Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Новий рік – це час правління Нового року, яка любить прості, але при цьому смачні і нові салати. Крім того така господиня відрізняється непередбачуваним і навіженим характером, а значить, для святкового столу варто обирати найрізноманітніші рецепти з фото страв, які порадують всіх не тільки своїм смаком, але і красивим зовнішнім виглядом.

Зміст

  • 1 Торт-салат з крабовими паличками
  • 2 Приголомшливий салат “Снігова Королева”
  • 3 Приголомшливий салат на Новий рік
  • 4 Самий смачний салат на Новий рік — “Сніжинка”
  • 5 Диво-салат на Новий рік зі шпротами
  • 6 Салат «Балтійський» з копченою скумбрією
  • 7 Салат «Афродіта»
  • 8 Чудовий салат на Новий рік “Тіффані”
  • 9 Шикарний салат «Генерал» На Новий Рік
  • 10 Смачний салат з куркою і апельсинами
  • 11 Легкий салат з пекінської капусти
  • 12 Смачний салат на новий рік з квасолею і яловичиною
  • 13 Новорічний Вінок» на святковий стіл
  • 14 Салат з копченою куркою, моцарелою і манго
  • 15 «Різдвяний вінок» — легкий салат без майонезу з тунцем

Торт-салат з крабовими паличками

Нові салати – це можливість здивувати гостей цікавим і незвичайним блюдом. Так на Новий рік можна приготувати справжній торт-салат з морепродуктів.
Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Торт-салат з крабовими паличками

Інгредієнти:

  • 400 г крабових паличок;
  • 70 г копченої сьомги;
  • 200 г відвареного рису;
  • 1 варена морква;
  • 3 маринованих огірка;
  • 2 варених яйця;
  • 6 ст. ложок майонезу.

Приготування:

  • Копчену сьомгу ріжемо дрібними кубиками, мариновані огірки і варену моркву подрібнюємо на тертці, маленькими кубиками кришимо яйця.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • У ємність викладаємо всі інгредієнти подрібнені, додаємо до них відварені зерна рису, майонез і ретельно все перемішуємо.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового РокуСалати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового РокуСалати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового РокуСалати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Крабові палички акуратно розгортаємо.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • На плоске блюдо внапуск кладемо дві крабові палички, зверху розподіляємо частину начинки і промазуємо майонезом. І в такій послідовності викладаємо всі шари.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Останній шар промазуємо майонезом і прикрашаємо подрібненої вареною морквою.

Приголомшливий салат “Снігова Королева”

Сьогодні є різні рецепти, які можна приготувати на Новий рік. Всі вони прості у приготуванні, але при цьому смачні і красиві на вигляд, особливо якщо взяти рецепти (з фото) страв з морепродуктів.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Приголомшливий салат “Снігова Королева”

Інгредієнти:

  • 3 картоплі;
  • 5 яєць;
  • 2 томата;
  • 3 плавлених сирка;
  • хребет червоної риби гарячого копчення (будь-яка);
  • 150 г слабосоленої сьомги;
  • листя салату;
  • пучок зеленої цибулі;
  • майонез, сіль, перець.

Приготування:

  • Плоске блюдо застеляємо листям салату і зверху розподіляємо картопля, який потрібно попередньо відварити і подрібнити на тертці, поверх картоплі робимо сіточку з майонезу.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Беремо хребет будь-копченої червоної риби, відокремлюємо м’ясо від кісток і викладаємо поверх картоплі, посипаємо дрібно порубаним зеленою цибулею і наносимо сіточку з майонезу.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового РокуСалати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Наступним шаром викладаємо натерті на крупній тертці варені яйця, солимо і промазуємо майонезом.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового РокуСалати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Далі рівномірним шаром розподіляємо нарізані кубиками томати, посипаємо тертими плавленими сирками і добре останній шар промазуємо майонезом.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового РокуСалати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Слабосолону сьомгу нарізаємо тонкими смужками і викладаємо на поверхню салату у вигляді сіточки, по центру ставимо квіточка з томату, для прикраси також можна взяти зелень, зерна граната або червону ікру.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Приголомшливий салат на Новий рік

При бажанні приготувати нові салати на Новий рік варто звернути увагу на наступний рецепт. У такому блюді вдало поєднується смак морепродуктів і копченостей.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Приголомшливий салат на Новий рік 2019

Інгредієнти:

  • 200 г шинки;
  • 250 р крабових паличок;
  • 2 плавлених сирка;
  • цибулина;
  • 6 яєць;
  • яблуко;
  • 100 г арахісу.

Для маринаду:

  • 100 мл води;
  • 50 мл оцту;
  • 1 ч. ложка цукрового піску.

Приготування:

  • Плавлені сирки подрібнюємо на тертці і викладаємо на плоске блюдо, робимо сіточку з майонезу.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Варені яйця ділимо на складові, жовтки пропускаємо через дрібну тертку і присипаємо шар з сирків. Потім розкладаємо півкільця цибулі, які потрібні попередньо замаринувати .

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Крабові палички ріжемо кільцями, викладаємо поверх цибулі і поливаємо соусом.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Далі робимо шар з яблука, фрукт очищаємо і подрібнюємо на крупній тертці, після розкладаємо нарізану кубиками шинку і присмачую майонезом.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Присипаємо подрібненим арахісом і розкладаємо частина перетертих яєчних білків.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Обмазуємо салат майонезом зі всіх сторін, бічні сторони присипаємо рубаним кропом, зверху прикрашаємо блюдо залишилися білками.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Самий смачний салат на Новий рік — “Сніжинка”

Самі нові і смачні салати на Новий рік 2019 можна завжди знайти на сторінках інтернету, а можна проявити фантазію і придумати свої оригінальні рецепти (з фото) святкових страв.

Інгредієнти:

  • 200 г курячого філе;
  • 3 яйця;
  • 100 г твердого сиру;
  • 100 г волоського горіха;
  • 100 мл майонезу;
  • чорний виноград.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Салат «Сніжинка»

Приготування:

  • Грудку і яйця попередньо відварюємо, горіхи підсушуємо на сухій сковороді і рубаємо ножем.
  • Першим ділом ріжемо кубиками м’ясо птиці, половину сиру подрібнюємо на крупній тертці, другу – на дрібній. Кришимо кубиками варені яйця.
  • Збираємо салат, інгредієнти викладаємо шарами і кожен шар промазуємо майонезом.
  • Спочатку викладаємо грудку, присипаємо горіхами і великої стружкою сиру.
  • Далі робимо шар з яєць і викладаємо виноград, боки салату обсипаємо дрібною стружкою сиру.

Диво-салат на Новий рік зі шпротами

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового РокуЗі шпротами можна зробити не тільки бутерброди, але і прості смачні салати, якими можна здивувати близьких і всіх гостей за новорічним столом.
Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Диво-салат на Новий рік зі шпротами

Інгредієнти:

  • 6 варених яєць;
  • баночка шпротів (200 г);
  • 1 яблуко (кисло-солодке);
  • цибулина;
  • 40 г вершкового масла;
  • 110 г твердого сиру;
  • майонез.

Для прикраси:

  • зелень кропу;
  • 2 маленьких яйця.

Приготування:

  • Цибулю шаткуємо на четвертинки, заливаємо окропом і через 3 хвилини воду зливаємо.
  • З банки в миску викладаємо шпроти і розминаємо їх виделкою.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Подрібнюємо На тертці варені яйця, тільки жовтки на дрібній, а білки – на крупній. Також через крупну тертку пропускаємо яблука і сир.
  • Збираємо салат: першим шаром викладаємо частину білків, зверху половину шпрот, половину цибулі, половину яблук і сиру, поливаємо все майонезом і викладаємо інгредієнти, що залишилися в тій же послідовності.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового РокуСалати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового РокуСалати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового РокуСалати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового РокуСалати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Останній шар і боки промазуємо майонезом, поверхню присипаємо жовтками.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • З яєць робимо квіточки і прикрашаємо ними салат разом з гілочками кропу.

Салат «Балтійський» з копченою скумбрією

Щоб приготувати нові і оригінальні салати на Новий рік 2019 не обов’язково шукати вишукані делікатеси, можна взяти копчену скумбрію і приготувати незвичайний святковий салат.

Інгредієнти:

  • копчена скумбрія;
  • 3 відварених картоплі;
  • 3 огірка;
  • 150 г редиски;
  • пучок зеленої цибулі;
  • 1 ст. ложка майонезу;
  • 1 ст. ложка йогурту (натурального);
  • 1 ст. ложка лимонного соку;
  • за смаком сіль і перець.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Салат «Балтійський» з копченою скумбрією

Приготування:

  • Картоплю і яйця нарізаємо кубиками, висипаємо в миску.
  • Також ріжемо невеликими кубиками свіжі огірки і редис, відправляємо до решти інгредієнтів.
  • Тепер додаємо нарізану шматочками копчену скумбрію і дрібно нашатковану зелену цибулю.
  • Для заправки беремо майонез, йогурт і сік цитруса, перемішуємо і отриманим соусом заправляємо салат. При необхідності страву солимо і перчимо.

Салат «Афродіта»

Нові салати – це хороша можливість на Новий рік порадувати близьких і гостей цікавими і незвичайними стравами. Так можна взяти нові та прості рецепти (з фото) страв з морепродуктів та курячим м’ясом.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Салат «Афродіта»

Інгредієнти:

  • 600 г кальмарів;
  • 250 г курячого філе;
  • 4 варених яйця;
  • 80 г сиру;
  • 50 г відвареного рису;
  • невелика цибулина;
  • 120 мл майонезу;
  • 120 мл натурального йогурту.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Салат «Афродіта»

Приготування:

  • Кальмари відварюємо протягом 3-х хвилин, морепродукт остуджуємо і ріжемо кубиками.
  • Також попередньо відварюємо філе птиці і ріжемо м’ясо невеликими шматочками.
  • Яйця ділимо на складові, кожен компонент подрібнюємо на тертці.
  • Дрібними кубиками шаткуємо цибулю і трьом на тертці сир.
  • Для заправки змішуємо майонез з натуральним йогуртом.
  • На плоске блюдо ставимо кільце і першим шаром викладаємо половину кальмарів, змащуємо соусом, присипаємо половиною цибулі і жовтками, знову промазуємо соусом.
  • Далі розподіляємо зерна рису, також змащуємо соусом, кладемо курячу грудку, м’ясний шар змащуємо соусом і присипаємо сиром.
  • Тепер викладаємо залишилися кальмари, цибулю і присипаємо перетертими білками.
  • Ставимо салат на кілька годин у прохолодне місце, потім дістаємо, акуратно знімаємо кільце і подаємо красиве і смачне блюдо до столу.

Чудовий салат на Новий рік “Тіффані”

Приготувати приголомшливо смачні нові салати на Новий рік досить легко, просто треба взяти на замітку наступний рецепт дивно смачного і красивого страви.
Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Чудовий салат на Новий рік “Тіффані”

Інгредієнти:

  • 2 курячих філе;
  • 6 варених яєць;
  • 200 г подрібнених горіхів (волоських);
  • 300 г сиру;
  • 300 мл майонезу;
  • виноград зелений без кісточок);
  • листя салату;
  • каррі за смаком.

Приготування:

  • Для цього салату філе птиці можна посмажити на сковороді з додаванням карі або відварити, потім порізати на шматочки і присипати каррі.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • На плоске блюдо викладаємо листя салату, зверху розкладаємо курячі шматочки і наносимо сіточку з майонезу.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового РокуСалати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Далі присипаємо м’ясо горіхами, їх потрібно підсушити, подрібнити і поділити на три частини.
  • Потім присипаємо тертим сиром, робимо сіточку з майонезу і присипаємо горіхами.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Тепер робимо шар з перетертих на крупній тертці яєць, також покриваємо їх шаром майонезу і присипаємо залишилися горіхами.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового РокуСалати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Для прикраси беремо ягідки винограду, розрізаємо навпіл і половинками покриваємо весь салат.

Шикарний салат «Генерал» На Новий Рік

З копченого курячого м’яса можна приготувати дивно смачний і красивий новорічний салат.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Шикарний салат «Генерал» На Новий Рік

Інгредієнти:

  • 500 г копченої курки;
  • 2 відварених картоплі;
  • 2 варених моркви;
  • 100 г сиру;
  • 3 відварних яйця;
  • 3 варених буряків;
  • часточка часнику;
  • сіль і майонез за смаком.

Приготування:

  • Дрібно нарізаємо копчену курку, до м’яса кладемо майонез і перемішуємо.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • На тарілку ставимо кондитерське кільце, яке замотуємо харчовою плівкою і викладаємо м’ясо, зверху розрівнюємо шар перетертого картоплі і змащуємо майонезом.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Потім робимо шар з тертої моркви, овоч також присмачую майонезом.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • На моркву натираємо на крупній тертці сир і промазуємо соусом.
  • Далі робимо шар з перетертих яєць, їх солимо і присмачую майонезом.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Тепер беремо буряк, нарізаємо кружечками і вирізаємо зірочки.
  • Залишився коренеплід подрібнюємо на тертці, солимо, додаємо пресовану часточку часнику, перемішуємо і викладаємо останнім шаром, змащуємо майонезом.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Прикрашаємо салат зірочками, ставимо в прохолодне місце на 2 години, після кільце прибираємо і подаємо страву до столу.

Смачний салат з куркою і апельсинами

Куряче м’ясо відмінно поєднується апельсинами і дає можливість придумувати оригінальні рецепти (з фото) святкових страв.

Інгредієнти:

  • 150 г м’якоть апельсина;
  • 140 г томатів;
  • 90 г курячої грудки (запеченої);
  • 20 г пармезану;
  • 10 г фундука;
  • петрушка.

Для заправки:

  • 50 мл натурального йогурту;
  • 10 г гірчиці (французької);
  • 1 ч. ложка соєвого соусу.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Смачний салат з куркою і апельсинами

Приготування:

  • Першим ділом готуємо заправку, для цього в натуральний йогурт вливаємо сою, кладемо зернову гірчицю і все ретельно розмішуємо.
  • Далі підготуємо креманки, так як такий салат найкраще подавати порційно.
  • Першим шаром викладаємо томати, які потрібно очистити від насіння і нарізати тонкими пластинами. Помідори поливаємо соусом.
  • Потім робимо шар з шматочків запеченої (відварений) курячої грудки, яку також поливаємо соусом.
  • Тепер беремо апельсин, очищаємо від шкірки, м’якоть ріжемо, викладаємо наступним шаром і злегка змащуємо соусом.
  • Присипаємо тертим сиром, прикрашаємо салат подрібненою зеленню петрушки і крупно порубаним фундуком.

Легкий салат з пекінської капусти

Святковий стіл – це завжди ситні страви, тому серед усього розмаїття калорійних страв завжди хочеться зустріти нові, але при цьому легкі салати. На Новий рік 2019 можна взяти рецепт страв з додаванням морепродуктів, овочів, але ніякого майонезу.
Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Оселедець під шубою (новинка)

Інгредієнти:

  • 80 г пекінської капусти;
  • 30 г свіжої моркви;
  • 50 г слабосоленої форелі;
  • 2 г кунжуту;
  • 3 ст. ложки гранатового соку;
  • 1 ст. ложка оливкової олії;
  • 1 ч. ложка соєвого соусу;
  • за смаком перець.

Приготування:

  • Для заправки беремо гранат, вичищаємо зерна і виживаємо з них сік.
  • До отриманого нектару вливаємо сою, масло оливи, підсипаємо перець і перемішуємо.
  • Беремо листя пекінської капусти, вирізаємо білу жорстку серцевину, а ніжну зелену частину дрібно шаткуємо, розкладаємо по креманкам і поливаємо соусом.
  • Поверх капусти кладемо нарізану брусочками форель, а зверху натерту на дрібній тертці сиру моркву.
  • Поливаємо останній шар соусом, присипаємо кунжутом і прикрашаємо зернами граната.

Смачний салат на новий рік з квасолею і яловичиною

Дуже смачний, ситний і красивий новорічний салат можна приготувати з яловичини і квасолі. Салат можна подати в загальному блюді, але краще порційно, так він виглядає набагато апетитніше і красивіше.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Інгредієнти:

  • 90 г червоної квасолі;
  • 70 г вареної яловичини;
  • 70 г моркви по-корейськи;
  • 60 г свіжого огірка;
  • петрушка;
  • черрі.

Для соусу:

  • 20 мл майонезу;
  • 20 мл натурального йогурту.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Приготування:

  • Першим шаром викладаємо квасоля. Для рецепту можна взяти консервовані боби або самостійно їх відварити.
  • Поверх квасолі викладаємо корейську моркву і промазуємо соусом.
  • Відварну яловичину ріжемо брусочками і розподіляємо м’ясо наступним шаром, також промазуємо соусом.
  • Останній шар – тонкі брусочки огірка, який також поливаємо соусом, присипаємо рубаною петрушкою і прикрашаємо салат половинками черрі.

Новорічний Вінок» на святковий стіл

При бажанні вибрати для святкового столу нові легкі салати, то варто звернути увагу на прості і смачні рецепти (з фото) страв без додавання майонезу. Так на Новий рік всіх близьких і гостей можна порадувати незвичайним і оригінальним салатом “Новорічний вінок”.
Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Новорічний Вінок» на святковий стіл

Інгредієнти:

  • 200 г броколі;
  • 150 г томатів;
  • 80 р сиру “Моцарелла”;
  • пучок руколи;
  • 1/2 листового салату (червоного);
  • 1 ч. ложка подрібненого фундука;
  • 1 ст. ложка кунжуту;
  • 3 ст. ложки оливкової олії;
  • 3 ч. ложки зернової гірчиці;
  • 2 ч. ложки меду;
  • 2 ч. ложки лимонного соку;
  • перець мелений за смаком.

Приготування:

  • Броколі розбираємо на суцвіття, засипаємо в киплячу підсолену воду і відварюємо протягом 5 хвилин.
  • У миску вливаємо олію, цитрусовий сік, кладемо гірчицю, мед і підсипаємо перець, ретельно розмішуємо.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Сир розминаємо виделкою і висипаємо подрібнений фундук, перемішуємо. З отриманої маси катаємо невеликі кульки.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Листя салату і руколу, промиваємо, просушуємо. Помідори розрізаємо навпіл.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового РокуСалати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • На плоске блюдо викладаємо салатні листя і руколу у вигляді вінка, середину залишаємо вільною.
  • Прикрашаємо вінок сирними кульками, томатами і брокколі, поливаємо все соусом і присипаємо насінням кунжуту.

Салат з копченою куркою, моцарелою і манго

Для приготування такого салату потрібні прості інгредієнти, які в поєднанні дають приголомшливий результат. Таким салатом можна точно здивувати всіх присутніх за новорічним столом.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

Салат з копченою куркою, моцарелою і манго

Інгредієнти:

  • 300 г копченої курячої грудки;
  • 200 г сиру “Моцарелла”;
  • 250 г білої квасолі (консервованої);
  • 1 стигле манго;
  • 200 г шпинату;
  • 4 листочки зеленого базиліка;
  • 4 пір’їнки зеленої цибулі;
  • 100 мл нежирного йогурту (натурального);
  • 4 ст. ложки діжонської гірчиці;
  • 2 ч. ложки кленового сиропу.

Приготування:

  • Копчене м’ясо птиці нарізаємо брусочками і обсмажуємо на сковороді до рум’яності.
  • Потім підсипаємо до м’яса і обсмажуємо квасолю інгредієнти ще 5 хвилин.
  • Манго чистимо від шкірки, половину фрукта ріжемо кубиками і висипаємо до м’яса і квасолі, решту нарізаємо довгими тонкими скибочками і залишаємо для прикраси.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • Тепер до всіх інгредієнтів додаємо порізану брусочками моцарелу і перемішуємо.
  • Для заправки змішуємо йогурт з гірчицею, кленовим сиропом і дрібно подрібненою цибулею.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

  • На плоске блюдо кладемо листя шпинату, які просто рвемо руками, зверху викладаємо гіркою салат, поливаємо соусом, прикрашаємо шматочками манго і листочками базиліку.

«Різдвяний вінок» — легкий салат без майонезу з тунцем

Будь приготований салат можна подати як святкове блюдо. Так можна взяти рецепт страви з тунцем і надати форму будь новорічної символіки, наприклад, викласти його у вигляді різдвяного вінка.

Інгредієнти:

  • 3 бульби картоплі;
  • 3 моркви;
  • 3 курячих яйця;
  • 2 свіжих огірка;
  • 250 г консервованого тунця;
  • 100 мл сметани;
  • 2 ч. ложки гірчиці;
  • за смаком сіль і перець.

Для прикраси:

  • гілочки кропу;
  • черрі;
  • морква;
  • кукурудза;
  • моркву.

Салати на Новий рік: найновіші і найцікавіші салати для Нового Року

«Різдвяний вінок» — легкий салат без майонезу з тунцем

Приготування:

  • Картоплю, яйця і моркву відварюємо до готовності, очищаємо і подрібнюємо на крупній тертці. Також трьом на тертці свіжі огірки.Тунець викладаємо з банки і розламуємо на маленькі шматочки.
  • Для заправки змішуємо сметану з гірчицею, за смаком додаємо сіль і перець.
  • У центр плоского страви ставимо склянку і навколо нього викладаємо інгредієнти шарами, кожен шар наносимо сіточку з соусу.
  • Першим шаром викладаємо частину картоплі, потім тунця, морква, терті яйця, свіжий огірок і завершуємо збірку страви залишилися картоплею.
  • По всій поверхні салату густо укладаємо гілочки кропу і акуратно виймаємо склянку.
  • Вийшов вінок прикрашаємо кукурудзою, зернами граната, черрі, вареною морквою і іншим за бажанням ягідками і овочами.

Приготовлені салати для новорічного столу повинні радувати близьких і гостей своїм гарним виглядом, ароматом і смаком. Не варто вибирати складні рецепти, які вимагають багато грошей і часу, адже іноді навіть найпростіші рецепти дозволять будь-якій господині накрити розкішний новорічний стіл.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: