свята. Пропонуємо вам нашу добірку під назвою: «Дуже страшне меню або що приготувати на Хеллоуїн».

Страви на Хелловін: дуже страшне меню

Смачний гарбузовий пиріг

Інгредієнти:

  • стигла гарбуз 600 – 700 гр.;
  • вершкове масло – 150 гр.;
  • борошно першого сорту — 8 ложок;
  • пудра цукрова 200 гр.;
  • олівець кондитера;
  • шоколадна цукерка;
  • яйця курячі 3 шт.
  • мигдальні пластівці для прикраси

Гарбуз миють і просушують. Зрізають верхню частину і витягують м’яку серцевину. Отримані шматочки перетирають на тертку. Каркас з гарбуза можна використовувати в якості святкового декору.

Вершкове масло і цукор змішуємо. До однорідної маси додаємо яйця і ретельно перемішуємо. Тісто змішуємо з гарбузової масою.

Форму змащуємо маслом і посипаємо манкою. Викладаємо тісто у форму і відправляємо в духовку (180 градусів) на півгодини. На готовому пирозі малюємо павутинку, а з шоколадної цукерки робимо павучка. Ефектне і смачне частування готово.

Читайте також:
Установка душової кабіни з глибоким піддоном своїми руками + відео

Страви на Хелловін: дуже страшне меню

Компотик з фейхоа і базиліком

Інгредієнти:

  • фейхоа 200 гр.;
  • 5 маленьких яблучок;
  • лайм 100 гр.;
  • цукрова пудра;
  • базилік;
  • вода 2,5 літра.

З яблук і фейхоа робимо страшні «мордочки», наскільки дозволяє спритність рук і фантазія. Фрукти, слайсы лайма, цукор, базилік додаємо в киплячу воду і варимо близько 20 хвилин.

Страви на Хелловін: дуже страшне меню

Торт «Зомбі прориваються»

Інгредієнти:

  • молоко 2 склянки;
  • цукрова пудра 3,5 склянки;
  • борошно вищого сорту 2,5 склянки;
  • якісний порошок какао 2 столові ложки;
  • трошки гранатових зернят;
  • тістова заготовка близько 300 гр.;
  • яйця 7 штук;
  • масло вершкове 300 гр.

Готуємо пальчики. З готової тістової заготовки формуємо пальці. Незабутній малювати зморшки, вузлики, нігті. Невеликий шматок тіста змішуємо з какао і формуємо нігті.

«Пальці» викладаємо на деко і відправляємо в духовку. Випікаємо 15 хвилин при температурі 220 градусів.

З борошна, яєць і цукру випікаємо бісквіт за класичною рецептурою. Випікається заготівля для торта 30 хвилин при температурі 200 градусів.

Приготування крему. Молоко підігрівають в каструлі. Додаємо масло і цукор. В кінці підмішуємо какао і кип’ятимо 15 – 20 хвилин.

На блюдо викладаємо бісквіт. Поверхня коржа злегка «рвемо» і рясно поливаємо шоколадом, усыпаем гранатовими зернами. Встромляємо в торт спечені «пальці». Ефектний десерт готовий.

Страви на Хелловін: дуже страшне меню

Пунш «Відьмин напій»

Пунш «Відьмин напій» стане ефектним доповненням до святкових частувань в стилі «страшилок»

Інгредієнти:

  • кориця 2 палички;
  • гвоздика;
  • слайсы імбиру;
  • цукор 45 грам;
  • кардамон;
  • яблучний сидр;
  • 1 літр яблучного соку;
  • 1 літр вишневого соку.

Всі інгредієнти змішують і доводять до кипіння. На повільному вогні пунш варитися близько 15 хвилин. Охолоджений напій проціджують.

Для антуражу можна декорувати тару з пуншем «відрубаною рукою». Для цього звичайну гумову рукавичку (чисту, без тальку) наповнюють водою і поміщають в морозилку. Крижану руку поміщають в пушн і подають до столу.

Читайте також:
Шашлик з риби: яку рибу краще вибрати, щоб смажити на мангалі

Страви на Хелловін: дуже страшне меню

Оригінальні страви на Хелловін: рецепти з фото, які зможуть здивувати

Веселі черевички

Все, що потрібно для приготування «черв’ячків», це розчин для желе і трубочки (для коктейлів). Трубочки упаковує в склянку вертикально, і заливають рідким желе. Дають час охолонути.

Щоб витягти «Черв’ячків», трубочки тримають під гарячою водою пару секунд. Отримані желейки можна просто подати на такі або використовувати в якості декору для інших страв.

Страви на Хелловін: дуже страшне меню

Потойбічна піца

Тут також відіграє роль саме декор. Готуємо піцу по своєму коханому рецептом. Головне усыпаем випічку товстим шаром сиру, який утворює ідеальний фон для малюнка. На піці «малюємо червоне полотно з допомогою тонкого шару кетчупу. З моцарелли формуємо «привиди» і прикрашаємо випічку.

З оливок робимо маленьких жучків і розміщуємо їх на піцу. Подаємо частування в неразрезанном вигляді, щоб гості змогли помилуватися «живописом».

Страви на Хелловін: дуже страшне меню

Сосиски «Втікачі мумії»

Ще один вид ефектною випічки. Для тесту можна використовувати дріжджовий варіант або листкове. Формуємо довгі смужки «бинти» і акуратно загортаємо сосиски. Намагаємося надати випічці максимально правдоподібний вигляд мумій.

Випікаємо близько 30 хвилин у духовці при 180 градусах. Після охолодження деякі з «мумій» можна прикрасити кетчупом.

Страви на Хелловін: дуже страшне меню

Ці страви на Хеллоуїн прості, але дуже колоритні. Вони ефектно прикрасять будь-який святковий стіл або легкий дружній фуршет, тематичну вечірку або інше «страшне» захід.

Дивіться також: «Печиво на Хелловін: рецепти з фото«.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради для кожного
Додати коментар