Що приготувати на День Святого Валентина коханій

Що приготувати на День Святого Валентина коханій

«Хочеш висловити свої почуття — розкажи про них на мові любові, але якщо хочеш зізнатися в любові — говори мовою вина». Будь-яке блюдо, приготовлене на день Святого Валентина для коханого своїми руками, є кращим способом проявити свою турботу про нього. І тому дуже важливо знати наступне:

Основні правила в приготуванні страв на 14 лютого

1. У приготуванні «любовного» вечері не використовуйте цибулю та часник. Їх гострий запах розвіє всю романтичну атмосферу і може викликати почуття сорому і незручності.

2. Зверніть увагу на закусочні і десертні страви у вигляді сердечок. Це може бути випічка, шоколад, зефір. А приділіть час для декорування святкового столу в стилі дня Святого Валентина: паперовими сердечками, листівками із зображенням цілуються птахів і, звичайно, визнаного символу дня Святого Валентина — маленького крилатого янголятка Купідона.

3. Не намагайтеся нагодувати свого улюбленого «до сита» — це може викликати у нього сонний стан. Нехай в цей день він відчуває легкість не тільки ваших стосунків, але і фізичну.

4. Про міцних напоях забудьте. Кращим «аперитивчиком» в цей лютневий святковий вечір стане шампанське або глінтвейн.

Що приготувати на День Святого Валентина коханій, рецепти з фото

Глінтвейн з цитрусовими до романтичної вечері

Надріжте 1 лимон, 1 апельсин, нашпигуйте прянощами ( 4 палички кориці 1 чайна ложка гвоздики ) і варіть вини разом з медом і цукром ( на 1 літрову пляшку вина 1 стакан меду і 7 — 8 ст. ложок цукру ). Окремо збийте 1/3 склянки рому з жовтком. Перед подачею до столу влийте в глінтвейн і перемішайте. Цитрусовий глінтвейн подається до столу гарячим.

Що приготувати на День Святого Валентина коханій

Для романтичної вечері на день Святого Валентина найкраще підійдуть страви, приготовані з продуктів на основі афродизіаків. До таких продуктів відносяться гриби і горіхи, сир і сметана, морепродукти і сама будь-яка риба, банани, сир, яйця, селера.

Читайте також:
Як зустріти дружину з пологового будинку красиво і оригінально: ідеї з фото і відео

Біле філе камбали дуже добре сприяє апетиту по відношенню не тільки до насичення їжею.

Соковита камбала до столу

Філе камбали обсмажити до рум’яної скоринки, а з кісток зварити бульйон, додавши в нього селера, дрібно нарізану цибулю і моркву.

Для приготування соусу знадобиться: борошно ( 1 склянка ), масло вершкове 150 — 200 грам, 3 яєчних жовтка, з столові ложки жирної сметани.

Борошно підсмажити на вершковому маслі, додати бульйон і збиті жовтки зі сметаною. Все перемішати, зняти з вогню і залити соусом рибу. Прикрасити страву зеленню і подрібненими горіхами.

Що приготувати на День Святого Валентина коханій

На десерт можна подати красиво оформлені фрукти. Наприклад, очищені мандарини зі вставленими в них гілочками м’яти або банани в сиропі.

Банани в солодкому винному сиропі

З однієї склянки червоного вина і 1 ст. ложки цукру варимо сироп. Можна додати щіпку кориці. Коли сироп закипить, додати в нього нарізані кільцями банани, почекати 1 хвилину, після чого вогонь вимкнути. Банани з сиропу відразу не діставайте, нехай просочаться. Цей десерт має оригінальний смак, як в теплом, так і в охолодженому вигляді.

Що приготувати на День Святого Валентина коханій

Банани в солодкому шоколадному сиропі

1 плитку шоколаду розтопити з додаванням невеликої кількості молока.

2 банана поділити на 3 частини і розрізати. Насадити кожну частину на шпажку і залишити в морозильній камері на 2 години.

Заморожені банани мачає в шоколад і відразу ж присипаємо кокосовою стружкою. Знову відправляємо в морозильник, але на цей раз вже на пару хвилин.

Готові бананові шашлички подавати до столу відразу з холодильника і насолоджуватися смаком.

Що приготувати на День Святого Валентина коханій

Замість кокоса, цей десерт можна посипати горіхами.

Що приготувати на День Святого Валентина коханій

Такі страви, приготовані на день Святого Валентина для коханої, не залишать його байдужим.

Дивіться також нашу статтю про те, що подарувати хлопцеві на 14 лютого. Там Ви знайдете багато хороших ідей.

Любіть один одного, бережіть Вашу любов і насолоджуйтеся найромантичнішим святом у році .

Читайте також:
Гриль для будинку електричний: рейтинг виробників 2016 + поради як правильно вибрати
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради для кожного
Додати коментар