Всупереч стереотипам турбота про своє здоров’я не така складна річ. Досить змінити перелік вживаних щодня продуктів харчування на корисні.
Список продуктів харчування, корисних для здоров’я, постійно розширюється. Давайте познайомимося з 10 фаворитами цього списку. Перевага даного переліку в тому, що продукти, зазначені в ньому, не тільки корисні, але і дуже смачні. Крім того, всі продукти (за винятком сьомги) підійдуть веганам і вегетаріанцям.
Чорниця
Чорниця незрівнянно смачна сама по собі, а також у смузі, мюслі або ж в пирозі. Але перше місце вона заслужила не тільки за свій чудовий смак, але і за користь, яку вона приносить організму. Чорниця містить багато корисних вітамінів і мінеральних речовин. Особливою її робить наявність у складі антоціанів. Антоціани знижують можливість виникнення раку товстої кишки.
Кіноа
Кіноа недарма вважається «золотом інків». За останні два роки маленькі жовті зернята кіноа здобули популярність і серед нашого населення, так як вони є чудовою альтернативою таких продуктах як картопля, рис та макарони. Насіння кіноа містять багато заліза і білка.
Мигдаль
Третє місце по праву займає мигдаль. Мигдаль містить корисні жири. У його складі присутня велика кількість калію, фосфору, фолієвої кислоти, а ще вітаміну Е. Вживання мигдалю призводить до зниження ризику виникнення серцевих захворювань.
Вівсяні пластівці
Хочете вже завтра дозволити собі щось корисне і смачне на сніданок? Тоді почніть свій день із вживання вівсяних пластівців. Вони містять баластні речовини, залізо, фолієву кислоту і насичують організм на дійсно довгий проміжок часу. Крім того, вівсяні пластівці сприяють пониженню рівня холестерину в організмі.
Авокадо
Авокадо довгий час не користувався популярністю серед прихильників здорового способу життя, так як спочатку він вважався продуктом, який сприяє набору зайвої ваги. Але численні дослідження показали, що авокадо все-таки заслуговує на своє місце у переліку продуктів, корисних для здоров’я. Міститься в авокадо жир є рослинним і не містить незамінні жирні кислоти, які позитивно впливають на рівень холестерину в організмі. А ще авокадо корисний для жінок, які планують вагітність, так як він є відмінним джерелом фолієвої кислоти.
Насіння чіа
Чіа-насіння знайшли свою популярність і затребуваність зовсім недавно. Багато додають їх у смузі або ж в мюслі на сніданок. Чому? А тому що ці маленькі коричневі насіння за рахунок значної кількості баластних речовин, що входять до їх складу, сприяють зниженню маси тіла. Крім того, вони багаті мінеральними речовинами.
Ґрюнколь
Ґрюнколь – це вид листової капусти. У нашій країні він ще мало поширений. Листова капуста багата вітамінами, а також мінеральними речовинами. Вживання цього виду капусти в їжу сприяє підвищенню імунітету і допомагає запобігти можливість захворювання на рак.
Гранат
Насіння граната можна вживати в їжу окремо, можна додавати в салати, а можна робити з них сік. Гранатовий сік завдяки вмісту в ньому великої кількості вітамінів і мінеральних речовин знижує ризик виникнення серцевих хвороб. Крім усього іншого, гранат володіє протизапальним ефектом і підвищує кров’яний тиск.
Какао-боби
Любителі шоколаду можуть порадіти, так як какао-боби теж у списку корисних продуктів. Шоколад і какао з какао-бобів приносять не тільки щастя, але і користь. Какао-боби є цінним джерелом магнію. Магній знижує ризик захворіти хворобою Альцгеймера. Вибирати варто темні сорти шоколаду з високим вмістом какао-бобів.
Сьомга
За смаком сьомга відрізняється від звичайної риби, тому вона така популярна серед прихильників правильного харчування. Сьомга містить корисні омега-3 жирні кислоти, які сприяють зниженню можливості виникнення серцевих захворювань, і допомагають при проблемах з суглобами.
Так виглядає топ-10 корисних і, головне, смачних продуктів. Цей перелік можна постійно розширювати: різні овочі, фрукти, горіхи, бобові… Для того, щоб бути у формі слід харчуватися збалансовано і урізноманітнити свій раціон всілякими корисними продуктами. Бути у формі – просто, легко і смачно.