Лютий, по праву носить звання найромантичнішого місяця в році. Тому що саме в лютому закоханим відведено цілий день для того, щоб кожен міг показати свої почуття. Всі роблять це по-різному, одні влаштовують шикарний романтичну вечерю, інші обдаровують один одного подарунками або задумують незвичайні сюрпризи, а хтось і зовсім обмежується словами і поцілунками. У будь-якому випадку, день святого Валентина не обходиться без маленького і затишного застілля на двох. Тому кожен рік виникає питання: що приготувати на романтичну вечерю 14 лютого?
Поради по приготуванню романтичної вечері на 14 лютого
Звичайно ж, можна приготувати все, що завгодно. Але є деякі поради та рекомендації щодо вибору страв до цього дня, які варто взяти до уваги, якщо хочете, щоб ваш свято вдалося.
При виборі в першу чергу керуйтеся своїми смаковими уподобаннями. Навіть якщо ви знайшли дуже цікавий і гарний рецепт, не варто відразу хапатися за нього. Уважно подивіться на інгредієнти входять до його складу, раптом там є те, що не любите ви і ваша половинка?
Чи готові ви на кулінарні подвиги? Адже щоб приготувати щось смачне, нехай навіть не дуже важка, треба мати відповідний настрій і вільний час. А день святого Валентина, на жаль, червоним кольором у календарі не відзначений і цілком ймовірно, що цей день буде робочим.
Якщо часу на готування катастрофічно не вистачає, можна купити вже готові десерти та салати. Якщо їх викласти в гарний посуд, то буде не так вже й погано! Інший вихід з положення – замовити їжу з ресторану. Але швидше за все в цей день доставка буде дуже довгою, так і ціни в ресторанах «кусаються».
Як всім відомо, символ дня святого Валентина і взагалі закоханих – серце. Тому при приготуванні романтичної вечері на 14 лютого, бажано щоб на вашому столі були присутні якесь блюдо саме у вигляді сердечка. Наприклад, можна приготувати тістечка – сердечка. Якщо такий кулінарний шедевр вам не під силу, то купіть його в магазині.
На святковому столі не має бути:
1.Жирної і важкої їжі. Це ж не новий рік, коли стіл забивається різними делікатесами. Їжа, приготована на день святого Валентина повинна бути легкою. Адже суть такої «гулянки» не наїстися до відвалу, а приємно провести час зі своєю коханою людиною. Тому відмовтеся від м’яса, грибів і гострих страв. На романтичну вечерю 14 лютого, краще приготувати рибу, креветки, легкі салати, фруктову нарізку або щось солодке. Чоловіки, до речі, як і жінки, ще ті ласуни, просто, вміло це приховує.
2.Міцних алкогольних напоїв. Алкоголь на вашому романтичному вечері повинен бути слабким. Ідеальний варіант вино: біле або червоне. Можна зупинити свій вибір на шампанському або коктейлях. Ні в якому разі не купуйте горілку, коньяк, віскі та інші міцні напої. Це зовсім не романтично і може спричинити за собою не найкращі наслідки.
3.Занадто багато їжі. Не потрібно наготавливать. Їжа в цей день повинна бути тільки приємним доповненням.
Романтична вечеря на 14 лютого: що приготувати
Легкий салат з креветками
Продукти для приготування:
Креветки — приблизно 10 штук
Солодкий перець – 2 штуки
Один лимон
Свіжий огірочок
Салат листовий
Маслини
Кріп
Процес приготування:
1. Відваріть креветки. Для цього знадобиться хвилин п’ять. Перетравлювати не можна. Потім очистіть їх. Якщо вже очищені креветки це крок можна пропустити. Збризкайте їх лимонним соком і посипте кропом.
2. Перець і огірки наріжте смужками. Змішайте їх з креветками. Додайте трохи оливкової олії і трішки солі. Все добре вимішайте.
3. Прикрасьте ваш салат листочками салату і шматочками маслин. Цей салат ідеально підходить до вина.
Банановий десерт
Продукти для приготування:
Банани – 2 шт.
Плитка темного шоколаду, можна і молочного.
Кокосова стружка – приблизно 10 грам
Процес приготування
1. Очистіть банани і поріжте їх на шматочки довжиною приблизно 2 див. Покладіть їх в морозилку на сорок хвилин.
2. Поки банани заморожуються, розтопіть шоколад. Потім кожен шматочок банана наколіть на шпажку і опускайте в гарячий розтоплений шоколад. Дайте бананам просохнути і посипте їх кокосовою стружкою.
Так само, рецепти страв на 14 лютого, Ви знайдете в наступній нашій статті: «Меню на день Святого Валентина. Рецепти з фото».
Як бачите рецепти дуже легкі в приготуванні, і для вашого шлунка. Адже ви, напевно, хочете не лягти спати, після рясного прийому їжі, а завершити ваш вечір романтичної програмою.