Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

У подачі салатів в листковому вигляді є величезна перевага перед іншими варіантами подач, це завжди святковий вигляд і схожість з улюбленими тортиками. Є і деякий недолік – надлишок майонезу, який в листкових салатах останнього часу успішно долається. В даній підбірці рецептів листкових салатів на Новий рік, які ми надаємо для приготування з докладним покроковим описом з фото, використовуються два способи, які успішно вирішують дану проблему.

Справа в тому, що практично у всіх зібраних тут рецептах використовується кулінарний прийом внесення майонезу в салат у вигляді тонкої та рідкої сітки, а також заміна майонезній заправки на іншу заправку, не менш смачну, але набагато більш корисну, а також використання майонезу домашнього приготування.

Зміст

  • 1 Крабові листкові салати на Новий рік
    • 1.1 Салат «кукурудзяний»
    • 1.2 Салат «Асорті»
    • 1.3 Салат «Аристократ»
    • 1.4 Салат «Грибний»
    • 1.5 Салат «Крабовая новинка»
  • 2 Салати з м’яса листкові
    • 2.1 Салат з яловичиною
    • 2.2 Салат з м’ясом індички
    • 2.3 Салат «Розкішний»
  • 3 Новорічні листкові салати з рибою
    • 3.1 Салат з червоною рибою
    • 3.2 Салат з авокадо сайрою
    • 3.3 Салат з рибними консервами
    • 3.4 Салат «Барвистий»
  • 4 Нові листкові салати на Новий рік
    • 4.1 Салат з яловичиною
    • 4.2 Салат з куркою і апельсином
    • 4.3 Салат з горбушею і кукурудзою
    • 4.4 Салат з сьомгою
    • 4.5 Оселедець під шубою (новинка)

Крабові листкові салати на Новий рік

З величезної кількості рецептів салатів з крабовими паличками, ми вибрали тільки що стали популярними і вже користуються славою, як найсмачніші і улюблені. Крім того пропонуємо кілька рецептів – новинок, з оригінальним поєднанням продуктів і вишуканою подачею.

Салат «кукурудзяний»

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат «кукурудзяний»

Інгредієнти:

  • плавлений сир – 2 шт.;
  • яйця – 4 шт.;
  • крабові палички – 150 г;
  • сухарики;
  • кукурудза консервована – 1 банка;
  • майонез.

Приготування:

  • Сир натираємо на дрібній тертці, щоб процес йшов легше, сирки мають бути ґрунтовно охолодженими.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Також на дрібній тертці натираємо і яйця, крабові палички ріжемо невеликими кубиками.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Збираємо салат, розкладаючи на блюді шари з підготовлених продуктів в послідовності:

  • сир;
  • майонезна сітка;
  • яйця;
  • сітка;
  • крабові палички;
  • сітка;
  • сухарики;
  • сітка;
  • кукурудза.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Поради:

  • майонез використовувати домашній;
  • змащувати майонезом не кожен шар;
  • використовувати сухарики домашнього приготування;
  • салат перед подачею повинен настоятися в холодному місці не менше 2 – х годин.

Листковий салат, який ми приготували за краще рецептом з фото на Новий рік, прикрашаємо й подаємо до столу.

Салат «Асорті»

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат «Асорті»

Інгредієнти:

  • карбонат або копчена грудинка – 100 г;
  • крабові палички – 100 г;
  • плавлений сир – 1 шт.;
  • яйця – 4 шт.;
  • яблуко зелене;
  • арахіс смажений – 70 г;
  • майонез за смаком (можна додати сметану);
  • сіль, перець.

Приготування:

  • Варені круто яйця поділяємо на білки і жовтки, яблуко очищаємо від шкірки.
  • Натираємо на крупній тертці: плавлений сир, яблуко.
  • Щоб натерте яблуко не потемніло, збризкуємо його соком лимона.
  • Арахіс подрібнюємо будь-яким способом.
  • Натираємо на дрібній тертці: яєчні білки і жовтки окремо один від одного.
  • Нарізаємо невеликими кубиками: карбонат, крабові палички.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Підготовлені продукти укладаємо в кулінарне кільце шарами:

  • плавлений сир;
  • майонезна сітка;
  • жовтки;
  • крабові палички;
  • майонезна сітка;
  • яблуко;
  • карбонат;
  • арахіс;
  • майонезна сітка;
  • яєчні білки.

Готовий святковий салат подаємо до новорічного столу.

Салат «Аристократ»

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат «Аристократ»

Інгредієнти:

  • картопля – 3 шт.;
  • тунець консервований – 1 банка;
  • майонез – 100 г;
  • яйця – 3 шт.;
  • яблуко зелене – 1 шт.;
  • зелена цибуля;
  • крабові палички – 150 г;
  • сіль, перець.

Приготування:

Картоплю і яйця відварюємо, очищаємо. Картоплю натираємо на крупній тертці, яйця поділяємо на білки і жовтки, натираємо на дрібній тертці окремо.

В кулінарне кільце викладаємо салат шарами:

  • картопля;

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • майонезна сітка;
  • тунець, розім’яту вилкою;

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • майонезна сітка;
  • зелений лук, дрібно нарізаний;

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • яєчний білок;

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • крабові палички, натерті на крупній тертці;

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • майонезна сітка;
  • яблуко;

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • сир, натертий на дрібній тертці;

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • майонезна сітка;

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • яєчні жовтки.

Прикрашаємо салат залишилися зеленою цибулею і подаємо до святкового столу.

Салат «Грибний»

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиПриготувати новорічний листковий салат з даного рецептом зовсім нескладно, продукти найпростіші, а їх поєднання дозволяє отримати пікантний смаковий букет.
Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат «Грибний»

Інгредієнти:

  • крабові палички – 300 г;
  • яйця – 4 шт.;
  • печериці – 200 г;
  • цибуля;
  • масло рослинне – 1 ст. л.;
  • сир твердий – 150 г;
  • сир плавлений – 1 шт.;
  • кріп для прикраси;
  • майонез – 50 г;
  • йогурт – 50 г;
  • сіль, перець.

Приготування:

  • Крабові палички ріжемо дрібно, першим шаром викладаємо в кулінарне кільце, змащуємо майонезній заправкою, змішавши домашній майонез з йогуртом.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • На шар крабових паличок викладаємо яйця, натерті на тертці, наносимо майонезну сітку.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Гриби выпариваем на сковорідці без масла, потім обсмажуємо з цибулею в невеликій кількості рослинного масла, остуджуємо і викладаємо черговим шаром в кулінарне кільце.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • На грибний шар натираємо сир на крупній тертці, зверху змащуємо майонезній заправкою, вкриваємо всі харчовою плівкою і ставимо на холод просочуватися.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • На охолоджений салат зверху натираємо плавлений сир, прикрашаємо гілочками кропу, подаємо до новорічного столу.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат «Крабовая новинка»

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат «Крабовая новинка»

Інгредієнти:

  • крабові палички – 200 г;
  • авокадо;
  • яйця – 5 шт.;
  • морська капуста – 1 банка;
  • цибулина;
  • огірок;
  • кукурудза консервована – 1 банка;
  • майонез;
  • сіль, перець.

Приготування:

  • Морську капусту викладаємо з банки в друшляк, щоб стік маринад.
  • Крабові палички і відварені круто яйця нарізаємо невеликими кубиками.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Викладаємо салат шарами у страву з округлим дном, поклавши в нього попередньо харчову плівку.
  • Першим шаром викладаємо морську капусту, змащуємо майонезом, далі розподіляємо підготовлені крабові палички, наносимо майонезну сітку.
  • Наступний шар викладаємо з авокадо, нарізаного кубиками, зверху кладемо кукурудзу, не промазуючи майонезом шар авокадо.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Далі шари розподіляємо в наступній послідовності:

  • майонезна сітка на шар кукурудзи;
  • подрібнену цибулю;
  • майонез;
  • огірок, нарізаний невеликими кубиками.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Листковий салат, приготований за цим рецептом з фото на Новий рік 2019 закриваємо стравою для подачі і перевертаємо, зверху в центр викладаємо натерті на дрібній тертці яєчні білки і оформляємо по контуру майонезными завитками.

Яка добірка листкових салатів на Новий рік сподобалася найбільше?

  • Крабові листкові салати на Новий рік
  • Салати з м’яса листкові
  • Новорічні листкові салати з рибою
  • Нові листкові салати на новий рік
  • Сподобалися всі

Салати з м’яса листкові

Загальне захоплення легкими салатами не виключає присутності на святковому столі ситних м’ясних листкових салатів. Виберемо для себе кілька рецептів для складання збалансованого новорічного меню.

Салат з яловичиною

Інгредієнти:

  • яловичина – 200 г;
  • сир – 150 г;
  • цибуля – 1 шт.;
  • яйця – 5 шт.;

Для маринаду:

  • оцет – 2 ст. л.;
  • вода – 30 мл;
  • цукор – 1 ст. л.;
  • сіль.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат з яловичиною

Приготування:

  • Цибулю нарізаємо півкільцями, викладаємо в ємність і заливаємо маринадом, для чого змішуємо всі продукти, перераховані для його приготування.
  • Яловичину відварюємо до готовності, охолодити і нарізаємо соломкою.
  • Яйця натираємо на крупній тертці, також і натираємо сир.
  • Підготувавши продукти, збираємо салат на блюдо викладаємо півкільця цибулі, промазуємо майонезом, розкладаємо соломку з яловичини, знову покриваємо майонезом, наступним шаром кладемо яйця і знову майонезна сітка.
  • Покриваємо листковий салат тертим сиром і прикрашаємо на свій розсуд, можна просто покласти гілочку петрушки в центр, подаємо салат до столу.

Салат з м’ясом індички

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат з м’ясом індички

Інгредієнти:

  • сир – 150 г;
  • індичка копчена – 400 г;
  • яйця – 4 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • буряк – 2 шт.;
  • майонез — 250 г;
  • часник – 3 зубчики;
  • горіхи волоські – 80 г;
  • зелень;
  • сіль, перець.

Приготування:

  • Готуємо майонез, для чого видавлюємо в нього часник, додаємо перець і перемішуємо.
  • Нарізаємо індичку соломкою і змішати з майонезом, викладаємо першим шаром в приготовану форму.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Зверху натираємо відварені круто яйця, змащуємо майонезом, натираємо у форму відварену моркву на великій тертці, також змащуємо майонезом і викладаємо шар натертого сиру.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Натираємо буряк і змішуємо її з майонезом, викладаємо завершальним шаром. Прикрашаємо салат подрібненими горіхами і гілочками кропу, а також вирізаємо з моркви три генеральські зірки.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Даємо салату, приготування якого ми описали покроково, деякий час настоятися і подаємо до новорічного столу.

Салат «Розкішний»

Інгредієнти:

  • гриби – 150 г;
  • морква – 1 шт.;
  • картопля – 3 шт.;
  • телятина – 300 г;
  • огірок свіжий – 1 шт.;
  • огірок солоний – 1 шт.;
  • яйця – 3 шт.;
  • зелений горошок – 1 / 2 банки;
  • майонез;
  • листя салату для подачі;
  • сіль, перець.

Приготування:

  • Картоплю, яйця і моркву відварюємо попередньо, також заздалегідь готує телятину, відваривши її зі спеціями, не забуваючи посолити в кінці варіння.
  • Цибулю нарізаємо кубиками і обсмажуємо в невеликій кількості олії, додаємо нарізані гриби, обсмажуємо хвилин п’ять, вимикаємо вогонь, остуджуємо.
  • Остиглий і очищену картоплю натираємо на крупній тертці і викладаємо на приготоване блюдо для подачі з покладеними на ньому листям салату, покриваємо перший шар тонкої майонезній сіткою.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат «Розкішний»

Далі викладаємо шарами:

  • моркву, натерту на крупній тертці;
  • майонез або соус для заправки;
  • огірок солоний, нарізаний соломкою;
  • огірок свіжий, нарізаний соломкою;
  • телятина, нарізана крупною соломкою;
  • гриби з цибулею;
  • яєчні білки, натерті на дрібній тертці;
  • майонез або соус для заправки;
  • яєчні жовтки, натерті на дрібній тертці.

Прикрашаємо листковий салат, приготовлений за новим рецептом з фото на Новий рік 2019 зеленим горошком, подаємо до столу.

Новорічні листкові салати з рибою

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиКожна досвідчена господиня чудово розуміє, що без рибних салатів новорічний стіл не буде мати завершений органічний вигляд, так і гості їх відсутність сприймуть з подивом. Тому робимо позначку у новорічному меню і вибираємо листковий салат з рибою.

Салат з червоною рибою

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат з червоною рибою

Інгредієнти:

  • червона риба – 500 г;
  • крабові палички – 500 г;
  • морква – 2 шт.;
  • рис – 100 р.

Для крему:

  • майонез — 100 г;
  • сметана – 100 г;
  • сирний сир – 100 р.

Приготування:

  • Широку форму застеляємо харчовою плівкою, обкладаємо дно і краї тонкими пластинами риби.
  • Викладаємо невелику кількість крему для заправки, який готуємо, змішавши перераховані інгредієнти.
  • Першим шаром викладаємо крабові палички, натерті на крупній тертці, шар змащуємо кремом.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат з червоною рибою

  • Потім викладаємо шар моркви, натертої на тертці, рівномірно розподіляємо її по всій поверхні форми, змащуємо шар приготованим кремом.
  • Викладаємо останній шар – рис, відварений попередньо.
  • З усіх країв плівку піднімаємо, ущільнюючи салат і надаючи йому форму.
  • Накриваємо стравою або тарілкою для подачі, перевертаємо, подаємо до столу. Салат виходить яскравим і самодостатнім, але при бажанні його можна ще прикрасити, проявивши фантазію.

Салат з авокадо сайрою

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат з авокадо сайрою

Інгредієнти:

  • сайра в олії – 1 банка;
  • мариновані огірки – 6 шт. ;
  • яйця – 3 шт.;
  • сир – 150 г;
  • часник – 1 зубчик;
  • зелена цибуля;
  • майонез.

Приготування:

  • Розминаємо виделкою Сайру, але не до кашоподібного стану.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Відварені круто яйця поділяємо на білки і жовтки окремо натираємо на дрібній тертці.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Сир натираємо на дрібній тертці і першим шаром викладаємо у форму з прокладеної харчовою плівкою, змащуємо майонезом.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Зверху викладаємо по черзі шар дрібно нарізаної цибулі і шар солоних огірків, нарізаних кружками, промазуємо шари майонезом.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Поверх шару з огірків насипаємо підготовлений яєчний жовток, знову викладаємо гуртки солоних огірків, змащуємо майонезом.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Викладаємо шар риби, огірки і авокадо, нарізаний соломкою, ущільнюємо, закриваємо тарілкою для подачі і перевертаємо.
  • Знімаємо плівку, прикрашаємо тонкою соломкою авокадо і огірками, подаємо до святкового столу.

Салат з рибними консервами

Цей рецепт салату чудово підійде для складання бюджетного новорічного меню, а виглядає на столі, як ресторанну страву.

Інгредієнти:

  • рибні консерви – 1 банка;
  • буряк – 2 шт.;
  • яйця – 4 шт.;
  • помідори – 3 шт.;
  • картопля – 3 шт.;
  • сир – 150 г;
  • цибуля – 3 шт.;
  • зелень;
  • майонез;
  • сіль, перець.

Приготування:

Готуємо все інгредієнти:

  • консерви розминаємо вилкою;
  • буряк відварюємо, натираємо на тертці;
  • картоплю відварюємо, натираємо на тертці;
  • цибулю нарізаємо спочатку півкільцями, а потім ріжемо їх на три – чотири частини;
  • помідори промиваємо, нарізаємо часточками;
  • відварені круто яйця очищаємо і нарізаємо кубиками;
  • зелену цибулю дрібно нарізаємо.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат з рибними консервами

Викладаємо салат шарами:

  • картопля;
  • майонез;
  • риба;
  • цибуля;
  • майонез;
  • буряк;
  • майонез;
  • яйця;
  • майонез;
  • зелену цибулю.

По краю викладаємо скибочки помідор, можна укладати їх у два ряди.

В центр викладаємо сир, натертий на дрібній тертці, подаємо до столу.

Салат «Барвистий»

Інгредієнти:

  • червона риба – 300 г;
  • картопля – 2 шт.;
  • авокадо;
  • майонез;
  • грейпфрут;
  • лимон;
  • помідори – 3шт.;
  • зелень;
  • цибуля;
  • огірки свіжі – 2 шт.;
  • сіль, перець.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат «Барвистий»

Приготування:

Підготовлені звичайним способом продукти викладаємо шарами:

  • картоплю, нарізану кубиками;
  • червона риба кубиками;
  • цибуля;
  • майонез;
  • огірки кубиками;
  • авокадо кубиками.

Знімаємо кулінарне кільце, викладаємо по колу подрібнену зелень, центр кладемо червону рибу.

По краю листкового салату, приготованого за пропонованим рецептом з фото на Новий рік на зелень викладаємо шматочки грейпфрута, підготовленого заздалегідь.

Нові листкові салати на Новий рік

Новинки закусок за святковим столом завжди тримають головну кулінарну інтригу, до них з інтересом придивляються, обережно пробують, ну а далі повинен відбутися вибух емоцій і всілякі похвали господині. Щоб саме так все і було, пропонуємо кілька варіантів таких салатів, один їх зовнішній вигляд радує око і зігріває душу в передчутті отримання кулінарного задоволення.

Салат з яловичиною

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат з яловичиною

Інгредієнти:

  • квасоля консервована;
  • морква по корейськи;
  • яловичина;
  • огірок;
  • зелень;
  • йогурт;
  • черрі.

Готуємо салат в прозорих креманках для порціонної подачі, точну кількість інгредієнтів для даного салату ролі не грає, необхідно орієнтуватися на свої уподобання.

Для домашнього майонезу:

  • масло рослинне – 100 мл;
  • жовток;
  • часник сушений – щіпка;
  • цукор – 1 ч. л.;
  • сіль;
  • гірчиця діжонська – 1 ст. л..

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Якщо використовувати звичайну гірчицю, то її слід брати в два – три рази менше.

Приготування:

  • Спочатку готуємо домашній майонез з перерахованих інгредієнтів, для чого складаємо їх у чашу міксера і збиваємо.
  • Квасоля промиваємо і замочуємо на 6 – 8 годин, після чого відварюємо її протягом 50 хвилин, контролюємо, щоб вона не втратила форму. Можна використовувати готову консервовану квасолю.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Яловичину відварюємо попередньо, щоб вона встигла грунтовно охолодитися.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Для заправки салату використовуємо соус, змішавши в рівних кількостях домашній майонез і йогурт.

Готуємо кілька креманок і розкладаємо салат шарами, викладаючи їх в невеликій кількості:

  • квасоля;
  • морква по корейськи;
  • змащуємо сіткою з соусу;
  • яловичина, нарізана крупною соломкою;
  • знову змащуємо невеликою кількістю соусу;
  • огірки, нарізані тонкою соломкою;
  • подрібнена зелень;
  • половинки чері.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат з куркою і апельсином

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат з куркою і апельсином

Інгредієнти:

  • куряча грудка;
  • сир;
  • фундук або волоські горіхи;
  • апельсин;
  • помідори;
  • зелень.

Для соусу:

  • йогурт – 100 г;
  • соєвий соус – 1 ст. л.;
  • французька зерниста гірчиця – 1 ст. л..

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Приготування:

  • Для приготування заправки змішуємо всі перераховані інгредієнти.
  • Курячу грудку відварюємо в підсоленій воді, остуджуємо і ріжемо кубиками.
  • Помідори нарізаємо на 4 частини і вирізаємо м’ясисті серединки, інші частини нарізаємо крупною соломкою, викладаємо в креманки першим шаром і промазуємо невеликою кількістю приготовленої заправки.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Наступним шаром розкладаємо кубики курячої грудки, який також злегка промазуємо заправкою.
  • Далі, вкладаємо нарізану невеликими кубиками апельсин, цей шар посипаємо сиром, натертим на крупній тертці, прикрашаємо подрібненою зеленню і горіхами.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат з горбушею і кукурудзою

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат з горбушею і кукурудзою

Інгредієнти:

  • кукурудза заморожена – 200 г;
  • горбуша консервована – 1 банка;
  • оливкова олія – 1 ст. л.;
  • паприка – 1 ч. л.;
  • сир чеддер – 100 г;
  • яйця – 2 шт.;
  • огірок свіжий – 1 шт.;
  • кріп.

Для соусу:

  • йогурт – 100 мл;
  • часник сушений – щіпка;
  • бальзамічний соус – 1 ст. л.;
  • сіль;
  • жовток звареного курячого яйця.

Приготування:

  • Заморожену кукурудзу для листкового салату, приготованого за новим рецептом з фото на Новий рік 2019, викладаємо у фольгу, посипаємо паприкою і поливаємо оливковою олією, запікаємо в духовці 30 хвилин.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Яйця відварюємо, один жовток залишаємо для соусу, інші нарізаємо кубиками.
  • Для приготування соусу змішуємо всі інгредієнти.

Розкладаємо підготовлені продукти з прозорим креманках, викладаючи їх шарами:

  • запечена кукурудза;
  • яйця;
  • соус;
  • сир;
  • горбуша, розім’ята вилкою;
  • соус;
  • огірок, нарізаний соломкою;
  • подрібнений кріп.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Прикрашаємо зверху невеликою кількістю кукурудзи.

Салат з сьомгою

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Салат з сьомгою

Інгредієнти:

  • сьомга – 150 г;
  • пекінська капуста;
  • морква – 1 шт.;
  • насіння кунжуту.

Для соусу:

  • сік граната – 50 мл;
  • оливкова олія – 2 ст. л.;
  • соєвий соус – 2 ст. л..

Приготування:

  • Пекінську капусту очищаємо від твердої частини, тонко шаткуємо, викладаємо в креманки.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Зверху викладаємо сьомгу, нарізану кубиками, потім йде шар моркви, натертої на тертці для корейської моркви.

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салатиНайсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • Всі шари поливаємо соусом, який готуємо, змішавши перераховані продукти, посипаємо кунжутним насінням і зернами граната.

Оселедець під шубою (новинка)

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

Оселедець під шубою (новинка)

Інгредієнти:

  • буряк;
  • оселедець;
  • цибуля;
  • яблуко;
  • морква;
  • яйця;
  • домашній майонез.

Приготування:

Буряк, моркву і яйця відварюємо, натираємо кожен продукт окремо на дрібній тертці, залишаємо в готовності.

Розкладаємо продукти по креманкам шарами:

  • буряк;

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • оселедець, нарізана кубиками;

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • цибулю, нарізану дрібно;
  • яблуко, натерте на крупній тертці;

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • майонез домашній невелику кількість;
  • морква, натерта на дрібній тертці;

Найсмачніші листкові салати на Новий рік: Популярні салати

  • майонез;
  • буряк,
  • майонез;
  • яйця, натерті на дрібній тертці.

Прикрашаємо листковий салат, приготовлений за простим рецептом з фото на Новий рік гілочкою кропу і зернами граната.

В даній підбірці різноманітних листкових салатів зібрані всі найцікавіші та найпопулярніші рецепти, вибрати варіант на будь-який смак не складе праці та заощадить ваш час на пошук.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями: