Що готувати на Новий рік 2017

Що готувати на Новий рік 2017

Меню Нового року 2017

Новий рік – це казкове свято, коли кожен чекає від нього чарівництва. Хочеться, що б і їжа на Новий рік була незвичайною, святковою. Ми всі прагнемо порадувати своїх близьких гарними подарунками, гарним настроєм і вишуканими стравами.

На Новий рік 2017 вважається, що потрібно готувати багато салатів, так як півень любить овочі фрукти і зелень. Також на стіл можна подати нарізку: овочеву, сирну, м’ясну і прикрасити її рясно зеленню свіжого кропу або петрушки. Рекомендується готувати страви з баранини. Меню на Новий рік 2017 повинно бути різноманітним: від смачних салатиків і легких закусок до незвичайних десертів і екзотичних фруктів.

Що готувати на Новий рік 2017

Багато люблять Новий рік, багато салатів. Вони можуть бути дуже легкими з овочів і фруктів. А також поживними, з м’ясом, рибою, грибами, морепродуктів. На цей новий рік будуть популярні салати з баранини. Страви повинні бути не тільки смачними, але і корисними. Намагайтеся використовувати в приготуванні більше овочів і морепродуктів, які багаті йодом, майонезу по можливості використовуйте менше, а краще замініть його або змішайте зі сметаною. Заправляйте салати перед подачею на стіл. З радянських часів салати на Новий рік готують тазиками. Рада господиням: робіть салати на 1-2 дні, краще залиште продукти і приготуйте свіженький салат на наступний день. У багатьох культурах народів світу їжа вважається свіжої перші 3 години. Якщо ви готуєте великими каструлями салати, не заправляйте їх відразу майонезом, від цього вони швидше псуються.

Різноманітні варіанти салатів, ви знайдете в нашій статті: «Салати до Новорічного стола.

Що готувати на Новий рік 2017

Гарячі страви обов’язково повинні бути присутніми на столі на Новий рік. Що приготувати на стіл з риби, м’яса і курки? Перше місце святкових страв 2017 займає – шашлик з баранини. Його можна замовити в ресторані або приготувати самим. Це відмінний привід відправитися відзначати Новий рік за місто. Тим, хто не любить баранину, можна замінити її свининою чи куркою. На решітці барбекю прекрасно виходять стейки з сьомги. До шашлику або м’яса в духовці можна подати запечені овочі, приготувати їх можна дуже швидко, до того ж вони зберігають усі вітаміни.

Читайте також:
Піддон для душової кабіни своїми руками з плитки: фото як зробити правильно

Що приготувати на Новий рік 2017 з холодних закусок? Краще всього, якщо закуски будуть натуральні, наприклад, канапе з овочів, бутерброди з сиром, з рибкою, прикрашені зеленню.

Рецепти закусок до Новорічного столу, ви знайдете тут.

Що готувати на Новий рік 2017

До того ж вона дуже любить солодке, приготуйте їй незвичайний десерт у вигляді сніжинки або рукавички, прикрасити кокосовою стружкою і шоколадом. А так само, цікаві варіанти ви знайдете в нашій статті: «Десерти на Новий рік».

Що готувати на Новий рік тим, хто поститься

На різдвяний піст потрапляє довгоочікуване свято — Новий рік, що приготувати на стіл з пісних страв і як зробити меню різноманітним? Щоб рік пройшов в достатку, всі намагаються приготувати якомога більше і купують продуктів набагато більше, ніж можуть з’їсти. До того ж віруючі люди знають, що обжерливість і гурманство – це гріх. Не думайте, що пісні страви – це не дуже смачно і не ситно.

Новорічний стіл, як правило, накривається пишно, тому пісна їжа цілком може задовольнити. Наприклад, смажена картопелька з грибами – дуже ситне блюдо. До того ж картоплю можна приготувати по-різному: запечену у фользі, смажену, варену, в горщиках, картоплю-фрі, картоплю-гармошку в духовці. До картоплі можна подати рибу: сьомгу, форель, коропа. Замість традиційного «олів’є» та «оселедця під шубою» зробити салати з креветками, крабовим м’ясом, тунцем, кальмарами, мідіями, з грибами. Таке меню буде не тільки різноманітним, але і корисним. Пост не строгий, тому дозволяється трохи вина.

Чудового вам настрою і вдалого підготовки до новорічних свят.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради для кожного
Додати коментар