Щорічна обрізка виноградного куща і омолодження

Після того, як сформований виноградний кущ на 3-4 рік після посадки, ми отримали вигляд куща — четырехрукавную віялову шпалеру. Цю форму куща підтримуємо протягом усього життя виноградника, це може бути 20 або 50 років. Щороку будемо робити обрізання куща, зберігаючи його первісну форму, тоді будемо отримувати стабільний високий урожай виноградних ягід. При сильному зростанні виноградного куща, при потужній кореневій системі і потужних сильних лозах кущ можна сформувати з 5-6 рукавів, це збільшить силу кущів і підвищить врожайність. Додаткові рукава залишаємо з числа молодих пагонів, що виростають з основи куща. Вибираємо такі лози в період їх росту, відбираємо найсильніші, інші видаляємо, під час проведення зелених операцій протягом літа.

Вибрані лози для формування додаткових рукавів направляємо в площині шпалери і підв’язуємо їх.

Як омолодити кущ винограду. У кореневласних кущів винограду, тобто вирощених з чубуков, без щеплення, після декількох років успішного зростання проявляється захворювання рукавів. Це проявляється в появі ран на рукавах після зимівлі, і розвитку плямистого некрозу кори. Це знижує силу куща і падає врожайність, з роками такі рукави повністю відмирають.
Якщо кущ старіше, то на його голівці залишаємо для утворення нових рукавів і заміни старих молоді пагони, відрослі із сплячих бруньок. Навесні наступного року обрізаємо залишені пагони на висоті 60-70см і формуємо на них плодові ланки. Старі засохлі рукава можна видалити. Так поступово заміняючи старі рукави, отримуємо нові і підтримуємо хороший сорт винограду в стані плодоношення ще багато років.

Обрізання виноградних кущів дуже відповідальне заняття і часто приносить не користь, а шкодить куща, якщо виконано неправильно. Обрізаються пагони, на які рослина витратило сили і поживні речовини. Крім того, виконуючи обрізку наносимо рани, на загоєння яких кущ витрачає багато енергії і поживних речовин. Рани, нанесені при обрізанні, порушують, сокорух у рослині, і стають доступними для розвитку інфекції.
В розвитку і рості виноградного куща виділяється три найважливіші фази зростання і наростання активності молодих кущів, самий пік росту і плодоношення, загасання ростових процесів і зниження врожайності. Ґрунтуючись на ці етапи життя, будуємо агротехніку вирощування винограду.