День бармена в 2018 році. Якого числа

Бармен — професія порівняно молода в Росії. Перші бари для іноземців стали з’являтися в шістдесятих роках, у той час їх працівників називали буфетчиками. Великий прорив у барменском справі стався в роки Перебудови. Це непроста професія, хоч і обіцяє чайові і масу знайомих.

ЗМІСТ

  • Про роботу
  • Про свято
  • Як відзначити?

Про роботу

Перші бари та їх продавці з’явилися ще в епоху «золотої лихоманки». У маленьких поселеннях старателів був тільки один магазин, в якому продавалося все. А головним товаром був алкоголь. Відвідувач міг провести час, поспілкуватися з товаришами. Турбота бармена — не тільки продати спиртне, але і зустріти гостя, сказати добрі слова. У просунутих західних країнах — це ціла наука, стиль життя, можливість заробити. Багато великі люди починали за барною стійкою. Існує навіть список найвідоміших барменів:

  • Гаррі Джонсон.
  • Дейл Де Грофф.
  • Гаррі Макелхон.
  • Константі Рибалаига.

7c9af0575083e3e8f20505f950070d1d День бармена в 2018 році. Якого числа

Той факт, що робота пов’язана з алкоголем і розгульним способом життя відвідувачів, не дає права ставитися до цієї праці без поваги. Адже гідно спілкуватися, обходитися з людьми напідпитку здатний не кожен. Треба знати толк в спиртному, вміти вислухати проблеми абсолютно чужих людей. А ще треба піти від пропозиції випити з гостем. Більшість барменів гідні поваги, заслуговують свого професійного дня.

Про свято

Є невелика передісторія, яка допомогла визначитися з Міжнародним днем бармена. Дата пов’язана з пам’яттю про Святого Аманді. Цей француз жив у сьомому столітті і був знаменитий тим, що не став виноробом, а подався у ченці. Він багато проповідував серед виноробів. З тих часів його прийнято вважати святим, що опікають виробників алкоголю. Міжнародний день бармена — дуже молодий свято. Його дебют відбувся в 2008 році, у Києві.

6 лютого — День Святого Аманда. Ця дата і підібрана в якості пам’ятної. Ініціаторами виступили клуб «Докер Паб» і Міжнародний центр барменів «Planet Z». Свято в РФ стали відзначати вже у наступному році. Дата не має державної значущості, урочистих привітань від президента чекати не варто. Але якщо б це був державний свято, по телевізору обов’язково показали Бар «Бридкий койот» або «Бармен із Золотого якоря». У США святкують День бармена в першу п’ятницю грудня.

Як відзначити?

bfb3e248e178e1268b67adf4a0a9d94e День бармена в 2018 році. Якого числа

Основна перевага професії — немає необхідності шукати приміщення для проведення корпоративної вечірки. Будь-який власник закладу буде зацікавлений використовувати цей день в подібних цілях: 6 лютого в 2018 році — вівторок. І він не обіцяє великого потоку відвідувачів. Нерозумно вважати, що День бармена перетвориться на пиятику. Зовсім навпаки — адже в барі працюють люди, стійкі до алкоголю. Слабак обов’язково зіп’ється на другому тижні. В такі дні прийнято проводити змагання з барменського майстерності, змагання на кмітливість та спритність. При незначному творчому підході подібні заходи проходять на «ура». Професія має широку популярність в кіно і музиці. Часто бармен є ключовим персонажем кліпу або сюжету бойовика.

І зовсім не важливо — якого числа професійне свято у цієї людини. Приємні слова і привітання можна робити і в інші дні. Адже у бармена буває день народження, день його другої або третьої професії. Можна ініціювати День чайових або Міжнародний день кубиків льоду! Вже зараз хочеться відправитися в початок лютого, коли на вулицях будуть замети, а в барах будуть професійні танці на стійці.

Навіть складно уявити недалеке майбутнє, коли роль бармена виконуватимуть роботи:

Бармен, що спеціалізується на каву:баристаПерший бармен СРСР: Олександр КудрявцевКількість книг, присвячених барменського мистецтва:не менше 400!Перший підручник бармена в СРСР:«Технологія приготування змішаних напоїв»Найпопулярніший коктейль:Кривава МеріСклад коктейлю Дайкірі:Білий ром, сік лимона, цукровий сироп

На епіграф:

Професія бармена небезпечна, але при будь кримінальної перестрілці він завжди залишається живий! Майже завжди. (З фільму Відчайдушний).

Соц закладки
Соц закладки

Залишити відповідь

Copyright 2017 © Передрук матеріалів і використання їх в будь-якій формі, в тому числі і в електронних ЗМІ, можливі тільки з зворотним активним посиланням на наш сайт, не закриті від індексації пошуковими системами. Вся інформація на сайті носить виключно інформаційний характер і не повинна використовуватися самостійно (наприклад, для лікування).Всі торгові марки, фото, відео і текст, належать їх законним авторам.Якщо ви є автором, і не хочете публікувати своє авторське право, пишіть нам, і ми видалимо.